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マリスタカフェ maristar cafe 佐賀県唐津市

倉庫リノベーションさせていただいた 佐賀県唐津市の たけこばマルシェ
ガレット&クレープ専門マリスタカフェがグランドオープンいたします!


今年に入りオープンに向けて、井本ホームさんはじめ、カフェオーナーのまりちゃん、関係者一同総出で店舗づくりにいそしみました!

私は今回は、ロゴの制作と主にカラーリング、塗装などをさせていただきました。


矢印今回 <マリスタカフェ> をリフォームした場所は、昨年の夏から倉庫リノベーション中、現夫の建築デザインの仕事場でもあり、私も席を置かせていただいていたスペースでした。

なんともガサガサ、ゴソゴソしたところでした(笑)

外から見ると、茶色の出っ張った部分、4つ腰高の窓がある手前の窓ふたつ分のスペースです。
奥は <となりの雑貨屋さん> です。









矢印中は、木工場測に厨房を増設し、カウンターを付けました。天井と壁は塗り壁、床もアンティーク塗装を施しています。

外からの写真でも分かるように、カフェのエントランスとなるドアを右に移動し、その横に大きな窓を2つ増設し、中からの見晴らしが良くなるようにしました。















矢印雑貨屋さんとの境のドアを白く塗り、外窓にも格子窓をつけかわいくなってきました!

外壁は、なんと!茶色から真っ黒に塗ってしまいました(≧▽≦)

プレゼン当初は、井本ホームさんも「こんなに塗るの・・・?」と心配そうでしたが、なにせフレンチスタイルを目指すので、このくらいの思い切りは必要でした(笑)

駐車場からカフェへの導線として、階段をつけ、ウッドデッキを作る準備をしている最中です。






矢印そして 完成!

中は照明もテーブル&チェアもセッティングされ、ピンポイントカラーのターコイズブルーも入ってかわいくなりました♪

外構は、ブラック&ホワイトのテントを設置、ウッドデッキと階段もライトグレーに塗装され、ロゴの入ったおしゃれな看板もつけてできあがり!

みなさん、お疲れ様でしたー!












矢印身内の特権(笑)で、さっそく試食をさせていただきました!

採れたて野菜&生ハムのガレットと、春やさいとミートソースのガレット。野菜が新鮮でとっても美味しく、そばの風味が良いガレット生地の組み合わせは、合わないわけがありません!

50代の井本ホームの社長には、少々ガレットが食べづらい様子でしたが、生地に包んで食べてました(笑)

少々ご年配の方にはガレットという代物は慣れていないかも?ですが・・・、たくさんの美味しい九州野菜を食べるのには、ぴったりな料理法なのかも知れませんね♪

マリスタカフェ maristar cafe



矢印グランドオープニング用に夜なべして(笑)、ターコイズブルーとホワイトのガーランドを作りました♪

<マリスタカフェ> オーナーも喜んでくれてました~

ちょっとかわいすぎたかな?と思ったのですが、オープニング期間中だけなので、まぁいいか(笑)と。。。















メモmaristar cafe【マリスタカフェ】

フランスのブルターニュ地方生まれのそば粉のガレットとスイーツクレープ専門のカフェです。限りなく地産地消を心がけ、唐津の新鮮野菜やくだものをふんだんに使ったガレットやクレープをお楽しみください♪

住所:〒847-0881 佐賀県唐津市竹木場5206-52
たけこばマルシェ矢印Googleマップ
電話:0955-73-6117
営業時間:11:00 - 19:00
定休日:水 & 木

矢印ブログ 矢印Facebook フェイスブック



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!グランドオープン当日4月19日、翌20日は、たけこばマルシェのイベントもありますので、ハンドメイド雑貨店さん、パン屋さん、たこ焼き屋さんなども出店しております!

ご家族、お友達をお誘いあわせのうえ、お越しいただけると嬉しいです♪


矢印4月26日(土)
体験陶芸教室もあります♪

15~18センチほどの高さのトトロが作れますよー!

