とまとママのおいしいごはん

毎日のごはんとおべんとう日記☆お仕事しながら楽しんでいます♪


テーマ:
冷蔵庫に少しだけかぼちゃが残っていたので、
簡単にレンジ料理にしました。
お弁当のおかずにもおススメです♪

ルクエ スチームケースぺティート で簡単かぼちゃ煮。
最初にクミンの香りがふわぁ~と広がり、
後からメープルとバターの香りが広がる♡

娘のミニとまとが、「これ、美味しい~(・∀・)♡」喜んでくれました。
カレーの香りがするクミン、色々なお料理に活躍出来て、
ミニとまともクミンのファンになりました(o^-')b
Cpicon ルクエでメープルクミンかぼちゃ by とまとママ☆
とまとママのおいしいごはん

材料(2人分)
かぼちゃ ・・・ 180g
白ワイン(なければ酒) ・・・ 大さじ2
バター ・・・ 20g
クミンパウダー ・・・ 10ふり
メイプルシロップ・・・大さじ2
とまとママのおいしいごはん
手順
1 かぼちゃを一口大を薄くスライス。 ルクエに入れ白ワインと細かく切ったバターをのせ、500wののレンジで3分加熱。
2 かき混ぜ、メイプルシロップ・クミンを振りかけ更にレンジで1分加熱。
3 器に汁ごと盛り付けて完成。

コツ・ポイント
かぼちゃは5ミリ幅くらい薄く切ります。
クミンパウダーはお好みで加減してください。
ハロウィン料理レシピ
ハロウィン料理レシピ
とまとママのおいしいごはん
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