Be loved days

家族のこと 日々のできごとを
書きます。


テーマ:
SN360149.jpg

よるごはん

☆ハンバーグ(20%お豆腐使用)
+もやしとえのきバター炒め
☆マカロニとじゃがサラダ

今日のハンバーグは冷蔵庫に忘れ去られていたお豆腐半分を入れ、牛、豚の合ミンチ使用。玉ねぎは1センチ角に切ってバターであめいろになるまで炒める。大きめの玉ねぎがすき。
ソースはハンバーグを焼いて出た油にすりおろしにんにく、日本酒(赤ワインなら尚よい)、おたふくソース、ケチャップ、バターをからめて火を通したもの。
マカロニはゆであがったらてきとうに包丁で切っていろんな大きさに。目でも楽し。
じゃがいもはかしかしにゆでる。(かため)ハムをいれてマヨネーズ塩こしょう砂糖であじつけ。家のマヨはキューピーハーフだからいまいちこくが足りないのでケチャップを隠し味程度にイン!

ほか
ごはん
レンコンえのき味噌汁
きゃべせんにトマト。
AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

ともさんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。