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2009-05-07 21:28:35

料理ばんざい

テーマ:日記、ふらふら


ふらふら記-no45
今年に入ってなにげに料理づいている

(* ̄Oノ ̄*)


日ごろはカレーか適当料理ばかりっすけどね汗


せっかくなんで、ここでご紹介


ぶっ込みイタリアン鍋

「テレビの変わり鍋特集で美味そうだったビックリマーク」と

つれに話したら・・

いきなり「じゃ作ってみよう!」と、乗られ、しかし

レシピは分からない!当てずっぽうに作ったので~すーー;


コンソメスープにトマトの水煮、多少のお酒(残り物の洋酒)と

ニンニク塩コショウ・・ トマトピューレも入れたっけ

そこに具兼だしにトン足、豚肩こま切れ、キャベツにしめじ、

ペコロス、人参、ほうれん草、ジャガイモ、チーズ・・

もう闇鍋の様に無節操に入れて「はい♪」できあがり


これが・・ 当てずっぽうに作ったのに、奇跡雷美味しかった


菜の花トマトクリームパスタ

「春はやっぱり菜の花だね」と気取ってパスタを作ってみました

こちらはちゃんとレシピを見てチョキ

パルミジャーノけちってゴーダーチーズで代用したり、生クリームの量が適当になったりしたけど

まあ美味しく出来ました^^


手羽先のオレンジ煮

「つれにご馳走するよ」と作ったけれど、殆どマーマレードで

煮込むだけの簡単レシピパー

しかも同じものを以前に作って貰ってた

(°Д°;≡°Д°;)・・汗

手羽先じゃなくて手羽元だったけどさ

かなり変な汗をかいた・・


ローストチキン

「無煙ロースターで鶏焼くぞー!」と意気込んで、

わざわざ前夜から仕込んで焼きましたよo(^-^)o

温度が調節出来ないので、加減を見るのが大変だったぁ・・

蓋開けてみたり、ホイール被せたり、付きっ切り

でも美味しく焼けたグッド!


ピクルス

「美味しいピクルスを酒のあてに!」

つれの誕生日祝いに作ってみたのです


一週間程はど前に仕込んで後は漬かるのを待つだけ

簡単だけど、決してお手軽ではないのです・・

酢の量に悩みましたね(@Д@;

でもその分美味しく、二週間も楽しめましたビール


さて、次はなにを作ろうかなヾ(@°▽°@)ノ



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2009-05-06 14:42:16

朽ちた服

テーマ:日記、ふらふら


ふらふら記-no44
帰り道、朽ちた服を見た


路上に張り付いて、所々黒く汚れている


誰が着ていたものだろう・・


暗がりの中、残っていた白い部分が痛々しく光浮かんでいる


なぜか感情に突き刺さる


心を乱される


人が着ていた物だからだろうか、悲しそうにみえる



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2009-05-05 23:47:37

亀戸餃子

テーマ:日記、ふらふら


ふらふら記-no43
先日亀戸に行ったので、お昼ご飯に

「亀戸餃子」を食べたのです。


結構有名な店だそうで、開店直ぐに行ったけど僕らでもう満席。


座敷に通されて席に着くと飲み物を聞かれる


「水でいいです」


ポットとコップが出されてふと気が付くと


「え!? 餃子がある!?」ヽ((◎д◎ ))ゝ


驚いたけど当然か、ここはメニューが餃子(1皿250円)しかないんだからビックリマーク


ご飯すらない!


後はドリンクのみビール


店内は忙しないけど、店の人は目端が利いていて、

頼まなくても皿が空くと2皿目が出て来る!


まるでわんこそば状態(⌒¬⌒;)


様子を見ては、小まめに声を掛けてくれる。


忙しない所って居心地悪いけど、ここはむしろ心地いい^^


餃子は美味しいけれど、変哲も無いほどシンプルなもの、それが親しみも感じあきが来ない。


また食べたくなる♪


店を出たら長蛇のの列、二時間後前を通ったら更に長い列。


凄いね・・


次行く機会があればカウンターに座って、ビールを飲みながら食べたいなビール







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2009-05-02 23:36:06

迷い猫・・!?

テーマ:日記、ふらふら


ふらふら記-no42
昨日、仕事をしていると「ふらふら」と猫が近づいて来たのです・・


「にゃーにゃー」ないて「とぼとぼ」近寄ってくる


首輪をしてるから家猫だとは思うけど、今までこんな事はなかった?


猫は嫌いじゃないけれど、お店の中まで入って来るんでは皆困ってしまう


仕方ないからちょっと離れた所に置いて来る


でも暫くするとまた「にゃ~にゃ~」とやって来る


しょうがないから店の裏に連れて行く


ここなら店には入れないし、ま、後で何か食べ物でもあげれるしさ


訊くと「近所の猫じゃないかと」と云う


飼い主はどうしたんだ?


暫くすると今度は居なくなっていた


「あの猫はどうしたんです?」


尋ねると


「飼い主が連れて行ったよ。あの猫、迷子になっていたそうで、飼い主が謝礼3万円で探していたんだって!」


 ヽ((◎д◎ ))ゝガァ~ン・・

 

ちょっと待て、それ最初に言ってくれ・・


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2009-04-29 12:04:24

電柱・・

テーマ:日記、ふらふら


ふらふら記-no41
なんとなく空を見上げていたら、目に入ってきた電柱、


なにやらごちゃごちゃと付いていて仰々しい


まるで何かのオブジェだよ


戦艦の艦上構築物にも見えるね~


いやいや、宇宙帝国の要塞か城だな・・


くだらない妄想に1人悦になる( ̄ー ̄)

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