幸せ国際結婚&海外生活☆それでも旦那を愛してる♪

2人の楽しく、幸せ、そして病気と前向きに向き合う日々の国際結婚&海外生活を綴ったブログです。
家族愛とは、夫婦愛とは、そして時には「死」についてなど、ゆかりがもしかしたら未亡人になってしまうかもしれないまで、心に浮かんだことを書いていこうと思います。

2009年3月にプロポーズを受け、婚約♪同年の12月に彼の脳腫瘍が発覚。急遽手術し摘出。
翌年2010年1月にLAXコートハウスにて結婚、6月に北海道でアメリカ(J)とインドネシア(ゆ)から両家の招いて、挙式。
脳腫瘍が悪性だったため、がん治療(放射線治療&キモ治療)を2年間行い、今年2012年1月に終了!2人また新しいチャプターに突入!のタイミングでブログ始めました。

メラメラ2015年1月から現在: 恐れていた脳腫瘍の再発!大切に過ごしている毎日を綴っていますメラメラ

2人の楽しく、幸せ、そして病気と前向きに向き合う日々の国際結婚&海外生活を綴ったブログです。
家族愛とは、夫婦愛とは、そして時には「死」についてなど、ゆかりが未亡人になるまで心に浮かんだことを書いていこうと思います。

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テーマ:
出張でシカゴに来ています。

会社でレストランを決める担当の人が
一生懸命シカゴに詳しい人に聞き込みをして
美味しいシカゴピザが食べれるってことで
大きなミーティングを控えた前夜祭に
カジュアルにみんなで楽しもうと
選んでくれたレストランは

Source: Yelp
Lou Malnati’s Pizzeria

439 N Wells St
Chicago, IL 60654
Near North Side, River North
Tel: (312) 828-9800
http://www.loumalnatis.com/chicago-gold-coast

美味しかったので、情報共有まで。

シカゴ名物フード 
(http://www.chicago-life.info/gourmet/から引用)

DEEP DISH PIZZA    (ディープ・ディッシュ・ピザ)

シカゴ名物フードの第1位はなんと言ってもこのスタッフド・ピザとも呼ばれるぶ厚いピザ。
5cmほどの深さのタルト型のような器にピザの生地を敷き、
たっ ぷりの具とチーズの上にトマトソースをかけ、
じっくりとオーヴンで焼いたもの。
トマトソースは各店それぞれ特長があるので、色々食べてみるのも良いかも。
ただし、どの店もたいがいボリュームたっぷなのでご注意!

LOU MALNATI'S PIZZERIA ル・マルナーティズ・ピッツェリア

 このピッツェリアの創業者はかつて上記の
Uno&Dueの創業者と共に働いていた人物
(現在は息子の代になっている)。
創業当事と変わらぬ、
たっぷりチーズ+カリカリのピザクラストのコントラストが最高です。
ディープ・ディッシュ、パリパリの薄いピザ(Thin Crust)のどちらも二重マルです。
ただ、サラダは量が多いので注意。

後はお写真でお楽しみください。


ビールはピッチャーで

オレンジついてる(地)ビールですよ。

一見とっても普通だけど、とっても美味しいサラダ


ついに登場シカゴピザ

The Malnati Chicago Classic™ (nutrition)
                                       

Made with Lou's lean sausage, some extra cheese and vine-ripened tomato sauce on Buttercrust.™ It's authentic Chicago!

The "Lou" (nutrition)
                                       

A pizza so good we gave it his name! Spinach mix, mushrooms and sliced roma tomatoes covered with blend of mozzarella, romano and cheddar cheese on garlic Buttercrust.™ No substitutions please.

忘れてた!と急いで
『ピザで乾杯~(toast!)』


シカゴ情報まだまだ続きます



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