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2005-11-29 08:25:14

昨日はワインを2本...

テーマ:嗚呼、うれしや

...いただきました(嬉)。

まず1本目は Beaujolais Nouveau。

発音すらできましぇん。

こんな時こそ koba-sf さんから頂戴した...

...Oldman's Guide to Outsmarting Wine を読んでみる(笑)。


どれどれ、The Ultimate Starter Red, Fruity and Gulpable とな(汗)。

えぇっと gulpable はと...辞書に載ってないじゃん  _| ̄|○


待て待て、動詞の gulp は載ってる。

to swallow greedily or rapidly in large amounts とな。

greedily はと...これも載ってないじゃん  _| ̄|○


いや、形容詞の greedy はあるぞ。

wanting more than is needed or reasonable ; avaricious だと。

avaricious はと...これもないじゃん  _| ̄|○


いや、名詞の avarice はある。

extreme desire for wealth ; greed だって。

また greed かよ。

これじゃまるで袋小路だな...  _| ̄|○


ワインの知識を得るよりも英文読解力を付けるほうが先決か(滝汗)。

でもこの本、なかなか文章がしゃれてますね(って、urati よ、君の英語力で評価できるのか?)

its sometimes bitter taste or its exaggerated reputation for causing headaches だって。

飲んで頭痛くなる前に、英語で頭痛めてる気も?  _| ̄|○


でも、おいしかったっす。

お次はキャンピオン・サンタ・ルチア・ハイラインズ 2001。

「サンタ・ルチア」って、なんか欧州っぽいけど、カリフォルニア・ピノ。

なかなか優雅な風味でした。

2005-11-27 15:24:35

週末は珍しく...

テーマ:その他

...医師会活動以外での上京でした。 製薬 E 社のお誘いでした。

いわゆる「ごっそ様」旅行(汗)。

土曜は昼まで診療し、タクシーで OKJ へ。 遅い昼食は空港内で軽く冷製天ぷらうどん。

これはもちろん自腹です(笑)。

それでも普段の昼食よりずっと豪華。 さすがに大手の E 社だけあって、全国から約 1,000 名の Dr. を集めてました(って、自分もそのうちの一人か...)。 これにしてもこの講演をなさった I 先生、私のような消化器内視鏡を主にやってる人間から見てもすごい!

径 1mm ( ! ) の食道がん。

この先生が発見された最小径はなんと 0.6mm とか。

ぼーぜん... 終われば懇親会。

参加 Dr. 1,000 名+E 社 MR 約 300 名が入り乱れ、大変な盛況でした。 ご丁寧に懇親会場内にまで E 社の主力製品のデコレーション。 さらにはテーブルクロスにまで...(笑)

いろいろな方々と歓談したため、酔っぱらっただけでほとんど食事はできませんでした。

適当に切り上げ、会場を一歩出ると、クリスマスシーズンらしい演出が。

 

お泊まりは、会場となった赤プリではなく、お隣の New Otani。

東京の日系ホテルに泊まるのは、ほんと久しぶりでした。

数年前にここんち泊まったけど、そのときもお古のメイン棟でした。

タワー棟に泊まりたかったんだけど、ごっそ様ですから文句言えましぇん(笑)。このダブルベッドは広く、またちょっと堅めで過ごしやすかったです。 この手の曲線ソファー、チト居眠りしにくいのだが...(汗)

残念だったのはシャワーブースがなかったこと。

でもごっそ様ですから(笑)。


ほとんど懇親会で食べてなかったので、部屋から抜け出し、ふらっと下までおりてみると...

La Tour D'argent があった。

入口のボーイさんにドレスコードを尋ねると、「男性のお客様にはジャケット及びネクタイのご着用をお願いしております」と。

そこでふと、ここんちで泡を1本抜き、一通り食べたらきっと5名くらいの諭吉様とお別れかも?と、急に冷静になり(笑)、「部屋でネクタイはずして来ちゃったなぁ~、取りに戻ろうかなぁ~」などとわざとらしく言って、そのまま部屋に戻って寝てしまいました(爆)。

ということで、期待をもたしただけで La Tour D'argent のレポートはありませんでした、はい。


さて本日の朝。

泊まることのできなかったタワー棟(まだ言ってる)最上階 40 階でのカジュアルで気取らないビュッフェレストランへ行きました。 昨夜、ほとんど食べなかったにもかかわらず、あんまし食欲なし。

