2011-12-20 13:51:12

信州小布施流そば打ち伝道師・丸山実留

テーマ:蕎麦美学のコンサルタント

信州小布施流そば打ち伝道師・丸山実留


音譜そば汁(つゆ)について

醤油に関しては北海道産の大豆を使用した濃口醤油、かつお出しは本枯れ節を使用、だし昆布に関しては北海道産の利尻昆布を使用した特製、秘伝のそば汁です。ドンッ




















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