お一人さま1,200円です。

要予約ですのでお早目に たけこばマルシェ へご連絡くださいね。







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ご返信できておりませんが…、1件1件きちんと読ませていただいております。

励ましや応援、そしてお祝いメッセージをいただき、とても感謝しております。
本当に励みになります!
この場にて、あらためてお礼申し上げますおじぎ


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先日の「古い納屋をリフォームしたプロヴァンスなお宅」に引き続き、今回もお仕事の都合上(笑)、古い学校をリノベーションしたステキなプロバンスのハウスツアーをお楽しみください♪


私がカジュアル・プロバンスとネーミングしたのは、プロバンスって比較的、エレガントなダイニングやベッドなどの家具が多く使われるのですが、こちらのお宅は、ダイニングチェアがインダストリアルなアイアンだったり、ベッドボードがないシンプルなものだったり。

こんな風に少し抜け感を出すと、インテリアもゆったりと落ち着ける空間になると思います♪


男性のインテリアデザイナー Mikel Larrinaga が手掛けた物件です。男性が創った空間と聞いて妙に納得しました。だからカジュアル要素があったんだな~。あっぱれ。






こちらのお家、使用家具や雑貨の中には、IKEA (イケア)ZARA HOME (ザラ ホーム) などのお手軽なものもたくさん使われてましたね。

ミックスするのは、スタイルだけでなく、アンティークと現代のモダンやポップな物、高級品と安価な物などを、バランスよく組み合わせることが本当に大切ですね!



▼インダストリアルなプロバンススタイルを作るための家具、照明が買える通販
【送料無料】アンティークデザインキャンドル型 4灯シャンデリア【S-FC-220G4】MINKA-LAVERY [ミンカラベリー] ACCENTS PROVENCE [アクセントプロヴァンス] LMK-1239580 [9灯シャンデリア・アップ]アイアンシャンデリア ブラック(40W×5灯=200W相当) LED対応照明 照明/照明器具/天井照明/ペンダントライト/ランプシェード/シャンデリアAMG-04BKシャンデリア YPL-368 【Nouvelle6P/ヌーベル6P】 布シェード LED電球 対応 ナチュラル照明 天井照明 ペンダント アイアン アンティーク ペンダントライト
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【チェア】肘掛付きでゆったりくつろげるスタイリッシュなアイアンチェア「ベガアームチェア」:クッション付き!【椅子 アイアン】【送料無料】ガーデンチェア アイアンチェア アイアン&バーンウッドチェア ガーデン家具椅子 ロートアイアン ハンドメイド【RCP】【レビューを書いて送料無料≪アイアン家具≫【スチール製 スタッキングチェア/一脚】ダイニングチェア ラスティックアイアン アイアンバックチェア 椅子/イス/いす/チェア/チェアー/木製/アンティーク調 ダイニング/デザイン/アイアンチェア RI-201



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当ブログ、ほぼほぼ私自身のことを書かないのですが、
久しぶりに、というか自宅紹介以外のことは初めて?のことですね。

今回は珍しく私の左脳思考と、ちょっとしたご報告話なので、そういうのはちょっと・・・と言う方は、ここで踏みとどまってくださいね(笑) 話も少々長いですし・・・顔


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さて、みなさんは、
インテリア・コーディネーターのお仕事をするうえで、何が必要?
だと思われますか?



インテリア・コーディネーター資格?
インテリア・デザイナー資格?
家具や雑貨のブランド知識や仕入先?
コーディネートセンスや美的感覚?
色使いなどのカラー知識?
空間把握能力?
パースを描くスキル?
コーディネート実績?
お客様から要望を引き出すヒアリング能力?
コミュニケーション能力?
具体的な企画やプランを立て、提案するプレゼン能力?
お客様の予算管理・運営能力?

