皆さま、『出会いで人生は変わる』のブログをご覧いただきまして

ありがとうございます。

2月末をもちまして、こちらのブログは終了させていただこうと思っております。

今まで見てくださった皆さま、どうもありがとうございます。

オーロラツアーから戻り、帰ってきたら旅行記事はアップさせていただきますね♪

オーロラ見れたかどうか？写真などを楽しみにしてくださっている方もいらっしゃるので。

今までたくさんの方に見ていただいたこと、感謝しております。

2月末まで、どうぞよろしくお願い致します（＾＾）/

東京にいらっしゃる私の会社のお客様は、私のブログを見ることで

元気でやっているのだ、と知ることができたと思いますので、

会社のお客様向けに、違う形でブログをスタートさせていただくかも？

しれませんので、その時はどうぞよろしくお願い致します。

今日は朝から、近所のLIBRA（岡崎市にある図書館です）でコーチングがあったので、

そちらへ参加してきました。

小、中、高一緒で部活も一緒だった同級生のKEIKOが、

以前にこちらのセミナーを受けたことがあり、

自身の人生にとても役だったとのことで勧めてくれました。

最近、『一生勉強』が口癖の私（笑）。

向上心を沸き立たせてくれたり、いつまでも勉強する心を忘れない友人はとっても貴重な存在です。

KEIKO、ありがとう

今日も、『う～ん、なっとく！！！』と思えるような内容を先生が教えてくださり、

親子関係、夫婦関係、友人、会社の上司や同僚、さまざまなコミュニケーションで役に立ちそう♪

3月まで受講が続きますが、とても楽しみです♪

（こちらのセミナー内容はブログで書くことはできませんので申し訳ございません）

せっかく図書館に来たので（図書館大好き人間( ´艸｀)）、

最近作っているご飯がマンネリ化してきたこともあり（笑）

お料理本でも借りて帰ろうと、こちらの本を借りました♪

ウー　ウェンさんの、体をあたためるレシピ♪

北京産まれの料理研究家、ウーウェンさんについてはこちら⇒★

両親がいつまでも健康でいられますように、

できるだけ、体によいお料理を作ってあげたいです。

味付けを薄めにしたり、生姜をすってお味噌汁に入れたり、

見えないところで、結構生姜使ってます（笑）。

今日は、たまたまTVで見た、栄養管理士の資格を持つタレントさんが作っていた、

ニンジン＆豚肉の卵炒め（勝手に命名）？？と、

ウーウェンさんのレシピ本に載っていた、『きのこと豚肉の黒酢炒め』

と、写真に載ってませんが、大根とネギのみそ汁と、

大根の葉の炒め物（大根の葉っぱは捨てずにごま油で炒めると美味しいよ♪）を作りました。

ニンジンは、こういった道具で↓シリシリするのが楽しいです（笑）

最近、お取り寄せなどの食品やお菓子をチェックするのが好きな私♪

最近私が気になっているのは、黒松のどらやき(´0ﾉ｀*)

これ、食べたことがある方いらっしゃいますか？

感想が聞きたいっ！！笑

そしてこちらはカタログギフトでいただいたものですが、

トリュフが入っているTERAKOYA の

Glace　Aux　Truffesというアイスクリーム♪

↑この、黒いツブツブ見えますか？

食膳のダイアモンド、トリュフを入れた香り高い最高級プレミアムアイスクリームだそうです。

絶対に自分では買わないであろう。。笑

こちらのアイスクリーム、

トリュフが好きな方には、美味しいアイスクリームかもしれませんね♪

大人な味です（笑）。

こんな食べ物のことばかりを書いていたら、

急にエッグ べネディクトをまたお家で作ってみたくなってしまった♪

日曜のブランチに、作ってみようかな？？( ´艸｀)

沖縄３日目は、車で美ら海水族館へ♪

と、その前にホテルの目の前にある海へちょっと寄ってから♪

晴れ間が続き、本当に良かったです～(≡^∇^≡)

