+ + + + + + + + + + + + + + + + + 遊びに来てくれてありがとう + + + + + + + + + + + + + + + + +

お気軽にトイロちゃんと呼んでくださいね^^


お料理、お菓子パン作り、いろんな手作りを大好きなカメラに収めています。


女の子2人の子育てをしながらの日々の手作り記録です。


お料理レシピは、とにかく簡単なもの、毎日の生活にすぐにでも実践できるもの!をテーマに。


定番なお料理や、だれもが出来そうなもの、そこにほんの少しのアイディアや技を入れて^^


そんなレシピをみなさんと共有出来たらなと思っています。


--------------------------------------------------------


ラッピング用品、調理器具、食材など、種類も豊富で必ずお気に入りのものが見つかる場所。

コッタではモニターブロガーをさせていただいています。





+ + + レシピブログさんでの過去の連載記事です + + +
$トイロ オフィシャルブログ「トイロイロ ***happy color life***」Powered by Ameba


+ + + クックパッドのマイキッチン + + + (2008.10-2010.10までのレシピ)
$トイロ オフィシャルブログ「トイロイロ ***happy color life***」Powered by Ameba

(現在いただいたつくれぽの掲載はしておりません。ご了承ください。)

1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>
2014-10-26

鍋パ〜

テーマ:●携帯から投稿
{EF9ECEBB-30F0-49ED-90DD-62E0539312CA:01}


昨日は仲良しのお友達家族で
鍋パーティー!

鶏団子やトロトロの手羽先、豚しゃぶ肉のお鍋です。

お刺身も盛り合わせてみました~!

{27AFAC75-BFE9-43E9-81D6-747372844164:01}



シマエビのお刺身が最高だったな。
エビ味噌みんなでチューチュー(笑)

{EC317319-90BF-4310-9EDC-2F5BE40A6096:01}



子供には大人気のチキンカレー作っておいたよ。
写真、撮るの忘れてたけど(笑)

サラダもね。

サンドイッチも作ったんだった!


{955212B3-2139-42DF-8D27-F0DC228902ED:01}



残念ながらホークスは初戦負けたけど
みんなで大盛り上がりして
ワイワイ呑んで食べて
話して笑って、めっちゃ楽しかった~!

また集まろう♪


今日は曇りの日曜日。

お出かけあちこち行ってきまーす^ ^
皆さんも素敵な休日を!!

トイロさんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

読者になる
同じテーマ 「●携帯から投稿」 の記事
2014-10-24

炒め野菜の味噌汁

テーマ:●スープ・シチュー・汁物




味噌汁は週5日は作ります。
洋風のスープもいいんですが、
やっぱり味噌汁がないと!!って気になっちゃうんです。


具は毎日違うものを入れて作るようにしていますが、
基本、出汁で煮るだけの簡単味噌汁です^^


野菜を沢山摂りたいな、って時、
少しコクのある満足感の高い味噌汁がいいなって時は
炒め野菜で味噌汁にします。

ほんの少しの油で野菜をいためてから作るだけで
普段のお味噌汁とはまた違った感じになるから不思議。

子供たちも、味噌汁おかわり~!!って喜んでくれます^^



特に難しいことはありません!
この日は、玉ねぎとナスとキャベツの味噌汁。

玉ねぎは繊維にそってスライス、
ナスは半月切りに、キャベツはざく切りに。


お鍋にサラダ油を大さじ1/2ほど入れて中火であたため
まず玉ねぎとナスをいためます。

玉ねぎがしんなりとして透き通って
ナスも焼き色がつくくらい^^




そこにキャベツも加えてさらにいためます。

キャベツがところどころ焼き色がつくくらいがおいしいんです。




キャベツもしんなりとしてきたら
酒を大さじ1程度加えてざっといためます。
こうすることで、風味がグンとよくなります!

そこに出汁を加えて野菜が柔らかくなるまで煮て。




味噌を溶き入れ、味をととのえてください^^
うちはいつも合わせ味噌。
少し甘めのお味噌が好みです。




豆腐を入れて沸騰直前まえ温めて
お椀に盛り、ねぎを散らせば出来上がり~。


野菜たっぷり!コクのある炒め野菜の味噌汁^^




油でいためて酒を加えるってだけなのに
いつもの味噌汁に比べると全然違う!

やはりナスは油との相性がいいですからね。
炒め野菜のときにナスは必須です^^

他にも白ねぎやごぼうのささがき、人参などを加えても良いですし
冷蔵庫の半端野菜のお掃除で作るのもいいですね。

炒め油をごま油にすると、また一味ちがってそれもおいしい♪





朝晩の冷え込みが強まったこの季節、
朝も、夜もあったかいお味噌汁で
心も体もしっかり温まりたいですね^^

やっぱり日本人は味噌汁だ!!



