タイフルーツ紀行

タイで出会ったマンゴー・ドリアンなど美味なフルーツたちと農園や市場の様子を紹介、現地情報など


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5/14-15に代々木公園で行われるタイフェスティバル向けの最後のマンゴー出荷、ギリギリのタイミングでの熱い攻防。

この時季メインのチェンマイ産は今年は250-300gのS~M玉で、ほとんどの業者はそれで送りましたが、僕としてはとても納得できるものではない。やはり厚みのある真ん丸の濃厚な甘味のナムドクマイを皆さんに届けたい。

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マンゴー名人氏を拝み倒して、大号令をかけてもらいチャチェンサオ、サケオ一帯の合格農家から最後の2トンをなんとか集めてもらいました。カセサート大学内、マンゴー工場に到着して、やはりモノが違う!

最後の蒸処理に間に合い、パッキング・検査終了はもう夜。今晩のNH旅客便の貨物室に乗せるにはほんとのギリギリのタイミング。今日は早朝から走り回って疲労困憊の弊社スタッフと待機の長かった通関業者さんを送り出して、ようやくタイフェス向け出荷終了。

いざ、東京へ。

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フルーツ最盛期であちこち走り回り段取り中。

灼熱の中、渾身の生ドリアン出荷作業。

タイフルーツ

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一足先に先週船で送った冷凍加工のドリアン果実は、まだ高雄に寄港中で横浜に着いていない。。。

マンゴー、ナムドクマイは先週からほぼチェンマイに産地が移りながらも、サケオの最後の甘い果実を何とか確保。来週タイフェス向けに出荷できそうということでホッと一息。

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友人が来たのでシーロムで食事の後、パッポンをぶらぶら。入り口付近のサッカーユニの店からさっそく「オカザキ アルヨ!」と威勢のいい声がかかりました。

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うーん、呼び込みも日本人と見るや、ちょっと前は「ホンダ アルヨ」「カガワ アルヨ」、昔なら「ナカタ アルヨ」だったんだけどなー。さすが機を見るに敏、トレンドフォローで商売する連中なのであります。

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タイ人(KING POWER社CEO)がオーナーということで、タイ人も熱く見守るレスターシティの快進撃も残り3戦、歴史的な奇跡の優勝まであと1勝とはいえ、明日マンU相手に今の勢いのまま決めてしまいたい。

岡崎がんばれ、KING POWERだ!

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