フジワラスタイル★ただいま実況中継!

 日々徒然に想ふコト、思ひ出すコトを書く也。
 あつくすずしく綴る也。


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京都のマルイの一階がまたリニューアルされておりました。
行きたかった長岡京市のUnirがはいっていましたとさ。
本店も電車ですぐなんでしょうが
わざわざ行くのか?ってところ。
日曜日のおやつ時立ったのと
店員さんひとりだったので混み合っていました。
ちゃんと豆も売ってくれるのね。
味見もさせていただけます。
コップをもらったら
後は自由に、風ですね。


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試飲させていただき
グァテマラをお願いしました。
200g購入すると1杯サービスとのこと。
つられて購入…


アイスコーヒーをいただきました。
酸味を感じるコーヒーでした。
少し味が薄いかな〜?
作るところを見逃したのでなんとも言えませんが。


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早速コールドブリューコーヒーを試してみます。
明日の朝が楽しみですーー。




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暑くてびっくりしながらとろけていた今日。
そういえばな感じでTシャツ買っていたな〜〜って思い出す。

シャツの色付き、イラスト付きは
ほぼ着ません。
ボーダー柄は家の中か近所か。
外出用にはガチインナーで見えないとか。
柄物はレースとか花柄、ボタニカル柄
あとはなんだろう、つるんとした素材くらいに色付きのモノがあるかなー。

シャツは顔色が重視してしまい
考えると店のシャツ売場で動けなくなります。
コーディネート下手でもあるので
なので
白だけ狙う。

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白は白でも
オフホワイト(生成り風)
純白より優しく見えます。

このTシャツもオーガニックコットンムラ系となっていて
同じVネックのTシャツでも純白系のがあって
(サイズ感少し違います)
選べてうれしかったです。
なくなったら困るので即買いでした。

おととしくらいにGUで買った気がするのです。
それもすごく着倒してヘロヘロになってしまったので探していたところでした。

ポケット付いているのかわいいですな。

冷え性でもあるので必ず羽織ものをするので
Tシャツだけで過ごすこともあまりありません。
と言うか、便利なので着る。
それだけですな。



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さすがに暑かった今日。
ワタシも体調崩しているのかなんとなくダルい。
暑いからかな。


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保冷剤抱いて家ダラです。


暑い…



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ワインが飲めるようになる前に
出会った?のがシードルです。
ガレットの美味しいお店には大体置いてありますね。
何故?と思いながらマリアージュを楽しんでいました。
フランスではガレットとシードルは普通の組み合わせだとか。
うらやましい…

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昨日飲んだシードルはフランス産でしたが
とても濃厚でした。
赤いしね〜〜。
でもアルコール度数は2%、軽い。

ここ最近、日本でもシードル生産が増えているみたいだし
ワインも好きだけど
またハマりそうだなー




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ボンボンチョコがなくなりまして
さみしい毎日を過ごしつつある朝。

悲しんでいる口の根も乾かぬうちに
タブレットに手を伸ばしているワタシであります。

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タブレットチョコレートも少しだけ購入しております。
出来るだけカカオそのものの味わいが感じられたらいいなと思い
原材料を絞って選ぶようにしております。

カカオマス
カカオバター
甘藷糖またはきび糖

ボンボンチョコレート場合はさすがに色々入っていて
なんとも言えない気持ちになりながらも
いただいております。

ブランドによって違いますが
大量生産しているところは覚悟しています。

でもね
タブレットはね。
なにを楽しむかっつーたら
もうカカオなのね。
とか言っても
カカオの何を知ってるんじゃいって言われます。
はい、知りません。
知識なんてありません。
別にチョコレートに詳しくなるつもりはない。
美味しいチョコレートを食べて楽しみたい。
そんな感じ。

そして
さして材料を入れなくてもタブレットは出来るのなら
厳選された材料で作られたワタシの中で思うカカオマス、カカオバター、甘藷糖。
この3種類の味わいのみ楽しめると。
材料が増えれば増えるほど美味しくなるものもあります、でもカカオに関してはマリアージュを求める時以外不要かな〜とも思います。
(フルーツやフレーバーなど)

ワタシも色んなのがゴロゴロ入ったタブレットも大好きです。

楽しみ方は人それぞれ
ワタシは朝に適当に淹れたコーヒーと
(カフェ・オ・レだったり)
気分によって選ばれしチョコ。

朝は味覚もまあまあ鋭いし
体調もわかる
しんどかったら食べたくなかったりするから。

ブランドやカカオの含有量?によっても味や舌触りが全然違うのも面白いです。

色んなところがチョコレートを作っていますが
カカオにせよコーヒー豆にせよ
消費者や流通者が生産者や生産地をないがしろにしての流行り方だけはして欲しくないなーと。

廃棄しなきゃいけないほど作って欲しくない
安売りして叩き売りするとかしてまで
チョコレートの価値を下げて欲しくない。

逆に高騰するとか
食べられなくなるとかは
本当にいやだから。
元は植物だしね。

チョコレートはイベント事のお菓子じゃないの
昔からある神聖な食べ物なのよ〜
(って、こじつけはじめる…)



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