炒め野菜の味噌汁、
よかったら一度お試しください♪






週末がやってきました^^

明日からはいよいよ日本シリーズが始まりますね!


やはり地元福岡ソフトバンクホークスを応援したいと思います^^
日本一になって秋山監督の3回目の胴上げ見たいな~~~!!!

楽しみです!!



さてと、今週はなんとも忙しい一週間でしたが
週末、いっぱい遊んでエネルギーチャージして
また来週もがんばりたいと思います!


みなさんにとって今日も笑顔あふれる素敵な一日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!

毎日たくさんの「いいね!」ありがとうございます!
出来るだけ毎日必ず拝見してます!うれしいです!!

本当に私自身、更新の励みになってます。
ありがとうございます~!!
心から感謝の気持ちでいっぱいです。


コッタさんでハロウィンレシピ、公開中です。
よかったら覗いてみてくださいね^^




は^とお気に入りや気になるものを集めてます。
良かったらチェック&フォローしてね↓

toiroのROOM


■西部ガス料理教室のお知らせ

子どもと楽しむ!野菜たっぷりクリスマス☆
●お手軽!炊き込みピラフ
●チキンと野菜のトマト煮込み
●マッシュポテトのツリーサラダ
●クリスマスのオイルマフィン
----------------------------------------------------------
■12/3(水)10:30~14:00
■3000円/名
(託児は申し込み時に予約してください。1000円/名 1歳~10歳)
■定員 10名(抽選)
■応募締め切り 11/16(日)
----------------------------------------------------------
申し込み先:ヒナタ北九州
tel093-571-5681
受付時間 10:00~17:30


 コッタさん、6,000円(税別)以上お買い上げで全品送料無料!クール便は完全送料無料になりました! 


メッセージクッキーを作るのに最適♪誕生日やクリスマス、活躍しそうです^^



私の愛用アイテム一覧♪




どうぞよろしくお願いいたします!

トイロ家の野菜がいっぱい!毎日ごはん [ トイロ ]
 
¥780
楽天
+ + これまでに出版していただいた本 ++
   

トイロさん家の
おうちレシピ

トイロ家の
おいしいごはん

トイロ家の毎日
おいしいごはん

+ + 愛用中のカメラとグッズ ++
OM-D E-M5単焦点レンズカメラケース


+ + おすすめ・キニナルものたち + +
しのぎのボウル
素敵です!
ポトラクッション
ソファ代わりに♪
全色欲しい!
フリーカップ


スピーディーで簡単!年会費永年無料!私も持ってます^^



古い家具や壁に飾ったロールサインもヤフオクでゲット!


大人も子供も楽しめる映画や番組がずらり~!私も楽しんでます^^


トイロさんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

読者になる
2014-10-22

梅酒

テーマ:●携帯から投稿
{24ADF1C2-4C34-476E-BC72-79CA4BE71C6B:01}


最近は昔ほど飲まなくなりましたが
週に1、2回は寝る前の自分時間に少しだけ大好きなお酒を楽しみます。


昔は日本酒を冷酒で呑んだり
シェリー酒を呑むのが好きだったけどね、
今はもう呑まれてしまいそうで怖いので飲まないです(笑)



梅酒などの果実酒が特に好きで
お友達からプレゼントしてもらうこともしばしば。


この加賀梅酒は、縁あって今まで三度ほどいただきましたが
すっきりしてて香り高く、とっても美味しい^ ^

{3C236A1D-B5C5-4DF4-9EE1-659C80157241:01}


なんでも全日空のファーストクラスでも出されていたとか!


本当はこのままストレートかロックで行きたいところですが
平日は、ぐーーーっとこらえて
ソーダ割りで一杯だけ(笑)

ここでも大好きなカボスをキューッと1/2個ほど絞っていただきます。

{17F9243A-B1C9-41DC-9441-A62334EB6B2A:01}


はぁー、幸せーー!!

大好きな音楽聴きながら、
ぼーっとする少しの時間が最高。
ちなみに今日はOASISの懐かしのアルバム聞いてました。



よし、明日も頑張れそうです^ ^
あったかくして寝ようと思います。


みなさんにとっても、明日が笑顔あふれる素敵な1日となりますように。

Goodnight!


トイロさんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

読者になる
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>
Ameba芸能人・有名人ブログ健全運営のための取り組み