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2010年02月05日(金) 23時24分45秒

★サロン・デュ・ショコラ~マーク・グレイス氏のディグステイション フランボワーズ☆

テーマ:★デパート物産展


あなたの理想の『バレンタインデー』妄想しちゃおう!
ブログネタ:あなたの理想の『バレンタインデー』妄想しちゃおう! 参加中

ジャン=ポール・エヴァン氏と記念撮影した後は

オードリーちゃんの戦利整理券♪5

セミナーと同じく大人気の
アトリエ デュ パティシエ サロン・デュ・ショコラ限定デザートの
イートイン整理券♪*先着100名キラキラ

TOMOといっしょにあそぼ☆

どこかでお見かけした方だと思ったらひなひよ

昨年のサロン・デュ・ショコラで
フレッシュな美味しいマカロンを出店されてた

マーク・グレイス!!!

オードリーちゃんと、
そういえば~~ひらめき電球と盛り上がりました。

27歳で赤坂のピエール・エルメにてシェフパティシエを務めた後
神戸でグラモディーズをオープン。
お店に行きたいなと思いながらも
そういえばすでに1年たってました!(´Д`;)

TOMOといっしょにあそぼ☆

ここのマカロン、めっちゃ美味しいです。

フレッシュな果物が入ってたりして感動しました。
バナーヌのバナナの食感が好き顔
TOMOといっしょにあそぼ☆


クッキングルームで、注文受けた

ディグステイション フランボワーズ

あっというまに仕上げるその作業は

もはや芸術目キラキラ

TOMOといっしょにあそぼ☆

TOMOといっしょにあそぼ☆


デジカメ向けたら、OKサインナイス


ノリ良い方だなぁにゃん

TOMOといっしょにあそぼ☆

今回もチョコレートと美味しいコーヒーを注文ウフ(´∀`*)

TOMOといっしょにあそぼ☆


マーク・グレイス氏、自ら運んで頂いちゃいましたニコちゃん


ディグステイション フランボワーズ
TOMOといっしょにあそぼ☆

サクサクのプラリネ生地にフランス産のチョコレートクリームをあわさって

パッションフルーツの酸味がアクセントになってます。


チョコとパッションフルーツって

こんなにあうんだなぁと再び感動。


濃厚なアイスクリームを、何度も美味しい♪5とうなりながら食べました。





TOMOといっしょにあそぼ☆

TOMOといっしょにあそぼ☆


フォークをさしこむと

サクサクってチョコの音がして、音も楽しめました♪*

TOMOといっしょにあそぼ☆


食べ終わった後、

マーク・グレイス氏と意気投合♪5


日本語がとても上手なので

コミュニケーションとれて、楽しかったあはは


奥様が京都の方なので

京都が大好きと言ってました(●^o^●)


今は神戸2店と梅田阪急店のみオープンしてますが

今後、京都にもオープンする予定とか。

いつなのかまだ決まってないそうですが

私とオードリーちゃん、駆けつけますよsei



可愛い、3歳と5歳の娘ちゃんの写真を

見せてくれました。


2人ともめちゃ可愛いkira



お子さんの写真を見てる時

目がとろーんとしてたので

優しいパパなんだろうなぁ(・・*)+


お子さん、いつも美味しいスイーツ食べれていいですねって言ったら


マカロンを毎日たくさん食べさせてるって

楽しいジョークを言われてましたqププ


お店の前へ行ったら

デイスプレイが、アリスのマカロンタワーはぁと*みなみ


見せていただいた、娘ちゃんのイメージにぴったりだなぁうへへ


いいなぁ、パパが有名ショコラティエだなんて目がハート顔


マーク・グレイス氏は明日の土曜日もいらっしゃる予定だそうです。



TOMOといっしょにあそぼ☆

期間中に、マカロン買いに行きますねーナイス


あなたの理想の『バレンタインデー』妄想しちゃおう!