こんだけしか食べられず。

せっかくのごっそ様なのにねぇ。 メイン棟を見下ろすと、なんかみすぼらしく見えるぞ。 迎賓館も見えました。

Garden Lounge とショッピングアーケードを見ながら進むと... ...このホテルご自慢の(?)広さ一万坪の日本庭園への出口が左手にあります。 よく管理されてます。

実は知らなかったんだけど、天保元年(1830年)創業の日本料理「なだ万」の本店が、この山茶花荘だそうです。

数寄屋造りの建物は、日本人として、くつろぎを感じさせます。

1986 年には、東京サミットの公式晩餐会がここで開催されたとのこと。

日本庭園の中にある小さな池のほとりに、「清泉亭」なる鉄板焼を発見。

ここもお高いんだろうな。

今度は別の「鉄板焼 石心亭」を発見。

こんなにいくつも鉄板焼きがいるのだろうか?

静かな佇まいをみせ、都会の隠れ家風なのがいいのでしょうか??

ステーキ N と比較してみたいところですが...

こうして滝と共に見上げると、メイン棟も立派じゃないですか!(笑) こんな朱色の橋を渡り...

紅葉を眺めたり... こんな石の上を渡ってみたり(おっとっと)... 餌を求めて集まってくる錦鯉をからかったり...(笑)

たまにはこうして日系ホテルに泊まるのもいいもんですね。

タワー棟と赤プリ。

やっぱ New Otani の勝ちか?

チェックアウトしてタクシーで HND へ。 見慣れぬヒコーキが駐機してました。

Royal Air Moroc と書いてあった。

VIP の来日かな。第2ターミナルができて、とんと減ってしまったバスでの搭乗ですが、こうして見上げると B763 くらいでもでかいですね。

何とか無事、岡山に帰還いたしました。

2005-11-27 14:56:32

こっそりと隠しておいた...

テーマ:嗚呼、うれしや

..Cakebread を二日がかりで抜きました(笑)。 滅多にワインを寝かすことなどない私ですが、1本だけ隠し持ってました。

でも我慢ならずに開けちゃった!

 開栓前から二日間計画で開けることにしました。

まず初日はカニと共に。

koba-sf さんが書かれてるように、青リンゴっぽいフルーティなお味。

胃の中でカニと青リンゴが何ともいえぬ格闘を繰り広げてました(笑)。次はお好み焼きと(爆)。

Mr. Jack Cakebread さんも、まさか自分ちのワインがこんな食材と共に饗されるとは考えもしなかっただろう... さて翌日は刺身、その他の和食類と。

この Cakebread としょうゆ味、案外いけるハーモニーでした。

2005-11-21 19:53:04

昨日は家族で...

テーマ:またまた C 級グルメに

...焼肉食べに行きました。 母のマンションの近くの焼肉店へ。

ひじょーに庶民的な店。

いろいろ注文して...

食べる食べる。

ところでオフクロよ、あんたのごっつい手がちと邪魔なのだが...笑。

ネギ塩タン、ソーセージ、etc.

大御所よ、オフクロに比べると、か細く見えるな...汗。

いやいや、そんなことはどうでもよくって、なかなかいける味でした。

ステーキ N ももちろんいいけど、こんな気取らない店もいいもんです。 最後はお決まりの(?)石焼きビビンバ。

店のおばちゃんが混ぜ混ぜしてくれました。


ごっつぁんでした!

2005-11-21 14:50:50

一昨日の医師会活動は...

テーマ:嗚呼、医師会

...またまた三連チャンでした _| ̄|○ まずは H 衆議院議員との懇談会。

この H 議員とは、岡山市長時代にはいろいろなことでケンケンガクガクやり合いましたが、今回の医療制度改革では是非、味方につけたい地元選出国会議員です。 挨拶を申し述べる県医 K 会長。 答礼する H 議員。 いつもよりも豪華な昼食にありつけた...(笑) 終わったらすぐにホテル内を移動し、臨時医師連盟執行委員会。


