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魚哲-うおてつ-ブログ
海鮮魚介居酒屋魚哲

2010年3月14日(日曜日)中目黒にてオープン 

最高の魚を最高の味で、最高の皆様へ 



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2016年12月09日(金) 14時49分03秒

晴れやでフライデーナイトーーーっ!!

テーマ:ブログ
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皆様こんにちは。
今日は晴れやでフライデーナイトやーーーっ!!

生本マグロやで!!
柔らか脂の中トロと味がシッカリ赤身やで!!

アンコウやで!!
今日もあったかアンコウ鍋あるで!!
濃厚肝味噌スープで雑炊やっちゃってーーーっ!!

サワラのチャンピオンカット塩焼きやで!!
フワフワの身がたまらんがな!!
こんなに厚く切ってないけどフワフワサワラフライもあるで!!
フライデーナイトやからな(≧∇≦)


さぁさぁ!!
今夜も5時からやっとるでーーーっ!!
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2016年12月08日(木) 00時15分58秒

深夜のオヤジの独り言

テーマ:ブログ
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皆様こんばんは。
オヤジです。

今日は知ってる顔のお客様が多い日でした。
SビールさんのHくん、高校の同級生のKくん、ガキの頃からの遊び仲間のiくん、元部下のところで働いているスタッフのTくん、皆様ありがとうございます!!

今夜の写真は新潟からわざわざ来てくれたHくんです!!
Hくん、ありがとうネ!!
朝から色々お疲れのところわざわざ中目黒まで来てくれて。
新幹線は間に合ったかなぁ?
お連れ様にも宜しくお伝えくださいm(_ _)m

さて、明日も忙しそうやで!!

それでは皆様お疲れ様でした。
また明日お会いしましょう。
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2016年12月07日(水) 16時17分48秒

寒いで水曜日ーーーっ!!

テーマ:ブログ
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皆様こんにちは。
今日は寒いで水曜日ーーーっ!!

生本マグロやで!!
千葉県銚子からやで!!
中トロの柔らかい脂としっとり濃い味の赤身やーーーっ!!
お刺身盛り合わせに入れてくで!!

毛ガニやで!!
活けのヤツをウチで茹でてるから美味しいで!!
ホジホジもやりまっせーーーっ!!

スミイカやーーーっ!!
冬のイカはやっぱコレやな!!
ボディはお刺身、ゲソとエンペラは天ぷらやーーーっ!!

赤貝もあるでーーーっ!!
綺麗に掃除してプリプリ貝好き集まれーーーっ!!
コイツはヒモがコリコリで旨いんやで!!

さぁさぁ!!
今夜も5時からやっとるでーーーっ!!

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