flash boreal kiss

2009年12月02日(水) 07時20分04秒

第4回「辛かヤンニン」レシピ対決☆

テーマ:食べるっ隊
(*´∇`)ノ こんばんは~
さとぴぃでぃす☆

えー
告知を忘れておりましたが
早くも4回目となりました
食べるっ隊料理対決

第4回 辛かヤンニンレシピ対決 by食べるっ隊

今回も参戦しております!
ヽ(○`・v・)人(・v・´●)ノ

辛かヤンニン↓コチラ
~Tomorrow Is Another Day~-DVC00303.jpg
もうすっかり虜の薬味むふふ
この辛かヤンニンを使ったお料理対決ですクッキングパパ

さて、今回チョイスした素材は・・・
~Tomorrow Is Another Day~-辛かヤンニンマグロ丼1
マグロおさかなです+.゚(*´∀`)b゚+.゚

てか、これを作っている時間
月曜の朝5時笑
残業から帰ってきて
仕込みが終わったのが夜中1時ちーん
眠いのなんのぱんだ7

さー!パッパとやりますよぉ~
ヘ(゚∀゚*)ノ

~Tomorrow Is Another Day~-辛かヤンニンマグロ丼2
漬けダレに漬けて・・・(・∀・)
※詳細は下の方に※

~Tomorrow Is Another Day~-辛かヤンニンマグロ丼3
ひたすら叩いて・・・(°∀°)

~Tomorrow Is Another Day~-辛かヤンニンマグロ丼4
さて~盛り付けますよぉ~
щ(゚Д゚щ)カモォォォン

名づけて・・・くま
~Tomorrow Is Another Day~-辛かヤンニンマグロ丼5
「ヤンニンマグロ3種どーん」クッキングパパ
小さなお茶碗に3種類の丼が食べれるといぅ
なんとも贅沢な品でございます( ´艸`)
しかもコレ!
組み合わせ自由という優れものの丼です♥akn♥

では詳細をご紹介レシピ

~Tomorrow Is Another Day~-辛かヤンニンマグロ丼7
☆ピリ辛漬けまぐろ丼☆
漬けダレ・・・砂糖 小1 甘酢(作り置き)小1
醤油 小2 おろしニンニク1片ぐらい
ネギ(みじん切り)適量 スリゴマ 適量
ごま油 小2ぐらい 辛かヤンニン 小1.5

☆下に和えている野菜☆
水菜 玉ねぎスライス(よく水にさらしたもの)
塩 少々 醤油 少々 ゴマ油 少々 ゴマ 少々
をからめたものを和えてます。

コレは正直ハマります(・∀・)
野菜オンリーだけでもサラダとして美味しく頂けます☆
漬けタレだけでご飯がいけます♥akn♥♥akn♥

~Tomorrow Is Another Day~-辛かヤンニンマグロ丼6
☆ピリ辛トロヤンニン丼☆
マグロは 酒 大2 塩少々をふって混ぜ合わせておく。
かけタレは
醤油 大1.5 ゴマ油 小1 辛かヤンニン 小1ぐらいを混ぜる
とろろとマグロをご飯の上にのせ、タレをかけてネギを添えて
出来上がり~ウサタン
タレは多めがいいかも~ヽ(゚◇゚ )ノ
とろろとヤンニンのタレがまた
壁∥*´ω`)bグッ

~Tomorrow Is Another Day~-辛かヤンニンマグロ丼8
☆マグロタタキヤンニン丼☆
ネギをみじん切りにして刻んだマグロと共に白っぽくなるまで
ひたすら包丁でったくshokopon
たたいたマグロに
ネギ 適量 醤油 大2 ゴマ油 大1 
辛かヤンニン 小1.5 を混ぜる。
ご飯にゴマを散らしてマグロを乗せて出来上がり☆

そのまま食べても美味しいけど

~Tomorrow Is Another Day~-辛かヤンニンマグロ丼9
お茶漬けでも
( `^ω^)=3 ぃぃぉ

いや~
辛かヤンニンという薬味。。
奥が深いです(^-^)

炒め物でもいいし
鍋物もOKだし
いろんな食べ方にアレンジ利きますあんぱんまん

ボツ作品として
TKG(卵かけご飯)があったのですがね
テヘ

そんぢゃぁヾ( ´ー`)
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コメント

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26 ■☆カズミさん☆

こんにちは~(^∇^)

カズミさんもお疲れ様でした(≧∇≦)

我が家でも焼きうどんは辛かヤンニンが
手放せなくなっております
(ノ´∀`*)

下関の方は
マグロよりやはりふぐでしょうか(≧∇≦)
ふぐ茶漬けヤンニンってのも・・・
( ゚ρ゚ )アゥー w

25 ■☆やすさん☆

今回も主催及び運営の方お疲れ様です!

毎回ですが
ほんと気合はいります(`・ω・´)!

みなさんほんとレベルが高い
Σヽ(゚Д゚; )ノ

この丼物は
めっっちゃ簡単やけん
ゼヒゼヒ作ってみてくださいな♪

24 ■初コメです

すごすぎです。シンプルかつヨダレもの。下関人の私はマグロをほとんど食べませんが、これはいけますね。早速明日にでもマグロ買いに行きますね。

23 ■こんばんは!

