2005年11月20日

ゆる音屋

テーマ:イタリアン

滋賀県で展開する知る人ぞ知る創作パスタ店「凛屋」「雫屋」。この京都進出版が「ゆる音屋」である。店名こそ違うが、メニュー自体はどの店も一緒。場所は山科、同じ通りにはタンシチューで有名な「炎の池」、新進気鋭のジンギスカン店「べんがら」等があったりと、近辺はちょっとしたグルメエリアになりつつあったり。店自体に駐車場はないものの、三条通りに面してドラッグストアがあって、ここの駐車券を持って行くと精算時に割り引いてくれる仕組み。駐車場周辺には既にガーリックを炒めた匂いがぷんぷんと充満……いやが応にも食欲をそそられる。店内は奥に坪庭スペースを設けた和風の造り。ただし、奥のゾーンは禁煙席となっており、喫煙者は否応なく入口付近の殺風景な席に着座。メニューはパスタとデザートのみというシンプルで潔い内容。でもって手元にはスプーンと箸。同じような系列に「洋麺屋五右衛門」があったりするが、同様に箸で食うパスタ、フォークは出てこない。パスタをフォークだけで食う私にとって、この形式はなかなか慣れない。なんだか焼きそばや焼きうどんを食うような感覚……箸でずるずると音を立てながら食らうパスタ。でも、周りを見てみるとみんな同じように食っているし、郷にいれば郷に従え……まあ問題ないんかな……。基本的にこじゃれた雰囲気の店で客層は若者がメイン。街ち客が続々と現れる人気店となっている。メニューは「カルボナーラなパスタ」「ペペロンチーノなパスタ」と含みを持たせた表現で、本格的なパスタというよりは、今風にアレンジされた、デイリーに活用できる分かり易い味付けのパスタ。どのメニューも外れなくしっかりと美味いし「生麩」「かぶら」「きんぴらごぼう」と一見ミスマッチとも言える食材名が並ぶ遊び心が楽しい。「大盛りセット」を注文すれば育ち盛りのヤングメンも腹一杯食えるボリュームもあるし、肩肘張らずに気軽に活用できる良店なのである。

ゆる音家 (ゆるねや)
★★★★ 3.5
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2005年02月17日

ルイジアナママ

テーマ:イタリアン
市内の人間にとって、亀岡という地は、舞鶴方面や他府県へ移動する際の、一つの通過点に過ぎないという認識が強いと思う。それは裏返せば、国道9号線という大動脈から外れたエリアに関しては、地元の人しか知り得ないスポットが存在するのでは、という疑念に行き着くことになる。
「ルイジアナママ」は、国道9号線から少し脇に逸れるだけで辿り着くことができるイタリアンの名店である。周辺はいたって普通の住宅街なだけに、初めて訪れた時は、そのロケーションに少々驚くことになる。お昼時は激戦区となっており、空席待ちの客が店の前にあぶれ出すが、それを待っても食べる価値はある。
メインはパスタとピザであることは言うまでもないが、とにかく量が多く、しっかりとした味付けが特徴。この店より美味いパスタを求め、ここここ なんかに食べに行った経験もあるが、どちらもこじゃれた雰囲気がウリなだけで、量も少ないし、味も薄い。舌が安もんと言われればそれまでの話かもしれないが、やはり「ルイジアナママ」のような分かりやすい美味しさが一番、というのが私の結論である。
この店のもう一つの大きな特徴が、ランチセットを頼むともれなく付いてくるサラダバーとドリンクバー。特にサラダバーはフライドポテトや茄子炒め等々、サラダという領域を超越した総菜王国となっており、メインディッシュが来る前に腹一杯!という本末転倒な結果になる危険性があるので要注意である。

ルイジアナママ
★★★★★ 4.5
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