2回目は８/５、フライングをして
焼きおにぎりにしました。
尻尾の方を細かく刻みたれとまぜ、残りはのせて♡息子絶賛でした。
シンプルだけどウマウマ～な豪華な焼きおにぎりです。
香ばしい焼きおにぎりにのせた鰻も最高！
また食べたくなっちゃう～♡
土用の丑の日♡焼きおにぎり by とまとママ☆
材料（2人分）
温かいごはん...400g
うなぎ...1串
鰻のたれ...大さじ２
山椒...少々
日本酒スプレー...10吹き
作り方
[1] グリルはあらかじめ温めておき、串を外した鰻の蒲焼きに日本酒スプレーを１０吹きし、弱火で1分グリルで焼く。
[2] ごはんにたれを混ぜ、尻尾の方は細かく刻み、更に混ぜ合わせます。
[3] ２を4等分にし、おラップでおにぎりを作ります。
[4] 熱したフライパンに3を並べ、弱火でじっくり焼き色をつけて焼き、残りの鰻鵜を４等分にし、のせ山椒を振り完成です。
（コツ、ポイント）
焼きおにぎりは、熱したフライパンに並べ片面4～5分焼き、返して4～5分焼きます。
昨日はめちゃ暑くって大変でした。
売り場は熱がこもり、扇風機をつけたら
熱風になってる(｡•́︿•̀｡)
外の日陰の方がよっぽど、涼しいくらい。
お昼ご飯は暑くって食べられず、お客さまからアイスの差し入れをいただいて
食べたら、少し元気になりました。
冷え性だけど、今年の夏はしんどい。。。(´⌒｀。)
みなさんも、体調に気を付けて
過ごしてくださいねっ。
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