いきなりですが!


突然!


更新してみます。



それは、のぶ山さん と、桐生に向かう途中でした。


麺家 匠

麺家 匠

住所:群馬県みどり市大間々町大間々63-12
TEL:0277-73-0675
営業時間:11:30~22:00(スープが終了次第閉店)
定休日:水曜日
喫煙:可
駐車場:有


のぶ山さん が匠のポーズを決めていました。


決まってますね!



麺家 匠


店内は落ち着いた雰囲気ですが、おばちゃん2人はかなり忙しそうでした。



注文は、


ゆず塩ラーメンのEセット(ミニ豚丼とお新香)



柚子塩ラーメン


柚子と塩の組み合わせのラーメンは、あまり食べたことないのですが、


あっさりしていて、体によさそうな感じでした。


特筆すべきは、炙り焼きチャーシューが柔らかくてうまい!


柚子の香りがいい感じ!


できれば麺にも柚子を練りこんでくれるとさらにいいかなっと思いました。


ラーメンは、こってり派のアメブロ ですが、


たまにはこういうのもいいですね。


おいしかったです。



ミニ豚丼もたまねぎの甘み、豚の柔らかさ、かなりいけてました。





自分も、のぶ山さん のような、匠のポーズを極められるよう、


がんばりたいと思います。(笑)

のぶ山さん ご馳走様でした!!

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