ロンドンで開催された、Tequila&mezcal fest UKの初日に行ってきました
TEQUILA&MEZCAL FEST UKでは、エントランスチケットに会場内のBARやフードコーナーで、好きなものと交換出来るチケットがついてきます。二部制になっていて、わたしが購入したVIPチケットは、優先入場と4枚のチケット付き。
もちろんセミナーも自由に参加できるシステム。
今回は、barrio BarがオフィシャルBARを担当し、テキーラからはパトロン、1800、エルヒマドール、エレンシアデプラタ、LUNAZULの5種類。
メスカルから、Montelobs、AMORES、PELOTONの3種類を使ったオリジナルカクテルが提供されました。
長蛇の列になっても、1つ1つしっかりつくりつつ、パフォーマンス的な動きも入れたり…、とにかくカッコいいBARでした。
日本では、なかなかメニューに入っていないけど、フリオ・ベルメホの「トミーズマルガリータ」は、イベントはもちろん、BARではかならずオンメニューされていたり、マルガリータをオーダーすると、「トミーズマルガリータでいい？」と聞かれたり。
わたしも、テキーラ&アガベシロップ&ライムで作ったロックスタイルのマルガリータが一番好きなので、嬉しいです。
3年前にセミナーを実施した時に日本で会った、OCHOのオーナーの息子jessyにも会えました
見た限り唯一のアジア人（笑）でしたが、テキーラが入ると楽しくなって、お客さん同士仲良くなったり…
すごく刺激的で勉強になりました。
またゆっくりレポートしたいと思います。