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こんな作り方の、ジントニックは飲んではダメです。
●変なタイトルで、申し訳ありません。
思いつきです。
ちなみに、シェーカー、壊れた経験がありません。
●私の使用しているものは、創業当時のものですから、約57年前のもの。
それほど、価格の高いものではないはずですが、正直、値段もわかりません。
シェーカーを購入されるのに、迷ったら、「一生使える!」と、思い出して下さい。
きっと、どれを購入するか、決断できるでしょう(苦笑)
●まあ、それは、それとして・・・
バーを開業される場合、どのようなシェーカーを、購入すればよいのか?
コンセプトによります。
●ひとつ、考えておかなければならないのは、シェーカーを、全く同一のもので、そろえるか、どうか?
シェーカーをそろえれば、シェーカーの各部品、トップも、ストレーナーも、ボディも、どれが、どれでも、組み合わせができるということです。
形が微妙に違うシェーカーでは、一つずつ、必ず、同じ組み合わせに、しなければなりません。
●安価な料金設定で、シェークのカクテルを、数多く提供するようなバーであれば、同一のシェーカーで、そろえた方が、効率的でしょう。
そうでないなら、自分の手になじみやすいシェーカーを、一つずつ、じっくり探してみるのも、いいかもしれません。
どちらにしても、そう、めったに壊れるものではありません。
数多く揃えるシェーカーと、自分に最も馴染むシェーカーと、両方、揃えるのも、いいでしょうね。
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