財政制度等審議会は11月4日、財政制度分科会合同部会を開き、医療など社会保障分野の歳出削減策を議論しました。

同分科会長は記者会見で、医師の治療行為への対価である診療報酬の本体部分を3-5%程度引き下げる必要があるとの認識を示しました。

財政審は11月中旬にまとめる建議(意見書)で、診療報酬の大幅引き下げを明記する方針です。  


「医師の平均給与が高い水準」(同会長)にあることに加え、近年のデフレで公務員や民間企業の賃金水準が下がる中、「医師の給与水準が維持されている」(同会長)ことに批判があるためです。  


日医は引き上げを求めており、来年4月に改定する診療報酬をめぐり日医が強く反発するのは必至です。

予算編成での激しい攻防が予想されます。  


診療報酬は税金と保険料で8割以上が賄われており「医師は実質公務員」(財務省幹部)との指摘があります。

公務員給与と物価は1999年度から7年間で平均約5%下がる一方、診療報酬本体は0・6%上昇しており、「5%以上の格差があり、是正すべきだ」(財務省)としています。  


診療報酬の薬価部分の引き下げも含め、仮に診療報酬が5%下がれば医療費全体で年間1兆5500億円、国、地方の負担がそれぞれ3750億円、1500億円抑制できる計算です。

2004年度改定では、診療報酬のうち薬価部分は引き下げられましたが、本体部分は据え置きになりました。  


また医療費の伸びを経済指標などに連動させて抑制する総額管理について、同会長は「期間5年の中期計画を作り、1年ごとに目標を定める必要がある」と語りました。


一見、妥当な意見のようですが、「診療報酬≒医療費総額」です。

つまり、診療報酬を下げれば、国民の受けることのできる医療の総額が減ってしまうってことです。

そうなれば、必然的に医療の質は下がります。

大変なことです。

今度は別のホテルに移動、五医師会合同理事会。

岡山市行政域内には6つの地区医師会があり、岡山市医師会以外の5つの医師会の合同理事会でした。


1.開会 担当の M 医師会 K 会長より挨拶


2.議題 

 (1)医療制度の改革について(Kib 医師会 O 副会長)  

  現在行われている署名活動に関し、   

   ・一般会員に危機感が伝わっていない   

   ・既に諦めムードに浸ってしまっている   

   ・日医、県医の対応の遅さ、不十分さに対する不満はたくさんあるが、それでもとにかく数を集めねばならない  

  等の意見が出た。  


 (2)「岡医連」の中での五医師会のあり方について(Kib 医師会 E 副会長)   

  1)五医師会から岡医連理事会へ積極的に議題提出を   

   ・もちろん積極的に議題を提出すればよいのだが、まず五医師会の結束が必要   

   ・五医師会の立場を明確にしていく  

  2)岡山市・岡山市四師会役員全体会議での五医師会の立場   

   ・オブザーバーとしての参加では、他の三師会(歯科医師会、薬剤師会、看護協会)から誤解を受ける   

   ・今まで参加のなかった Kit 医師会も今後は参加を検討していただく  

  3)岡医連各委員会での委員会活動について   

   ・五医師会から出ている各委員はよくがんばっている  

  4)各医師会の将来展望について   

   ・岡山市が政令都市になり、新しい区政が敷かれることになるまでは、とにかく五医師会を存続させていく  


 (3)老人保健事業で高齢者に自己負担を求める案に対しての各医師会の意見について(Kit 医師会 H 会長)   

   ・Kib 医師会 E 副会長が中心となり、岡山市保健福祉局長にも面会するなど努力を続けている   

   ・とにかく老人保健事業で高齢者に自己負担を求める案に対しては絶対反対である  


 (4)在宅当番医に関して、今後行政からの補助金がなくなった場合どうするか?(T 医師会 N 副会長; 代理 H 会長)   

   ・在宅当番医の行政からの補助金がなくなることは絶対反対   

   ・(補助金が)出るか出ないかの all or nothing であり、削減はのめない   

   ・(補助金が)出なくなれば在宅当番医を辞退するしかない


3.閉会   4.懇親会 

  S 医師会 O 顧問の挨拶で始まり、懇親を深め、次期担当医師会 H 会長の挨拶で閉会となりました。

さらに深夜まで二次会。

NZ のピノ、初めて(?)味わいました。

このラベルといい、結構ユニークなお味だったかも?

