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2015-12-11 10:54:38

年末年始のお知らせ

テーマ:お知らせ

年末年始休業のお知らせ


2015年12月29日(火)~2016年1月4日(月)



誠に勝手ではございますが、年末年始休業とさせていただきます。

商品の発送、お問い合わせへのご返答、
ご注文に関するご連絡は休止させていただきますので、
よろしくお願いいたします。

発送業務、電話、メールでの対応につきましては、
2016年1月5日(火)から再開させていただきます。
お客様にはご不便をおかけしますが、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。



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2015-10-08 17:00:00

かぼちゃプリン

テーマ:レシピ
こんにちはニコニコ
今が旬の栗味かぼちゃ。
ハロウィンも近いので、今日もかぼちゃのお菓子を作りましたハロウィン

お子様のおやつに、ティータイムのお供に、
かぼちゃプリンはいかがでしょうか。

【材料】100ccプリン型5個分

・栗味かぼちゃ(皮、種とワタを除いた正味)200g
・卵 1個(L~LL)
・牛乳 200cc
・砂糖 35g

【作り方】

1.かぼちゃは皮、種、ワタを取り除き、適当な大きさに切ります。

2.水から茹でるか、ラップに包んで電子レンジで加熱します。(500wで4分位)

3.茹で上がったかぼちゃ、砂糖、卵をミキサーにかけ、プリン型やカップなどに入れます。

4.170度に余熱したオーブンで、天板にお湯を張り30分位蒸し焼きにして出来上がりです。

お好みで、カラメルソースやホイップクリームを添えて下さい。

かぼちゃプリン

※北海道産栗味かぼちゃの素朴な味わいを引き立てるため、
  甘さを控えてありますので、お好みで砂糖を加減して下さい。


【送料無料】北海道産 栗味かぼちゃ3玉(約4.5kg)2,450円 (税込)


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2015-10-06 09:00:00

かぼちゃケーキ

テーマ:レシピ
こんにちはニコニコ
10月に入り、朝晩の気温が一桁の日も増えてきた北海道もみじ
紅葉も見頃となり、秋の深まりを感じていると、
なんと雪虫を見てしまいましたえっ
雪虫が飛んでいるのを見ると、まもなく初雪が降ると言われています雪

ところで以前のブログで、北海道産栗味かぼちゃを使った
「かぼちゃケーキ」を紹介しましたが、
詳しいレシピのご要望をいただきましたので、再度詳しく紹介致します。

【材料】18cmケーキ型1個
・栗味かぼちゃ(皮、種とワタを除いた正味)450g
・卵 1個
・生クリーム 200cc
・砂糖 50g
・ビスケット 100g
・バター 40g

【作り方】
1.かぼちゃは皮、種、ワタを取り除き、適当な大きさに切ります。
かぼちゃ3

2.水から茹でるか、ラップに包んで電子レンジで加熱します。(500wで6分位)

3.茹で上がったらつぶし(裏ごしするとよりなめらかになります)、
  砂糖、卵、生クリームを混ぜます。
かぼちゃ2 
 (茹で上がったかぼちゃ、砂糖、卵、生クリームを
  フードプロセッサにかけると、簡単でなめらかです。)

4.ビスケットを砕いて溶かしたバターと混ぜ、
  クッキングシートを敷いた型に入れ押し付けます。  

5.4の上に3を流し込みます。

6.170度に予熱したオーブンで40~50分ほど焼いて出来上がりです。

※北海道産栗味かぼちゃの素朴な味わいを引き立てるため、
  甘さを控えてありますので、お好みで砂糖を加減して下さい。


かぼちゃ1

【送料無料】北海道産 栗味かぼちゃ3玉(約4.5kg)2,450円 (税込)



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2015-08-10 14:27:15

夏季休業のお知らせ

テーマ:お知らせ
誠に勝手ながら、8月14日(金)・8月15日(土)は、休業させていただきます。

商品の発送、お問い合わせへのご返答、

ご注文に関するご連絡は休止させていただきます。

ご不便をおかけして申し訳ございませんが、宜しくお願い申し上げます。
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2014-12-19 12:00:00

年末年始のお知らせ

テーマ:お知らせ

年末年始休業のお知らせ


2014年12月26日(金)~2015年1月4日(日)



誠に勝手ではございますが、年末年始休業とさせていただきます。

商品の発送、お問い合わせへのご返答、
ご注文に関するご連絡は休止させていただきますので、
よろしくお願いいたします。

年内のご注文については、
12月25日(木)で締め切ります。

発送業務、電話、メールでの対応につきましては、
2015年1月5日(月)から再開させていただきます。
お客様にはご不便をおかけしますが、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。
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