3種類の丼
どれも好みです♪
マグロ漬やとろろにタタキ
どれも美味しそうですね♪

お茶漬けもしてもいいなぁ~( ̄▽+ ̄*)

今度マグロ買ってきて
チャレンジしてみます( ´艸`)

22 ■☆まささん☆

今回のテーマは
お店で出されても恥ずかしくない一品といぅ
丼物でした(≧∇≦)

お茶漬けのダシがあんまし美味くいかなくて・・・
まささんのお店のダシがほしいって
嫁が・・・(´∀`)ww

21 ■☆Aneさん☆

Aneさんもお疲れ様でした(^O^)/

あの雑炊には
めっちゃ心ひかれちゃいました
(*´д`*)←

20 ■☆さちさん☆

アリガト!(´▽`)ございます
(_ _(--;(_ _(--; ペコペコ

自分もいつもお料理レシピ参考にさせてもらってますよん♪

まぐろも
アレルギーとかあっとかなぁ(・・?

お子様に
いっぱい食べてほしかっすね~(^-^)/

うちの息子ちゃんたちは
刺身をみると目の色が変わります
ヽ(;´Д`)ノ  笑”

19 ■☆amekuboさん☆

マグロはあんまし料理として
我が家に登場しないけどw
奮発しちゃいましたぁ( ´艸`)

辛かヤンニンw
商品で1年分とかないかなぁ(ノ´∀`*)w

18 ■☆みちゃんさん☆

みちゃんさんも
おつかれーーーーヽ(゚◇゚ )ノ

あざーす(^O^)/
3品とも朝から食せば
みちゃんさんも一日元気に過ごせますよぉ
(・∀・)←

おいら
みちゃんさんの手料理が食べたいぃ
|ー゚)

17 ■###kazumi###さん

いらっしゃいませ~
|////| (  )ノ |////| ウィーン(自動ドア

遊びに寄らせていただきますね
m(..)m

16 ■☆まゆちゃん☆

朝から作って
一人で食べて出勤しちゃった 笑”

漬けはほんとおいしかけん
作ってみてほしかぁ~(*^▽^*)

TKG(・∀・) w
密かにはまってます 笑”

15 ■☆なすちゃん☆

こいね~
豆板醤ににとっけど
まろやかな辛さなんよ!

なすちゃんは
なんばつくってやろうかにゃぁ(°∀°)b

14 ■☆shochu123さん☆

ショウチュウさんもお疲れっした(・∀・)

あの厚揚げステーキ!
いつもニンニク醤油でやってたけど
コレで焼けば・・・

( ゚ρ゚ )アゥー

TKG(・∀・) ww
密かに美味かったばぃ(ノ´∀`*)

13 ■☆はちぃさん☆

辛かヤンニンはね~

福岡のお茶漬け屋さんの薬味で
こんれがまたウマウマなの
(≧∇≦)b

豚キムチとか
もうたまらんくらい美味いばぃ(・∀・)

12 ■☆杏ちゃん☆

漬けマグロ 
あいよぉ( ・∀・)っ旦 笑”

んぢゃぁ
集合の際は
一品料理でも披露いたしましょうかね~
( ´艸`)ムフ

11 ■美味!!!!!!

毎回ですが、ほんとに美味そうなものこしらえますね( ̄▽+ ̄*)
腹減ってきた。。。。

10 ■どれも^^

美味いに決まってるわぁ~~
o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪

アレンジの勉強になります(*^▽^*)

お疲れさまでしたヾ(@°▽°@)ノ

9 ■こんばんわ^^

またまた美味しそうですね!!ヾ(@^▽^@)ノ
どれも美味しそうです!いつも本当にアイディアが素晴らしいですo(〃^▽^〃)o私も見習って料理の幅を広げねば!!(・・。)ゞ

TKG見たかったです( ´艸`)

8 ■おお

まぐろ好きの僕ですが、
まぐろの新境地が見えた感じですw

ヤンニン対決参加して辛かヤンニン欲しかった~w

7 ■こんばんは*゜

お疲れ様です〇・゚

今回も、またまた
おいしそうな料理
ですね(`>ω<´)

ぜひ、私のごはんを
作ってください!←

6 ■無題

突然遊びに
来ちゃって
すみません。
m(_ _;)m

ょかったら
ぁたしのブログにも
遊びに来てください。
ε=┌(★`・д・)┐=з

5 ■無題

豪華ぁ('∇’*)
さとぴレシピを参考にまずはピリ辛漬けマグロ丼作ってみようっと♪

寝不足大丈夫??

TKG=タマゴかけご飯☆
これもマネしてみよ。笑

4 ■無題

辛かっちゃろうけど
美味しかごたるね~
なすびにも作ってくれろ~~~

3 ■やばいっす!!

マグロ丼3種類も!!

さとぴぃさんのレシピは是非

真似させていただきます(^O^)

ボツのTKGもやってみます♪

2 ■無題

ヤンニンとわ。。。
何ものッΣ(・ω・ノ)ノ?

めっちゃウマそう( ´艸`)

1 ■オナカガスキマシタ

個人的に漬けまぐろ丼を希望♪

つぅか…相変わらずお料理上手なのね。
うらやましいわぁ…。
佐世保集合の暁には、さとぴシェフの手料理でガッツリ盛り上がりたいな♪

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