≧(´▽｀)≦
今日は朝からキッチンの掃除と床ふきまでしましたーー＊＊
ごみの日なので、もう替え時のキッチンマットとかもさようならしてーー
すっきりですっっ＊＊
ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
では、おっべんとーーー！
今日もおにぎりとおかずーーー
春巻きは前に作って冷凍しておいたのーー
なのでらっくちーーん！
おにぎりには、ひじきの煮物を混ぜ込みましたーー
しそのふりかけも一緒に混ぜました＊＊
混ぜ込みおにぎりって暑い時期不安だから、
ちゃんと冷蔵庫で冷やしきってます、
お弁当も、大きい保冷剤いれてーー冷たいです、
ヤンニョムポーク
春巻き
ウィンナー
卵焼き
ピーマンのナムル
でしたーーー＊＊
(^O^)/
では、じゅんばーーん！
１ お米は洗って浸水させておくー
２ ピーマンのナムル作るーー
細切りにしたピーマン、型抜きしたにんじんをシリコンスチーマーに入れて
１０００Wで３０秒ちんするー
できたら、にんじんはとりだし、
ピーマンが熱いうちに、ダシダ、塩、ごま油、で和えるーーー
３ 豚肉の準備ーー
ひとくち大に切った豚肉をビニールに入れ、
塩コショウ、砂糖、酒、しょうゆも入れてもみこんでおくーー
４ 卵焼き作るーーー
いつものーーー
卵ひとつでなんちゃって厚焼き by にこのきっちんお米をごはん鍋に移して、新しいお水を入れてーー
お米洗ったボールで卵といて卵焼き作るーーー
５ 揚げるーーー！
ここでごはん炊き始めるーーー
春巻きは、冷凍のままーー
冷たい油に入れてゆっくり揚げていくーーー
（冷たい油から揚げるとはねにくいです、熱い油に冷凍のものを入れるとすさまじくはねます！）
春巻きが揚がったらーーー
豚肉とウィンナーも揚げるーーー！
豚肉は、もみこんだビニールぶくろに片栗粉を入れて
全体にまぶさるように、ビニール袋に空気を入れてふーりふり！
揚がったらとりだして軽く油をきるーー
揚げてる間にーー
卵といたボールをさっと洗って、
そのボールに、すき焼のたれとコチュジャンを混ぜておくーー
そこに、かるく油をきった豚肉を入れて、ごまも入れてよく絡ませるーー
豚肉は熱いうちに！
全部絡んでくれます＊
ゴマは手でひねって入れてます＊
（ごまは栄養価が高いけど、皮が硬くて消化されにくいのでーー手でつぶして）
ごはん炊けておにぎり作ってかんせーーーい！
ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
今日使った道具＊＊
これに、玉子焼き器とまな板でしたーー＊＊
(*^▽^*)
今日のヤンニョムポークは簡単バージョンだけど、
ちゃんとしたヤンニョムポークはこちら＊
簡単！ヤンニョムポーク by にこのきっちんすっごくおいしいです＊＊
今日はヒレ肉でしたけどヒレでもおいしーーっ＊＊
ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
だんなさんはお仕事ーーー
いつも頑張ってくれてありがとうね、
(｡＞0＜｡)
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ありがとうございますーーっ＊＊
ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
それではぁーーっ
今日もるんるんな１日になりますよぉーーにっっ＊＊
o(〃＾▽＾〃)o
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