日本テキーラ協会会長　林生馬 official blog

９月23日（祝日）に、日本テキーラ協会と株式会社新東調理士会の共同企画で、

伊豆シャボテン公園の太陽の広場にて、

「うなぎ×テキーラ祭り in 伊豆シャボテン公園」を開催することとなりました

静岡県の名産であるうなぎと、メキシコの代表的なお酒であるテキーラを、

静岡県東部地区に位置し、メキシコなど中南米をコンセプトに持つ伊豆シャボテン公園にで、

ご家族やご友人と一緒に楽しんでいただけるイベントです。

うなぎは、貴重な国産活うなぎをその日に、現地で調理し炭焼きにしたBBQ串(１本500円)と、

先着10名様限定でうなぎつかみ取り(うなぎ弁当付き)の体験(1,000円)をお楽しみいただけます。

テキーラ協会が担当をさせていただく、メキシカンドリンクに関しては、

メキシコで一番人気のカクテル「パローマ」、

オーガニック・アガベシロップを使った「マルガリータ」、

お車の方や、小さなお子様も楽しめる「ノンアルコール・マルガリータ」、

「ノンアルコール・パローマ」をご提供いたします。

うなぎ×テキーラ祭り in 伊豆シャボテン公園

【日時】 2011年９月23日（祝日）　11：00 ～ 15：00

【会　　　　場】　伊豆シャボテン公園　太陽の広場

【主　　　　催】 株式会社サボテンパークアンドリゾート

【協　　　　力】 日本テキーラ協会、株式会社新東調理士会

【う　 な　ぎ】 国産活うなぎ炭焼きBBQ串(１本500円)

　　　　　　　　うなぎつかみ取り(うなぎ弁当付き)(先着10名様限定、1,000円)

【メキシカンドリンク】１杯各500円

伊豆シャボテン公園　

http://www.shaboten.co.jp  　

TEL　0557-51-1111

入園 料：大人･高校生　1,800円、中学･小学生　900円、幼児（4才以上）300円

営業時間：9:00～17:00(３/１～10/末)

株式会社新東調理士会

http://www.chourishi.co.jp/  

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ウルトラプレミアムテキーラ「パトロン」を贅沢に使った、
６種類のフローズンマルガリータが飲み放題という、

スペシャルなイベントを開催いたします！

ベースのテキーラはもちろんパトロン、

人気のXOカフェやシトロンジをつかったオリジナルのフローズンマルガリータも2種類あります。

会場は、西麻布のコイーバ アトモスフィア。

シガーとテキーラの似合う、大人な雰囲気なBAR。

もちろん、シガーも楽しめます。

主催：日本テキーラ協会 × 武蔵屋　　

「パトロン　フローズン・マルガリータ・フェスティバル」

2011年9月22日（木）　20：00～22：00

パトロン　フローズン・マルガリータ６種類飲み放題 ＆ チップス
（スイカ、パイナップル、セロリ、シトロンジ、キウイ、XOカフェ）
会費：3500円

　　　＊シガーは別途ご料金がかかります。

会場：コイーバ アトモスフィア
〒106-0031　東京都港区西麻布 1-14-1 井門西麻布ビル 1F　03-5414-0025

http://www.cohiba-atmosphere.jp/  

申し込みはお電話またはメールで、コイーバ・アトモスフィア　担当：三木まで
TEL:　03-5414-0025 　　　　E-mail: masato@m07.itscom.net  

協賛：バカルディジャパン

http://www.bacardi.co.jp/  

http://www.musashiya-net.co.jp/  

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大阪・京都・福岡・群馬での開催につづき、札幌での講座が決定！