と、いろいろありますが、どれも必須ではないし、どのスキルを身につけるかは個人の自由です。
image credit


私も持っていないモノはたくさんあるし、これから身につけようとしているモノもあります。

パティシエ、WEBデザイナー、パターンデザイナー、インテリアデコレーターと職を渡り歩いていますが、以前から「餅は餅屋」という考え* を持っています。

* その道のプロに任せる方が、自分がするよりスピードが速く、正確なことは確実です!
更にその分野においての知識量が違います。素人が手出ししてなんとかできたとしても、それ以上はありません。

それに、ちょっと偏った考え方かも知れませんが、人の仕事を奪ってまでは・・・と思うのです。それが専門的であればあるほど、仕事としてお任せしたいと思うのです。

そして、自分がそれを駆使してやる時間があるのなら、私は自分にしかできないことに時間を割こうとする考え方です。自分にとってスキルとして必要な場合は、やることもありますが(笑)

と、ガンコな考え方ですが、自分が「餅屋」だからかも知れません。これらは私個人的な思考です。




「餅は餅屋」、言い方を変えれば、自分ができないうちはその道のプロにお任せ、もしくは、ずっとプロにお任せする、アウトソーシングする分野があってもいいのです。

たとえば、「家具や雑貨のブランド知識や仕入先」については、今やバイヤーという職業の方がいるのですから、その方々にお願いする。「色使いなどのカラー知識」はカラーコーディネーターへ、「パースを描くスキル」は建築パースの専門会社へ、「お客様の予算管理・運営能力」はファイナンシャルプランナーへ依頼するなど。

これらお付き合いを通して取引先とよい関係を結ぶことで、別の知識や能力が身に付く場合もありますよね。


そういった意味で、他人のブレーンを借りることには大いに賛成です!
もちろん多少の知識は持ち合わせておく方が良いです。指示しづらいですからね・・・



「資格は必要ですか?」
「専門の学校へは行った方がいいですか?」


などWEBデザイナー時代もよく質問をいただきましたが、アウトソースできることはして、自分にしかできない分野を伸ばしていって欲しいので、それに必要な場合は取得、必要ない場合はしなくていいと思っています。また、基礎をしっかり身につけたいなら、資格や学校は近道かもしれませんね。

という、万人受けしないらしい(笑) 専門的な職業を目指すにあたっての私の思考です。




―――さて、やっと本題のご報告(やっと?笑)

今まで私が持っていなかった知識、能力、実績・・が、最近、私のブレーン(脳)に加わったのです!

どんなブレーンかと申しますと・・・

建築設計士のブレーンです!わぁい


建築設計の知識があれば、新築は当然ながら、建物の構造知識が必要なリフォーム、リノベーションを伴ったコーディネートのご提案や、建具をはじめ、床、壁、天井、外壁、屋根などの建築に関わる材のご提案もしやすくなりますし、構造上の変更もお客様にご安心していただけるかと思います!


ん?はて?
marijo が、建築設計士の資格を取得したのか?はたまた、建築設計事務所で働きだしたのか?
と、みなさんは疑問ですよね?(笑) すみません、どちらもNOですポリポリ

答えは、私ごとですが建築設計士と結婚しました(*´ェ`*)
デコレーターにとって究極で最強なブレインを手に入れたと思ってますよー!
手に入れたって言ったら、それだけーっ!?てプリプリされそうですけど(そこはご愛嬌・笑)

本来はアウトソースしなければいけない分野が、近くにあるブレーンを頼れます。。。
彼にはずいぶんと違った世界を見せていただいて、本当に感謝しています。



下記は彼のブログです。私とは違った建築デザイナーから見たお家のあれこれを綴ってます。
好みは似たところも多いですが、私より女子目線かも?プッ
お口に合うようでしたら(笑)、ぜひ!読者登録してやってください。



インテリアコーディネートも建築デザインも、全国各地からのお仕事お待ちしております♪




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