さっぱり梅なめたけ
今日は
わたくしめお休み。
なでさんが・・・休日出勤なので、
おうちでマッタリ・・・ドラクエ三昧(爆)。
(ホント、ハマりすぎ。)
めちゃ・・・性格出ますよ、オンラインゲーム。
めっちゃエロビーム出してます。
(エロビームじゃなく、オヤジの下ネタ系ともいう。)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昨日は、甘さひかえめのさっぱりした、
梅のなめたけを作成。
<材料と下準備>
・えのき 3P
・梅干(甘めのもの) 2つ
・合わせ調味料 : 水 250cc 白だし 50cc 醤油 大さじ1.5 みりん 大さじ1.5
日本酒 大さじ1
えのき → 半分にカット
梅干 → 荒目にたたいておく
<作り方>
① 合わせ調味料を、お鍋に入れて火にかける。
② そこに えのきと梅干(種も一緒に入れる。)を加えて・・・ふたをする。
③ 水気がある程度飛んだら完成。
すごーい
日本酒持って来いよ―――って
感じですわ。
梅の酸味がいい感じですの。
ごはんにのせてもおいしい。
お豆腐にのせてもいいかも。
しかも・・・ヘルシー!
(ムダに健康志向気味になってる・・・女。)
多分、15分ぐらいでできるので!パパッと作って、
置いておくと・・・便利じゃね?
女子力あがんじゃね?
(しらんわ。)
なでさん・・・お気に入りの一品となりました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今月26日は、私の3●歳の誕生日。
最近じゃ、
もうはたしていくつになったのかも、
よくわからんようになりました(爆)
(もう、年カウントめんどくさいわ ←そういう問題じゃない。)
本当は・・・
最初は、福岡に行く予定が・・・、
9月になるとよく発病してしまう
そして、やっぱり発病した
またまた発症した沖縄病。
ここ1週間・・・
何とかしていけないか・・・って
1人模索ちぅ。
泡盛飲んで・・・海でボ――――っとしてぇーぞ(笑)。
- 作り置きおかずde家飲み★おかづまみ [ Terrace ]
- ¥945
- 楽天
- 作り置きおかずde家飲み★ おかづまみ: 常備菜がおかずにもつまみにも! (LADY BIRD.../小学館
- ¥945
- Amazon.co.jp