2度目の広州出張報告
テーマ:宴・旅行・爆走
また仕事にかこつけて、中国は広州(Guangzhou)へ行ってきました。
とりあえず見てもらって面白そうな、食べ物ネタ。
①前回も載せたけれど、気に入っているのでやっぱり今回もヘビーローテーション、
宿泊先の礼頓酒店(Leeden Hotel)2階にある「浅草亭」の模様。
出汁巻き卵も、スパサラダも、さらにはもつ煮込みまでもが旨い。
二人で行って、RMB480.00-(JPY6,000-弱?)
聞くところによると、青海省の回族の人たちがやっている、らしい・・・
メニューは豊富だったけれど、ベーシックな「牛肉拉面」をオーダー。価格は1杯RMB7.00-(JPY84?)
思ったより良い味だったけれど、同行の駐在者に言わせれば「化調の味」らしい・・・
③広州白雲国際空港(Guangzhou Baiyun International Airport)の大食堂。
これも前回行きましたが・・・
前回ここで現地風麺を食べたけれど、それに比べて
1.どんぶり極小
2.麺が極細(同行者によると、これこそが広東風の面とのこと)
3.味は全然「日式」じゃないけれど、まあ美味しい
お値段は、確かこれだけでRMB40.00-
そんな感じで相変わらずダイナミックな広州市。
観光で行く所ではないけれど、食べ物には比較的困らないので楽しい街です。
・・・必携の正露丸は最終日に一度だけ飲んだけれど、
冷静に考えると原因は現地の食事と言うより酒の飲み過ぎorz









1 ■料理がうまいというのは
海外に行ったら重要なことですね.
(北アメリカ大陸は3日くらいで辛くなった記憶が.西海岸はまだいいんだけど.)
で,RMB480って,現地だと超高級料理?
外人相手だとそのくらいふっかけてくるのかな.