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2012-11-30 09:10:25

④練馬サーモンの漬け丼

テーマ:TFAレシピ

なんと連日更新このコーナー!


TFAの丼食系男子、ゴウです。


本日はついに生レシピ!


練馬サーモンの漬け丼をご紹介致します!


早速いってみましょう!



練馬サーモン:適量


醤油:適量

味醂:適量

酒:適量

生姜:適量

大葉:適量


醤油、味醂、酒を1:1:1で調合。
煮沸してアルコールを飛ばして、冷ましたら生姜の薄切りと練馬サーモンを投入。
数十分放置。
あったかご飯に乗っけて、大葉の千切り、生姜の千切りを添えるとご飯が何杯でもいけます。

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【おまけ】

練馬サーモンのアボカドディップ添え

アボカド:適量

わさび:適量

マヨネーズ:適量

醤油:適量

練馬サーモンの漬け:適量

アボカドとわさびとマヨネーズと醤油をフォークでぐちゃぐちゃして練馬サーモンの漬けに添えて完了です。わさびを多めにするとパンチが効いて良い感じです。

ぜひおためしください。


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以上!


ありがとうございました!


いや~これはさすがにめちゃくちゃ美味しそう!


アボガド大好き人間の僕としては非常に食べてみたい一品です!


そう、ここTFAで釣れる魚は全て元々食用に養殖された魚で、焼いて美味しいのは勿論のこと、生でもいけちゃうんです!


大型のニジマスで赤身になっているもの(通称練馬サーモン)が特に刺身に向いていますので是非お試しください。




皆さんもTFAの魚を調理した際は是非是非レシピと写真(完成図と過程があると載せやすかったり…)を送ってください!

もしかしたらこのコーナーで紹介されるかも?


勿論レギュラーサイズのマスでも練馬サーモンでも、塩焼きみたいな簡単なものからちょっと手の込んだ自慢の一品まで、なんでも構いません。


どしどしご投稿下さい!!


投稿は下記アドレスまで!(件名にレシピコーナー宛と入れて頂けると助かります)


info@t-fishingarea.com


皆さんの投稿お待ちしております!

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2012-11-29 13:59:34

③練馬サーモンのチャンチャン焼き

テーマ:TFAレシピ

皆さんこんにちは!


TFAの鉄板紳士、ゴウです。


このレシピコーナーも第三回目を迎えることが出来ました。


レシピ提供してくれる皆様のお蔭です!


本日レシピを提供してくれるのは通称ヴァルケインマニア!!


ありがとうございます!


細かい料理なんてめんどくせぇ!


というあなたに!


鉄板で手軽に出来るチャンチャン焼きをご紹介します!



材料


1練馬サーモン1匹


2バター(適量)


3玉ねぎ、アスパラ、ほうれん草など好みの野菜でオッケーです


4うどん(最後のしめ)


5海苔


6鰹だし(粉末)





1鉄板にバターをひきます


2鉄板に切り身にした練馬サーモン、野菜、さらにバターを乗っけて焼くだけです。あとは好みでポン酢、醤油、マヨネーズなどに付けて食べる

TFA/スタッフブログ



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3最後にうどんやりたい方は、少し身を残してバラしておきます。

4うどんを鉄板に乗っけってほぐして、バラした身と合わせて鰹だし、天汁を加えて、煮込んで海苔を乗っけて出来上がり。



以上!!


いいですね~。


仲間で集まって皆で練馬サーモンのチャンチャン焼き、いいんじゃないでしょうか!


是非お試しください♪




皆さんもTFAの魚を調理した際は是非是非レシピと写真(完成図と過程があると載せやすかったり…)を送ってください!

もしかしたらこのコーナーで紹介されるかも?


勿論レギュラーサイズのマスでも練馬サーモンでも、塩焼きみたいな簡単なものからちょっと手の込んだ自慢の一品まで、なんでも構いません。


どしどしご投稿下さい!!


投稿は下記アドレスまで!(件名にレシピコーナー宛と入れて頂けると助かります)


info@t-fishingarea.com


皆さんの投稿お待ちしております!

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2012-11-27 20:10:26

次回のサタデーナイトは!!

テーマ:リュウヤ

どうも!


こんな時間に支配人のリュウヤですっ!


今日は珍しく個人の記事で告知っぽい事とかしてみます。


と言う事で、早速ですが、我がとしまえんフィッシングエリアでは、こんなイベントを開催していることをご存知でしょうか?


サタデーナイトフィッシング!
TFA/スタッフブログ

土曜の夜にみんなで集まって釣りしちゃお~ってイベントです。


なぜ、こんなに寒いのにわざわざ夜!?なんて思っちゃだめですよ。


土曜の夜にゲストを迎えて、釣りの事をベンキョーしながら楽しく上達!ってのがこのイベントのコンセプト。


別に、”フィーバー”の方面みたいにイベント名の語呂が良いからとかで決めた訳ではございません。(断言はできませんが。)


なんしろ、このイベントは、「寒いとか言ってらんないぜっ!」なんて言っちゃう攻めの姿勢を崩さない方々、是非集まってワイワイやりましょーって感じです。


で、次回はなんとあの方がついに講師として来ます!


ヴァルケイン菊池栄一さん。
TFA/スタッフブログ

一見、偏光かけてると背もでっかくて、おっかなそうな方ですが、実は超やさしーナイスな兄さんだったりします。


新作のハイバーストクロスや、自分も使ってるダーインスレイブ61L、そして60GLなど気になるアイテムを引っ提げて馳せ参じてくれることでしょう!!!


