モリーンリボーン1111
今しかない食べ収め、その2
って〜ことで、
幻の塩そば 750円
めっさ久々3〜4年振りかな。
ぅ旨っ、こんなんだったかな?そんな印象、以前まで塩なら和みか煮干つけチョイスしてましたが、有りな一杯!いや、此れから此れをチョイスするやろ?くらいの一杯
塩気はまろやかで、鶏の奥深くふくよかな旨味と鰹の風味が抜群、背脂ちゃっちゃがいい仕事
具材は通常通り高レベルの一品
麺は透明感あるツルピチ縮れ。
清湯メニューのサブと思われる此れが濃厚民族も脱帽の一杯、そう真骨頂って奴ですね♪
5555
住所 大津市中央3丁目4-20
電話番号 0775262600
営業時間 1130~1430 1730~2100
定休日 日曜
駐車場 有
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