2005-11-20 14:26:48

一昨日は久しぶりに...

テーマ:B 級グルメ

...医師会以外の活動でした。私が世話人を仰せつかっている内視鏡懇話会。

大学の先輩 A 先生にご講演いただきましたが、この A 先生、勤務医のくせして SFC 持ってるというくらい、全国を講演で飛び回っています。

さらにすごい趣味人。声楽家の一面もお持ち。

ウェスティン淡路でディナーショーを開かれたとか。

もちろん有料ですので、まさしくプロ!

以前、この先生の " My Way " 拝聴いたしましたが、その圧倒的な声量に腰が抜けそうになりました。

いろいろな逸話の持ち主で、ご自分の結婚式でマイクを持って歌い出し、止まらなくなってお父上が無理矢理ストップさせたとか(笑)。グルメがまたすごい。

雑誌に「神戸のうまみ処」を執筆されたり。

A 先生の神戸のイチ押しステーキが、このパンフレットに載ってる「みやす」とか。

koba-sf さん、次回のご来日時にいかが?


いつもなら懇話会終了後の会食は koba-sf さんとご一緒した料亭 K へ行くことが多いのですが、今回は A 先生がご自分で指定されました(笑)。

そのご指定店とは...ステーキ N (爆)。

よく知ってるなぁ。

今回はシェフのご許可をいただいて blog に登場願いました。

「カリフォルニアの koba-sf さん、また来てね♪」とのことでした、はい。

いつもなら生ビールで乾杯なんだけど、そんな無粋なことは A 先生が許してくれませんでした(笑)。

まずクリコを1本開け、次は A 先生とシェフが相談され、このグランクリュとなりました。

ちとラベルが汚れてたのが残念でした。付きだしのあんきも。

いつもならこの後、前菜となるわけですが A 先生のご指定によりスキップ。

「お肉の前に腹がふくれると、じっくり味わえないですから」と A 先生談(笑)。

「肉だけ」と宣言された A 先生も、このシェフのパフォーマンスにはさすがにぐらっときて、ロブスターが登場することになりました。

相変わらずの美味でしたが、お皿が代わりましたね。

次に出てきたこのワインを A 先生はかなり絶賛されておりました。

そしていよいよお待ちかねのお肉。

シェフのおなかの肉を切ったものではありましぇん...

ほんとに楽しそうに焼き上げるシェフ。

この人、根っからの料理人なんですね。

楽しい会話も相変わらずですよ koba-sf さん!肉はもちろんのこと、この塩、マスタード、わさびがまたいいんだなぁ。 一気にデザートまでたどり着きました。


A 先生の「ステーキ N 」の評価は、「神戸の’みやす’の肉の熟成度には少しだけ負けるけど、ほぼいい勝負のお店です」とのことでした。

良かったね、シェフ!


A 先生も誠にありがとうございました。

2005-11-18 13:33:49

今週の医師会活動は...

テーマ:嗚呼、医師会

...消化管精検研究会・消化管検診研究会。胃体中部後壁にわずかな Ba 貯留あり。

early gastric cancer ( poorly differentiated ) 。胃体下部前壁小弯にフォールドの集中あり。

early gastric cancer ( poorly differentiated ) 。

胃体中部大弯に引きつれあり。

advanced gastric cancer ( poorly differentiated )。

意外なほどの進行がんで、焦りました... 

くたくたになって帰宅。

one of my family の誕生日を記念し、当院職員がボジョレを買ってくれました。本人の希望で、一般的なバースデーケーキではなく、ショートケーキを11個! 用意しましたのは、このローソク。さぁ、点灯 .☆.+:^ヽ(∇^*)o【♪祝♪】o(*^∇)ノ^;+.☆.

おめでとうオメデトウ♪ 

2005-11-18 10:35:32

患者さん方のお心遣いほど...

テーマ:嗚呼、うれしや

...うれしいものはありません。


手作り木工細工のお好きな方で、3つもいただきました。

観覧車とフクロウ。

不器用な私には驚異的なできばえ。フクロウもかわいいじゃない♪ これってウサギなのかな?(笑)


プロが見れば大したことない作品なんでしょうけど、当院にわざわざ持ってきてくださる気持ちがうれしいです。

この気持ちにこたえなければ...などと殊勝な気分になる urati であった。

2005-11-14 13:33:07

不幸の手紙は...

