toekaイースト・ホシノ天然酵母パン教室麻生区 子連れok 

子連れママでもゆったりとパン作り&リフレッシュできる教室です
。パンには油脂を使用せず国産小麦使用。大人の方のみのご参加も
大歓迎です。稲城 新百合 多摩区 生田 読売ランド  

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麻生区の自宅キッチンで開催するパン、お菓子の少人数制レッスン。全レッスンにお子様同伴歓迎です。
パンはコースレッスンなので、基礎から学べ、ご自宅でも再現できる工程をレッスンしています。
お日にちを選べるので 気軽に通えますよ♪

toeka では 
★ドライイースト油脂不使用のパンレッスン
 コースはこちら
★ホシノ天然酵母パンコースはこちら
★工程が簡単でご家庭でも作り易い単発お菓子レッスン
 
☆全レッスン生徒様がレッスン日をお選びいただけます
☆体験レッスンは随時受け付けています 
体験レッスンの詳細 ★★★
 お問い合わせ ご質問、ご予約はお気軽に!


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麻生区 読売ランド近く、子連れで通えるパン教室 toeka(とおか)です。
4月レッスン日程は 
5月レッスン日程
体験レッスンの詳細 こちら
初めての方は  こちらへお願いします
リピーター様いつものメールへ
「お名前・レッスン希望日、レッスンパン」をご連絡ください
基本のレッスン開始時間は 10時 10時半 13時半です
こちらでは個々のペースでコースレッスンをお進めいただいているので
同じ日程でも 皆様作るパンは違います。
また1回に2品を作る事も可能です。
 
 
 今日は畑のお話です。

去年、私は初めて小麦の種を蒔きました!

種は 麻生区里山クラブの最終回に麦の種

まきをした際に どうしても欲しい

<(_ _)> とお願いしていただいた種です。

初めてのことで 種まきポイントや麦踏み

など全然分からない状態でしたが、蒔いた

半分位は今元気に育ってくれています♪

春になって畑周辺の草かのような姿で

ぐんぐん育ってくれて葉にくるまれた

穂が見えてきました(^^*)

 


穂が姿を見せてくれると下の写真のように

なります(^ー^)

こうなるとだいぶ麦っぽいですね(笑)




 これまで生きてきて食べ続けていて、しか

も今は仕事にも使っている小麦。

育つ姿を知らないなんて、

良くない良くない! とおもっていたので

今回小麦の発芽からその成長を見る事が出

来ていて、有り難いなー♪と思っています。

ちなみに麦には種まき前から現在まで肥料

は入れてなく、この麦の前作物はサツマイ

モでした。

サツマイモにも肥料は入れなかったのです

が、川崎授産院さんから購入した腐葉土を

入れてみました。去年の夏頃の事です。


今年、小麦が無事育ってくれたら、

種になるまで置いて、来年沢山種まきし

て、そしたら、初めて小麦を食べられるか

なー( ´艸`) なんて先の事を楽しみにしな

がら小麦の成長を見ていますo(^-^)

また、成長した小麦レポートします☆









 
 
 
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今日はとてもいいお天気ですね♪
昨日の雨の後の晴天で、畑の人参の芽がぐっと育ちそうです(^ー^)

今週のレッスンでは、パンオレが多くありました! パンオレ、、牛乳で捏ねるパンでしっとり柔らか、お子様もたべやすいパンの一つです。
また、オリーブオイルコラボも引き続き行っていますよ♪
本当に美味しいオリーブオイル( ´艸`) ぜひ皆様にお味見いただきたいので、
レッスンへお越しくださった皆さまへオリーブオイル×トマトのスープなどをご用意しています(*'▽'*) お楽しみにレッスンへお越しくださいね☆





来週は水曜の午前にお席に空きがございますので、ご都合良い方はご連絡下さいね。

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はじめてお申込みを下さる方は、

まず、体験レッスン日程からご希望日を

第2希望までお選びいただき、

上記の こちらへ、、からお申込みくださ

い☆ お気軽に!

お問い合わせだけでも結構です。レッスン

についてご心配なことがございましたら

具体的にお返事いたします。

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こちらでは個々のペースでコースレッスン

をお進めいただいているので、

同じ日程でも 皆様作るパンは違います。

また1回に2品を作る事も可能です。
 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
昨日はレッスンがお休みで、少しゆっくり家の事などが出来ました!

ホシノ天然酵母のパン、イーストのパン、ちょっと手間をかけるロールケーキなんかも作ったり♪

珍しくおやつタイムを取りました( ´艸`) 最近たら結構お腹がすくんですよね。



四角いパンはホシノ天然酵母のもちきびパ

ン、後ろのはイーストのカンパーニュ。

たまにはハチミツもいいかなー、 とク

ローバーのハチミツを選びました(*'▽'*)

ハチミツはクローバーや、ひまわり、ロー

ズマリーなど種類別で味や香り、後からく

る風味が違いますよね! クローバーはちみ

つの後味がフワッとくるとついニッコリし

てしまいます(^^*)

これがハチミツパワーかな♬ などと思い

ながら、パンおやつを楽しみました(^ー^)

それから暖かくなって、toekaの小庭も緑

が元気になりました!

大好きなモッコウバラばかり三枚の写真☆

もうすぐ咲きそうです。


また、先日はひさしぶりに釣りに。

今回は横須賀から出船のあじ釣り。

潮が早くてものすごい強風で、釣果はイマ

イチ、、

釣りの時、なぜか私は決まったターゲット狙えず(-_- )

ヒラメ釣りに行き、オニカサゴを釣り、、

タチウオ釣りに行き、サバを釣り、

今回あじ釣りに行き、サメやガンゾウヒラ

メを釣り、、

だいたい、あじ釣りでサメはあんまり無いですね。。σ(^◇^;)




 海といったらもう潮干狩りも始まりますね
 
 千葉県木更津当たりは 近くて海岸も多い

のでオススメですよ。

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