ペットボトルに貝殻が。。。。

さてさて、水族館までの道のりは車で１時間ちょと走ります。

途中で沖縄在住のSHOKOに教えてもらった、

『大家（うふやー）』という、百年古民家でお蕎麦を食べてから♪






素敵な古民家でアグー蕎麦を食べました（＾＾）

こちらの大家（うふやー）では、本物のアグーを味わえます。

沖縄各地でアグー料理のお店が出てきてますが、正式に認定されたアグー以外の

アグーの血統の純度の低い豚を使用している店も多いようです。

大家（うふやー）では、アグー保存会の理事が社長を務める我那覇畜産の

『やんばる島豚』というブランドの

正式に認定されたアグーを使用しているそうです♪

結構入り組んだ場所にあるので、

教えてもらわなかったら分からなかったし行けなかったかも？？

滝の側でお蕎麦が食べれます♪

こちらの沖縄蕎麦は、もずくが練りこんである蕎麦だったかな？

私達は辛いものOKなので、こちらの調味料を入れて蕎麦を食べました♪

帰りは、レストランの隣にあるパイナップル酢を作っている所で試飲ができます♪

お腹一杯になったところで、やっと美ら海水族館へGO

景色が綺麗っ！！！




干支の水槽が！

私が公設市場で食べたかった『おじさん』がここに！！！

でーっかい水槽で迫力ありますが、

ドバイのショッピングモールの中にある水族館もこれに負けないくらい大きかった！




１日に３回ほど？ジンベイザメの餌やりを見ることができるのですが、

水槽の下から見ると迫力がありますよー♪

大好きなマンタもたくさん見ることができて満足でした♪

ホテルに戻りちょっと休んでから、

SHOKOが車でホテルまで迎えに来てくれました（＾＾）

彼女とは１５年ぶりぐらいに会ったので、とっても懐かしく嬉しく

話が尽きませんでした。

連れて行ってもらったお店とお料理を撮り忘れてしまいましたが、

ここでも沖縄料理を堪能しました（＾＾）

お料理を食べた後は、まだまだ話が尽きないので、

ブルーシールアイスクリームのカフェへ♪

ちんすこうアイスクリーム♪沖縄らしい。。。笑


今回連れて行ってもらった場所は沖縄の若者の街と言われる美浜という場所です⇒★

ライトアップが素敵で、観覧車もあり、若者達でにぎわっていました。

ごちそうになるつもりもなかったのに、すっかり御馳走になってしまって申し訳ないです。

次回は、東京？愛知？で会おうね（＾＾）/

その時は、私にごちそうさせてくださいね♪

SHOKOも中身が男みたいな性格なので（私と同じ）、

似てる似てる～、なんて価値観をぶつけ合い、

あの頃に（２０代前半の頃）タイムスリップをしてしまったようでした（＾＾）

本当にありがとう～＆これからも宜しくお願い致します

沖縄最後の日は、琉球村へ♪

こちらの御祖母ちゃんは、TVにしょっちゅう出ている方です♪

この間も、撮影で○○さんが来たよ～、なんて元気に陽気に喋っておられました。

９０歳を過ぎておられるのに、元気　元気です！

御祖母ちゃんいわく、元気の秘訣は、人と話すこと、踊ること、音楽を奏でること、だそうです（＾＾）




琉球村では水牛に砂糖車をひかせてさとうきびを搾っている所を見学する事ができます。

昔ながらの製糖風景を復元し、さとうきびの搾り汁を炊いて黒砂糖は作られます♪

貝殻ランプ♪


可愛い♪

空港に戻る前に、万座毛にちらっと寄りました♪

万座毛は、「万人も座する草原」（毛とは草原のこと）だそうです♪

琉球王朝時代、尚敬王が「万人を座するに足る」と賞賛したことが名の由来と言われているそうです。

また、沖縄にゆっくり来たいと思います♪

最期におまけ↓（どうでもいい　笑）

沖縄の自販機で見かけた沖縄限定のPOKKA　COFFEE（笑）

シーサーがいい味を出しています