テーマ:嗚呼、医師会

...突然やってくる(汗)。

私が委員に就任している岡老連から。

なんか、やな予感...

開封してみると、こないだ地元紙に投稿した私の記事が。

さらに、やな予感... 早い話、こんな記事みたいな感じで、老人クラブ向けの文章を約 4,000 字程度で書いて提出せよとのお達し。

仕事をすればするほど、さらに仕事が増えていく悪循環 _| ̄|○

2005-11-14 07:54:05

週末の医師会活動は...

テーマ:嗚呼、医師会

...てんこ盛りですた(汗)。


まず土曜日。

岡山プラザホテルへ。 私が担当理事である岡山県医師会内科医会の保険研修会。  1.内科医へのアンケート調査報告( F 先生)

2.保険研修会 

 1)総論( Nakas 先生) 

 2)各論( Nakam 先生)

終われば恒例の懇親会。 この手の懇親会の食事内容って、画像に残すほどのものは何もありません。

まぁ、楽しく食べて飲んで語り合うことに意味あり。


翌日はぎっしりと予定が詰まってるので、早々に退散しようとしたら...M 先生に捕まりました(笑)。

目上の先生に逆らうことはできません...

連行されたのは、私もよく行くラウンジ。

結局、午前様でした(疲)。


さて日曜日。

日医医療情報システム協議会。

最近の IT の進歩ってすごい(驚)。

途中で抜けて...


...お次は臨時郡市地区医師会長協議会。

今回の署名運動に対し、理解を求めました。

医療機関当たり 300 名、勤務医当たり 50 名の署名をお願いしています。

これが達成できなければ...日本の皆保険制度は崩壊してしまいます。


日本の素晴らしい医療制度を壊したがっている勢力がどこの誰なのかはっきりさせる必要があります。

お金を出さずにいい治療を受けたいというのは、自己中心的な思想ですから、これも正さないといけませんが、マスコミは報道姿勢を反省する気配がありません。

本当に、日本のマスコミのほとんどは見方にバイアスがかかっています。

医師に対する「妬み・やっかみ」を内に秘めて、国民を洗脳しています。

「医療費は命の値段」です。

これを切り下げたい人々います。

80歳代で事故があれば、4000万円の判決が出るご時世に、今の医療費はいかに安いことでしょうか。


世の中全体も間違った方向に向かっています。

一般の方々のご理解を得なければなりません。

医師に対する「妬み・やっかみ」の域を出ない「医療費の話」を聞きながら、ご自分たちの命の値段が切り下げられようとしてるのに、拍手しています。

「医療費は命の値段」です。 


1枚が 2400 万円というレセプトがあるのは事実です。

医療費に偏りが出過ぎています。

日本の将来は暗いと思います。 


①コスト ②アクセス ③クオリティ この同時達成の不可能を可能としているのは、日本人の勤勉さです。

そのために、誰が犠牲を払っているかをはっきりさせて、もう、限界であることを一般の方々にアピールするしかないでしょう。

産科医、小児科医が減っているのは、①~③の同時達成が破綻しかけている、あるいは既に破綻してしまっているせいです。

完全に破綻してしまったら、そのとき、政府はどうするのでしょうか?

正義面のマスコミはなんと言うのでしょうか?

泣きを見るのは我々医師ではなく、国民です。

コストを下げてクオリティを維持などできるわけがありません。

これは世界の常識です。


...などと柄にもなくつい熱くなってしまいますが。

あわてて豚鼻号に飛び乗り Hotel Granvia Okayama へ。 A 衆議院議員との懇談会。 左より H 県医副会長、A 議員、K 県医会長。

現在 A 議員は自民党幹事長代理ですので、多忙を極められています。

私からも今回の厚労省試案にいかに多くの問題点があるか、力説いたしましたが、さてどのくらいご理解いただけたでしょうか? この懇談会への出席の理由の一つが、この昼食だったり...(笑)


メシ食い終わったら、懇談会を中座し、再び県医へ戻る(ぜぇぜぇ)。 社会保障部合同会議。

各郡市地区医師会地区委員に署名運動の協力を依頼。

風雲急を告げてきました。


それにしても疲れた...

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