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魚哲-うおてつ-ブログ
海鮮魚介居酒屋魚哲

2010年3月14日(日曜日)中目黒にてオープン 

最高の魚を最高の味で、最高の皆様へ 



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2017年03月29日(水) 16時45分18秒

晴れてるで水曜日ーーーっ!!

テーマ:ブログ
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皆様こんにちは。
晴れてるで水曜日ーーーっ!!

生本マグロ!!
銚子から来たで!!
脂あるでーーーっ!!

アジやで!!
脂はまだチョット薄いけどプリプリしてて美味しいで!!

赤貝やでーーーっ!!
お刺身コリコリたまらんで!!

ホタルイカやで!!
肝もたっぷり入っとるで!!
酢味噌とワケギでどーぞー!!

ノドグロやーーーっ!!
塩焼き、煮付け、すきにやってもーてー!!

サァサァ!!
今夜も5時からやっとるでーーーっ!!
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2017年03月28日(火) 23時59分58秒

深夜のオヤジの独り言

テーマ:ブログ
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皆様こんばんは。
オヤジです。

さて、今夜の写真は、先日ウチのスタッフとお邪魔させていただいたお店で出て来た黒バイ貝の旨煮です。
写真じゃわかりづらいんだけどこれデカイんだよね。
デカきゃいーってモンでもないんやけど何だか得した気分だよなぁ。
ウチもたまに黒バイ貝やるんやけど、買うときは大きめかってこよ。
お客様に得した気分になってもらいたいからな!!
得した気分になるの俺だけだったりして、、、

それでは皆様お疲れ様でした。
また明日お会いしましょう。
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2017年03月28日(火) 14時33分51秒

火曜日晴れてるでーーーっ!!

テーマ:ブログ
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皆様こんにちは。
今日はあったか晴れてるでーーーっ!!
飲酒日和は魚やな!!

天然鯛やーーーっ!!
ボディはお刺身、カブトは煮付け、ハラ身の塩焼きもあるでーーーっ!!

アジやでーーーっ!!
今期初入荷やで!!
チョット早いけど今日はお刺身やーーーっ!!
アジフライはもーチョイ太ってくるまで待っててね。

ノドグロやーーーっ!!
塩焼き、煮付け、たまらんで!!

トコブシも柔らか天ぷらサイコーやーーーっ!!


サァサァ!!
今夜も5時からやっとるでーーーっ!!
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