焼肉はあまり食べませんが、そんな私でも行ってみたかった評判のお店「正泰苑」。
勤務地から近いこともあり、芝大門店へ。
2週間前くらいの予約で20時すぎの入り。
大門の駅から約3分。
思ったよりモダンで綺麗な店構え。
他の方のコメントで、上ロースは予約しないと、売り切れの可能性が高いということで、予約済み♪
キムチ盛り合わせ
白菜、ニラ、きゅうり、大根。
季節の野菜のナムル
四代目和風ユッケ
タクワン、山芋、納豆、等が入ったユッケ。
右の土佐醤油をかけてよくまぜ、上のカラシをお好みで。
これが以外といけて、ユッケが得意でない人でも美味しくいただけました。
お待ちかねお肉♪
お店から用意されたのは、レモンとたれ。
タン塩
別注の白ねぎといっしょに。もちろんレモンで。
ロース切り落とし（たれ）
他のお肉は2人前ですが、こちらはオーダーミスで1人前。
でも、それで充分なくらいの量でした。
上ロース（たれ）
期待大の上ロース。
まずは、お勧めの生で。
とろけます！
そのままでも、旨味を十分堪能できます。
炙ってみたら、ジューシーさが増し、美味しさ倍増。
個人的には、表面だけ焼いた半生くらいが好きです。
季節の野菜
季節の野菜をオーダーしたつもりが、キノコの盛り合わせみたいなのが。
聞いたところ、ミスではなく、キノコと野菜の盛り合わせでした。
お肉ばかりより、箸休めは必要です。
カルビ（たれ）
定番カルビ。
上ロースに劣らず、柔らかい肉質で美味しくいただけました。
デザートはメニューにありませんでしたが、
聞いたら、↓こんな別メニューが。
選んだのはこちら。
奥と手前の左がタピオカにアイスを浮かべたもの。
手前の右は塩アイス。
塩アイスはさっぱりしていて、焼肉の後に最適！
デザートあるのか聞いてみて良かった。
気付いたら今回はたればかりでしたが、たれもくどくなくて美味しい。
味がほどよくついているので、タン塩のときのレモン以外はつける必要はありませんでした。
予約の時点で、2時間制と言われていましたが、
1時間の時点で、上のデザート以外がそろっていて、かなり満腹状態。
〆も食べたかったですが、デザートへ。
これだけ食べ、お酒も飲み、5000円強とは、かなりのコストパフォーマンス。
人気なのもわかります。
【住所】東京都港区芝大門1-7-4 パークサイド芝大門1F
【TEL】03-5733-5025
【最寄り駅】大門駅