上の絵画はブラジルの風景を描き続けていらっしゃる山本達雄先生の作品です。


「ココロとカラダにいいモノ、コトは南半球にある」をテーマに綴る
お気楽晴れCOMFORTABLE波ブログです


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フルーツ王国ブラジル。私のオススメは、左端のカジューですかね。

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2012-02-15 23:00:00

最高のお肉を食べさせるお店って・・・・

テーマ:ブラジル基本情報
本日の日本テレビの番組「笑ってこらえて」でブラジルグルメが紹介されていました。

ブラジルの代表的な料理は「シュラスコ」だとのことでしたが、(まあ、これには異論もあるんですけどね)
その最高のお店が・・・・



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サンパウロにある「TEMPLO DA CARNE」無理に日本語に訳せば、「お肉の寺院」・・・・

9年連続でトップクラスのレストランに選ばれているとか・・・・


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お値段もかなり良さそうですよ。



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番組の中ではピッカーニャ(牛のいちぼ肉)よりもフラウジーニャ(牛のカイノミ肉)が美味しいと言ってましたが、
これは人それぞれかも? 私はピッカーニャのほうが好みです。



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フラウジーニャも美味しいけどね。



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このお店のオーナーさん「肉のアーティスト」と呼ばれているらしく、元々は精肉商だったそうです。
フィレ・ミニヨンもオススメ。


うーん、お肉が食べたくなるなぁ。


当ブログ、昨日の記事「3月20日のバーベキューパーティー」は、まだお席がございますよ。
まだまだ参加申込を受け付けてます。


それでは、また。        チャオ!   チャオ!







2012-02-14 22:30:00

バーベキューパーティーに参加しませんか?

テーマ:ブログ

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こちらは、第一回バーベキュー大会のときのもの。



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場所は、隅田川の河畔、浜町公園デイキャンプ場。
(中央区総合スポーツセンターのあるところ)

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都営地下鉄新宿線浜町駅が最寄になります。
東京メトロ日比谷線なら人形町駅、半蔵門線なら水天宮前が最寄り駅(それぞれ徒歩約10分)


日時:    3月20日(祝)  11時30分から16時まで。


会費:    男女とも 大人(中学生以上)  2,500円  小学生 1,500円  
        *乳幼児、ワンコ、ニャンコは無料です。


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メニューは、シュラスコの王様ピッカーニャ(牛のいちぼ肉)、アルカトゥーラ(牛のランプ肉)、
リングィッサ(ブラジリアンソーセージ)、他ポーク、チキン、焼きパイナップルなど
野菜は玉ねぎ、ピーマンなど

その他副菜はブラジリアンフーズやサラダ類、そしてデザートも・・・・



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カイピリーニャもたくさん用意しますよ。

その他ビールやソフトドリンクなど。


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当然、ガラナも用意します。


定員 15名様   (満員になり次第締め切らせて頂きます。)


お申込お問い合わせは、当ブログのメッセージ欄をご利用下さい。




皆様方のご参加をお待ちしております。


それでは、また。       チャオ!   チャオ!




2012-02-13 22:30:00

カーニバル休暇は・・・・

テーマ:ブログ
カーニバルの時期、仕事にはなりません。

・・・で、騒がしいのが好きでない、サンバが好きでないなんて人(ある調べではリオ市民の4割以上とか)は、
街を離れてリゾートでバカンスという時期にもなるんです。



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瀟洒なショッピングストリート。付近のカフェやバーでは、ライブも楽しめます。


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ビーチは・・・・リオ市内よりは静かです。水が綺麗なことは間違いないですね。

ここは、リオデジャネイロの市内から車で2時間ぐらいのリゾート、ブジオスの町。


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大西洋に突き出した複雑な形をした半島がブジオスです。



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あまりにもリゾートっぽい商業的な香りがプンプンするこういう施設もありますが・・・・



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こじんまりとしたこういう宿泊施設はいいですねぇ。

プールサイドでバーベキューを気の合う仲間と少人数で・・・・って、いいかも。


ブラジル人なら、みんなサンバが踊れるってわけじゃないんですよ。

そして、みんながカーニバルが好きってわけでもなくて・・・・・


ただ意外とそういう人たちが多いのには、ちょっと驚きました。


それでは、また。          チャオ!   チャオ!






2012-02-12 22:30:00

豪華なアレゴリア(山車)

テーマ:ブラジル基本情報
「お金をかけすぎるカルナヴァル」については、かなり批判も聞かれますが・・・・・

まあ、我々のように海外で観ている者は、ただ単純に楽しませてもらってますんでねぇ。


「お金がかかる」原因のひとつがこれらの豪華なアレゴリア(山車)です。



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凄い!こんな巨大なものを作って、それを人力で動かす(そういうルールなんです)って、大変な作業です。



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大きいだけでなくて、細部にわたって、手が込んだものが増えてきています。
これ、作るのも大変だなぁ・・・・。



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祭りの後・・・・・これはいけません。超巨大ゴミは、ちゃんと処理しないとね。
しかし・・・・これ夜中に酔っ払ってこんなのを発見したら腰を抜かしちゃうなぁ。


今年のカルナヴァル、もうすぐ始まります。


それでは、また。       チャオ!   チャオ!





2012-02-11 22:30:00

いよいよカルナヴァルウィーク

テーマ:ブラジル基本情報
待ちに待ったカルナヴァル、15日の水曜日から始まります。

一番の注目、リオデジャネイロのパレードコンテストは次の日曜日19日からがメイン。


・・・・で、今回は昨年の優勝チームの動画から・・・・




いやぁ、素晴らしいパフォーマンスでした。これが一つのチームだというのが驚きです。
5000名ぐらいかな?とにかく、スケールが大きいです。


「BEIJA FLOR」というチームの名前は


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「Beija」はキス、「Flor」は花。「花にキス」という名前のこの鳥「ハチドリ」を意味します。



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チームカラーはこの旗の色でもおわかり頂けますように「青と白」。

動画をご覧頂きますと、アレゴリア(山車)やコスチュームのカラーに多く使われている
ことがわかります。


それにしても見事です。まあ、それだけお金をかけていますね。

アレゴリアが年々巨大化していくような気がします。


今年もどのチームがどんな素晴らしいパフォーマンスを見せてくれるのか楽しみですよ。


それでは、また。        チャオ!    チャオ!

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