きょうも、いただきまーす!

パパが一生懸命作った野菜たち。
それらを食べつくすために、レシピを考えることにハマっています。ここでは、それを紹介していきます。


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昨日は皆さまからお見舞いコメントをたくさん、本当にありがとうございました。
リハビリ頑張って元どおり復活するように、頑張ります。

入院は、整形外科専門の病院で、理学療法師さんが何人か
いらっしゃいます。外来診療が始まる前に病室に来て、患者さんの症状にあわせて施術してくださいます。
私はまだ。マッサージも始まっていません。

入院している皆さん、内科ではないせいか、とても明るくて、よく私を笑わせてくれます。
若い人は交通事故とか、労災事故の人が多いようです。
突然の大怪我で人生感が変わるだろうに、命拾いした、助けてもらったという感謝の気持ちからでしょうか、皆さん明るいの。退院したあとのやりたいこととか語ってくれます。

私は…………そりゃ、まずは登山が出来るようになることよ。
他にもあるわ。一度だけの人生ですもの、たくさん楽しまなくちゃ


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おじさんの通夜の夕方。
喪服に履きなれないパンプス姿で出掛ける。
通夜の会場のすぐそばで、いきなり転び、顔面と両手、膝を思いっきり打ってしまった。
側溝の蓋の穴にパンプスのヒールが引っ掛かった。 
その日は血だらけの顔と手だけが痛かっただけ。なのに、夜中ずっと膝が痛み
次の日、病院へ。
右足膝十字靭帯断裂。

即入院。叔父さんの葬儀ももちろん欠席。

あ~あ。  
昨年と同じことやっちゃった。



夫が病院でもブログの更新したいだろうと、タブレットを買ってくれた。
やっと文字が打てたわ。
ここまでが長い道のりだったの…。
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30日。暖かいせいでしょうか、サザンカ、開きました。
11月から12月にかけてまず開くのですが、寒い冬は休んでいて、残りのつぼみは春になってから開くのです。
 
うれしくて
箸置きにしようと思ってひと枝切ってきました。
 
 いつもとあんまりかわらない朝食でもちょっとだけ春。 
 
 
お店でホタルイカと春キャベツをゲット。 一足早い春を見つけて、うれしかったなあ。
ホタルイカはたぶん富山湾から来たのよね。
春キャベツはどこからかなあ。
このみずみずしいキャベツがずらーっと畑で緑の葉を広げている風景を思い浮かべました。
 
葱を刻み、ニンニクをすりすりし炒めて、キャベツも炒めて、スパゲティとホタルイカもあわせて 完成
春香る昼食です。
 
 
冬にはもう飽きたわねぇ。
 
1月もきょうで終わり。1年の12分の1が過ぎた。
はやいはやい。 日が飛ぶように過ぎていくのを恐ろしく感じているのにね。
もうすぐ立春。 今朝は冷え込みました。でも日が確実に伸びているから、ほんとの春も必ずやってくるでしょう。
 
 
 
 
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伯父さんが亡くなった。 90歳。

ごく近所に住んでいたので、子育て中はとてもお世話になった。

あのころは、まだ子育て支援の制度がとても不十分だったわ。

上の子の産後間もなくから、下の子が幼稚園に入っても、いや、そのあとも子供をお願い、と、叔父さんご夫妻&おじさんの子供たちには本当に世話になった。

 

娘たちに連絡する。

今日は妹もやってくる。

電話は3分間ではとても済まない。

通夜は明日、葬儀は明後日。

訃報を聞きつけた人が入れ代わり立ち代わり訪ねてくる。

いつもはなかなか会えない人に、会えるので話が弾む。

こういう時しか会えなくなったねぇ。

伯父さんが会わせてくれたんだよ。

 

伯父さんは数日前までとてもしっかりしていて、まさか亡くなるなんて、周りの人たちはだれも思っていなかった。

叔母さん(施設で暮らしている)には知らせたの?

いや、明後日(葬儀)までは父に元気で生きていてもらうの。

そのほうがいいね。

 

伯父さん、今頃天国でみんなに会えたかなあ。そのうち、私も行くからねー。

 

 

3分間電話したい人、だれかいる?

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お裁縫の仲間8人でランチしました。
ホテルキャッスルのレストラン 8階から市街を見下ろしながら。
 
このエビの下のふわふわしたものはいったいなんだろう…。
リムに振りかけてある赤い粉は、パプリカかなあ・・・。
 
今は色のきれいな野菜がたくさんあるからねー
家ではこんなにたくさんの種類のサラダ野菜、揃えられないね。
ドレッシングが3種類添えてある。
すりおろし玉ねぎ+人参
マヨネーズ+ケチャップ+刻んだ野菜と卵
もう1つは?
 
クローバーご飯
 
クローバーコーンスープ
おいしい! クリーム、バターてんこ盛りだ!
 
7種類の焼き野菜が添えてある。
フライした魚にかけてあるソース、酸味が効いていて、おいしいね。
調味料の配合が知りたい。
 
クローバーデザート
2種類のケーキと果物とアイスクリーム
もうおなかいっぱい! 
 
家に帰れば家庭の主婦。
勝手にウンチクとタンサクしながらおしゃべりしました。
たまには上げ膳でおいしいものを食べるのもいいわねえ・・・。
というのが結論かな。
 
 
♪*:・’゚♭.:*・♪’゚。.*#:・’゚.:*♪*:・’゚♭.:*・♪’゚。.*#:・’゚.:*
 
 
で・・・・・・
朝から市政だよりの仕分けと、各班長さんへの配達に忙しくしていたオット。
外に出たついでにおいしいものでも食べてね、と言ってなにも昼の用意をしていかなかった。
 
そしたら、
流し台にインスタントラーメンの食べ終わったカップが。
 
どうやら自分1人のためにはきちんと作って食べよう、とは思わなかったらしい。
普段はとてもマメな人なんだけどね。
ま、私も1人だと食べなくてもいい人になっちゃうから、解る気がするけど。
 
 
たまに外食は主婦にとってうれしいけれど、
食べてくれる人がいてこそのお料理だとあらためて思いました。
 
 
 
 
 
 
 
 
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