スプーンの使い分けや素朴な疑問、そして、ちょっとコアな質問等々、この際ですからバンバン質問しちゃっていいと思います。


そして、実釣では、実際の釣りのテクニックなどもバンバン盗んじゃう方向で行きましょう。


で、もし、これを菊池さんが見てたら・・・・って事で、こんなことも書いてしまおう。


毎回あるからたぶんあるんでしょうね・・・・じゃんけん大会。


この辺も期待大!(平気かな・・・・こんなこと書い・・・大丈夫ですよね。。)


まあ、なんしろ、こんな楽しいイベントが開催されますので、是非是非この機会に。


一応、このイベントは、予約制なんで、参加したいって方は、是非是非当エリアか、渋谷サンスイさんまでご連絡ください。(ここだけの話何ですが、参加賞的な物の数とかにもカンケーしてくるんで、参加予約はしっかりとお願いしますねっ。)


と言う訳でこんな文章じゃだめですね・・・。しっかりとしたイベント告知も書いておこーっと。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

サタデーナイトフィッシングのお知らせ


としまえんフィッシングエリアでは、釣具店サンスイさんと提携して、毎月2回(1月、2月を除く)土曜日の夜に毎回ゲストをお迎えして講習&実釣のイベントを開催しています。

てな感じです!



予約制ですので参加希望の方は是非下記お問い合わせ先までご連絡ください。

:開催時間18:00~20:00 雨天中止(弱雨決行)
(講習&トークショー1時間、実釣1時間の計2時間)

:開催日程&ゲスト ★赤字は次回開催の回です。
☆11月3日 スカジットデザインズ 皆川 哲 終了
☆11月17日 リプライ 戸祭 郷雨天の為3月16日に開催延期)
12月1日 ヴァルケイン 菊池 栄一
☆12月15日 ネオスタイル NEO
☆3月2日 サンヨーナイロン カリスマ営業マン(謎)
☆3月16日 リプライ 戸祭 郷
☆4月6日 ムカイフィッシング MAX田中
☆4月20日 ヴァルケイン 菊池 栄一

:参加料金
¥1500(実釣時のエリア使用料を含む)

:お問い合わせ連絡先
としまえんフィッシングエリア
03-3577-9978
渋谷サンスイパートⅡトラウトコーナー
3-3400-0160
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

是非是非みんなで楽しみましょう!!


参加人数、盛り上がり方によっては、当エリアからジャンケン大会用になんか用意しますのでっ!


ではでは

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2012-11-26 10:02:15

TFAラジオ第39回!

テーマ:TFARadio

はい!!


今週もやってまいりました!


三度の飯よりTFAラジオのお時間です!


今回でTFAラジオも早39回!


39(サンキュー)記念という事で今回のTFAラジオは


大物ゲストとしてなんとあの有名なプロのラジオDJをご招待!!


やはり喋りのプロ、つつがないトーク力でございます。


普段のグダグダ感が好きという特異な方には申し訳ありませんが、今後はもうないと思われるシャキッとした流れを是非お聞きください。


ではでは早速


TFAラジオVol.39!


mp3はコチラ!↓の画像をクリック!(約62MB)


$TFA/スタッフブログ



※TFAラジオはポッドキャストでも好評配信中です!


iTunesストア内でTFARadioと検索


出てきたページの↑の画像が出ていない方で絶賛配信中です!


TFAラジオでは皆様からのお便りを大大大募集しております!

TFAへのご意見や釣りの疑問などは勿論、私生活のこと、人生相談etc...


何でも構いません!

是非是非投稿してください。


お便りはこちらまで!

info@t-fishingarea.com

件名に”TFAラジオ”と入れてもらえると助かります。




今回のゲストの方が実際にDJをしているラジオ番組↓

http://www.fmyokohama.co.jp/onair/program/TheBurn/


公式ブログ↓

http://ameblo.jp/daiskeide/


是非チェックしてみて下さいね!

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2012-11-21 10:15:22

ヴァルケイン/ダーインスレイヴ 61L 試投できます!!

テーマ:リュウヤ

どうも!


支配人のリュウヤです。


いきなりですが、皆様ロッドを買うときはどんな事を重視して買いますか?


・デザイン?

・価格?

・機能性?


まあ、いってしまえば、全てでしょうね?


では、どんな方法で買いますか?


・ネットで誰かのインプレッションを見て購入?

・お店で実物を振ってみて購入?

・実際にフィールドで使ってみて購入?


などなど。


ですが、やはり一番は実際に、フィールドで使ってみて買えたら一番でしょう。


感度、キャストフィール、魚をかけた後のベントの仕方等々実際に使ってみればその商品が自分の欲しい物なのかそうでないのかがはっきりしますし、ちょっと購入を迷っている方なんかは、実際使う事で、購入の決心が決まったりもするでしょう!


で、今回の記事ですが、このロッド↓

TFA/スタッフブログ
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ヴァルケイン/ダーインスレイヴ 61L


気になってる方、いますよね?


このタックル、超個人的な私物ですが、気になると言う方は是非是非自分に声をおかけください。


流石に一日レンタルって感じは無理ですけど、受付裏で試投くらいは出来るように致します!


ですので、買おうか迷っている方、是非是非声をかけ下さい。


多分、振ったら超いいロッドなんで、購入することになってしまうと思いますが・・・。


ちなみに、その場で欲しくなっても当店では、購入はできませんので、その辺はあしからず。


後、その他、スタッフの私物タックルも結構な本数ありますので気になる方はスタッフまで一声おかけください。↓

TFA/スタッフブログ

※全く管釣りに関係ないタックルも写ってますが・・・・・・・。


ではでは。


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