飲んだワインリスト
お気に入りのお店
鷹匠 寿（浅草）
ルクソール
テーマ：白金・高輪 ShirokaneLuxor Shirokanedai
住所：東京都港区白金台5-4-7BARBIZON25
電話：03-3446-6900
営業時間：11：30～14：30/17：30～22：30/23：00～1：30（金曜・土曜のみバータイム）
定休日：無休
新規開拓。
フラリと白金でお店を探してみました。
昨日TVで「すし兆」 が出たので行ってみようと行くとカウンターは満席。座席は空いてましたが、カウンターがよかったのでここは断念。
プラチナ通りから斜めにある路地で、２Fから気になる明かりを発していたので１階にあるメニューを見ると気になったので入ってみました。
２階に着くと、入り口にオジさんのオブジェがあります。（ちょっとびっくりしますが）
もちろん、予約してないのでちょっと不安でしたが、7時前だったのでかなり空いてました。平日は混んでいそうですね。
メインダイニングの壁は総料理長マリオ・フリットリ氏の写真が大きく飾ってあり、テーブルにはピンクの薔薇やランプが置いてあったりして、 「ここは当たりだ！」と美味しそうな雰囲気がします
店内は鏡が有効に使われてるので、とても広く感じました。
↑照明
お皿とフォークを使っていて遊び心があります。
おもわず、写真を撮ってしまいました。
メニューはコースが２種類。
今回はアラカルトで注文しました。
アンティパスト２種類、プリモピアット１種類、セコンドピアット１種類、フォルマッジオ、ドルチェ。
↑アミューズ
カナッペ風ですが、パンがおせんべいかと思うぐらい固いです。
シャンパンと合います。
↑パン
白っぽいパン。食べ終わるとまた同じ量が用意されました。
↑オリーブオイル
オリーブオイルにバルサミコをかけてくれます。
この組み合わせが一番好き
↑桜肉のタルタル 香ばしいパルメザンチーズのクロッカンテとご一緒に 2,000円
↑スカンピと帆立貝と春野菜のテリーヌ ビーツのソースでどうぞ 2,000円
フレンチかと思う色鮮やかなテリーヌです。大きめなスカンピや帆立の食感を味わえました。ビーツのソースもイケます。食器はヴィレロイ＆ボッホで、うちと同じ
↑空豆を練り込んだポテトのニョッキ 七面鳥のラグーソースとペコリーノチーズを添えて 2,200円
このニョッキ旨すぎです！モチモチ感といい、空豆の色をした見た目といい、七面鳥のラグーソースとの相性といい完璧です。
↑岩手産白金豚のグリル ハーブオイルとイチジクのサラダを添えて 3,400円
白金豚に香り高くハーブオイルが効いてます。
↑イタリア産チーズ 1,500円
ハード系を持ってきてもらいました。一つヤギ系のはやはりダメでした。
↑クラッシック ティラミス 1,000円
定番のティラミスを食べたくなりました。文句なしに美味しいです。・コーヒー
・シャンパン（モエ） 1,400円
・GAVI DI GAVI 6,000円
・サンペレグリノ 800円
１人で１本ワインを飲んでしまいました。
飲みすぎてしまうので、次回からボトルではなく、グラスにしようっと。
☆お会計2人で23,430円☆
フラリと入ったのに、すごく当たりでした。色々なサイトで見ると、かなり有名店だったみたいです。どーりで美味しいわけだ！
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