今日は初の味。
ゆずごしょう風味の鶏肉☆がメイン。
おいしかったかな~。。
昨夜煮といた 大豆とひじきの五目煮
冷凍しといた かぼちゃの天ぷらと
ほうれん草とシメジの炒め物。
ポテト餅。
昨日の残り物 かぼちゃのグリル。
千切りキャベツ。
(あら?昨日もいれたような・・)
メインの鶏肉は 塩と胡椒をもみこんで、玉ねぎと炒めて、
最後に叔父の自家製・ゆずごしょうを絡めただけ。
味見したら、辛くてうまかった!
お酒が欲しくなる感じ??笑
子とワタシの弁当はこちら。
ウインナー大好きな子達のために
最近、生協ウインナーをよくいれてまする。
喜ぶ顔がみたい♪
でも一本を縦割りして
2本に見せるケチな母。おほほ。
お昼はみんなでキャンプ場で焼き焼きもしました☆
お芋とかりんごとか何でも
ホイルに包んでやく!
ほくほくしておいしいー!
りんごにはまった!
持ち寄りお味噌汁もあったの☆
おなかいっぱい。
夜は
お弁当の残り(笑)
(おいも食べ過ぎた~)
と
大豆とひじきの五目煮
ほうれん草の新レシピ。
油ゆでして、にんにくとゴマ油としょうゆで炒めて、ざるにあげて余分な水分油分をきる。
うーまーーー!!
今日、油分取りすぎたかも・・。
図書館で新しい料理本借りたので
嬉しくて
ついつい作っちゃった^^。
ま、娘は大豆とひじきばかり食べていたけどネ!
だんなちゃんには、
ジャガイモとアンチョビのグラタンもどきも。
ポテトを牛乳で煮て アンチョビ混ぜて 塩コショウ、チーズ乗っけて
やくだけ~~~~~~。
でも、ごはんいらないっポイ。。。
しくしくしくしく