豪華なショコラを食べながらバレンタインを過ごしたいです。


現実は、チョコフォンデュにバナナをつけて過ごすと思います(^ε^)♪



*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:

2/3~2/14 サロン・デュ・ショコラレポ記事
まとめました(●^o^●)

chocolate*2/3~2/14 サロン・デュ・ショコラchocolate*


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コメント

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1 ■(*^▽^)ノ

わぁぁぁ!!
すごく美味しそうですヽ(≧∀≦*)ノ

そして、素敵な出会いですね♪

マカロン・・・
一度も食べた事がなく・・・
今度、挑戦してみたいです!!

2 ■買ったんだあ

お値段見て絶句でした(・_・;)

私もマカロン買ったよ、でも賞味期限が
10日までなので、マイチョコ決定(*^ー^)ノ
バビアイス、あんなに濃いのに友が
ほとんど食べちゃった、お肌大丈夫かしら…。

3 ■素敵!!

美味しそうで羨ましいですo(〃^▽^〃)o
ホントシェフの娘さんなんて羨ましい限りですよね(*^▽^*)
是非機会があれば行ってみたいです!!

4 ■興奮☆

ヨッチたーん。
今、回想しながら楽しく読んだ(≧∀≦)
最高だったね~良かった良かった(*^_^*)
美味しいスィーツを作る方って本当に素敵な方ばかり。
一年に一度の祭典なんだもん!
毎日頑張ってる自分にも沢山ご褒美しなくっちゃね(^-^)/~~
エヴァンさんとの写真の時、ヨッチちゃん少女のようだったよーん('-^*)

5 ■マーク氏、

素敵ですね~、いろいろお話されたなんてうらやましいです!。
奥様が京都の方なんですね!。いろいろ知らないことばかりだったので、
楽しく読ませていただきました(^∇^)。
このデザート、ホント美味しかったですよね。(≡^∇^≡)

6 ■すきすき~♪

わたしもここのマカロン大好き!!阪急西宮に
14日まで限定であるんで今日も買いました!!

7 ■Re:(*^▽^)ノ

>ひなさん

こんばんはーーー!
出会いと行っても
向こうはもう忘れてるかもしれませんが
その時楽しく過ごせれば最高ですよね♪
マカロン、機会ないとなかなか食べれないですよね!
初めて食べるなら専門店で買った方がいいかもしれません。
マカロンのお味もピンからキリまであって
その時の印象で好き嫌いが決まっちゃうので
最初の1個は評判のいいのを食べてみてくださいね(人´∀`*)

8 ■Re:買ったんだあ

>y-caniggiaさん

そうそうたまには美味しいマカロンを
マイチョコにしたいよね~
私は山崎のも買っちゃって
自分で食べるのはもったいないので
悩んでおります(-∀-)
ウィスキーの良い香りなのよ~~★
友はん、お肌どうだった?
うちの子もアイスほとんど食べちゃうから
最初から2つにわけて欲しいわ(@_@;)

9 ■Re:素敵!!

>らむちゃんさん

1年に1度のお祭りに参加してるみたいです(●^o^●)
娘さんは普段どんなデザートを食べてるか気になりますよね~
マカロン、今までにないフレッシュさに驚かれるかもしれません☆
お店の前は女性でいっぱいでした(●^o^●)
ぜひ、お店へゴー♪♪

10 ■Re:興奮☆

>オードリーちゃん

楽しいひとときありがとう~
2人(いや3人かw)でウロチョロできたから
楽しい時間を過ごせたんだよ~☆
また他にもいろいろ行こうね(●^o^●)
しょ・少女??
あやしい人に見えなかった??(*・∀゜)
固まっててお恥ずかしい(@_@;)
あっ、マイク氏との写真、送るね~♪

11 ■Re:マーク氏、

>mia-vogueさん

なんかですね、ご本人から聞いた時は
京都の方と話されてたんですが
お店の方は神戸の方とか言ってるし
どっちなんだか(@_@;)
翌日は家族で来店されたそうです★
家族仲良し、いいですよねo(〃^▽^〃)o

12 ■Re:すきすき~♪

>タイガーりりぃさん

さすが♪りりぃちゃん、あっ違ったw
タイガーリリィちゃん、
美味しいスイーツたくさん食べてる★
限定で販売してたんだね、売れ行きを見て
店舗の拡大をチェックしてるのかな(●^o^●)
どんどん広がるといいよね♪

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