「テキーラ・ソムリエ」の資格取得講座を札幌で開催いたします。

チャプター１は11月19日（土）です。

大阪では全4回の講習会を２回にまとめ、ご都合の合わせやすいスケジュールで開催。
会場は札幌初のテキーラソムリエにチャレンジされた、桶川さんのお店、

alcozy　アルコジ
札幌市中央区南7条西4丁目LC七番館6階

011-562-1252

http://ameblo.jp/alcozy/  

■チャプター１

テキーラの現況、テキーラソムリエの心得、
テイスティング方法、テキーラの歴史
テキーラの詳しい製法イフエロスから樽熟成まで

■チャプター２

テキーラの規則、テロワールによる違い、ブランドの背景
テキーラの飲み方、カクテル筆記試験テイスティング試験

■日程

11月19日（土）１2時～１6時　チャプター１

1１月26日（土）12時～16時　チャプター２

受講料金は教材、50種類以上の試飲、試験費用など込みで42000円。
テキーラソムリエバッジと認定証が授与されます。

詳しくは日本テキーラ協会HPまでwww.tequila.ac  

■お申込み

日本テキーラ協会HP受講受付ページ（http://www.tequila.ac/expert.html ）からお申し込みできます。

札幌クラスの日程を選択して、送信してください。

または下記ご記入の上、tequilasommelier@tequila.ac までメールをお送りください。

「テキーラソムリエ札幌クラス　申込み」

お名前：
電話番号：

メールアドレス：
携帯メールアドレス：

お申込みお待ちしております

テキーラソムリエ福岡校のご案内はこちら  

テキーラソムリエ京都校のご案内はこちら  

テキーラソムリエ大阪校のご案内はこちら  

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明日開催のうなぎの白焼きBBQ＆1800テキーラ飲み放題のイベントですが、

天候の件でお問い合わせをいただいておりますが、

雨よけのテントや、室内会場がございますので、雨天決行です。

もちろん、うなぎのBBQやその他のお料理・飲み物もご用意しておりますので、

万が一雨の場合も、変更なく、開催させていただきます。

すでに、150名以上の方にお申込みをいただいておりますが、

うなぎを多めにご用意しておりますので、ぜひ当日ご参加頂ける方は、

会場にお越しください！

日本テキーラ協会×新東調理士会

「うなぎの白焼きBBQ＆プレミアムテキーラナイト＠豊洲」

日時：8月20日（土）　19：00～22：00

　　　＊雨天決行いたします。

会費：5000円

　　　5歳以下のお子様は無料・小学生以上は1000円

　　　食事（前菜・サラダ・うなぎの白焼き・BBQ（野菜・お肉）・テキーラ海老）

　　　飲み放題（テキーラ・テキーラカクテル・ビール・ソフトドリンク）付き

会場：CAFE HAUS

　　　http://cafehaus.jp/

　　　東京都江東区豊洲2-1-9
　　　東京メトロ 有楽町線 豊洲駅 2番出口 徒歩3分

協賛：1800

協力：テキーラソムリエうなぎBBQ運営委員会

お申込み：tequilasommelier@tequila.ac

お問い合わせ：日本テキーラ協会　03-5411-7987

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「テキーラ・ソムリエ」の資格取得講座を大阪で開催いたします。

チャプター１は9月3日（土）です。

大阪では全4回の講習会を２回にまとめ、ご都合の合わせやすいスケジュールで開催。
会場はＭＯＮＥＴです。
（大阪市北区曽根崎新地1-5-29八千代レジャービル8F）

■チャプター１

テキーラの現況、テキーラソムリエの心得、
テイスティング方法、テキーラの歴史
テキーラの詳しい製法イフエロスから樽熟成まで

■チャプター２

テキーラの規則、テロワールによる違い、ブランドの背景
テキーラの飲み方、カクテル筆記試験テイスティング試験

■日程

9月3日（土）１4時～１8時　チャプター１

10月15日（土）14時～18時　チャプター２

※受講料金は教材、50種類以上の試飲、試験費用など込みで42000円。
テキーラソムリエバッジと認定証が授与されます。

詳しくは日本テキーラ協会HPへwww.tequila.ac

■お申込み

日本テキーラ協会HP受講受付ページ（http://www.tequila.ac/expert.html ）からお申し込みできます。

大阪クラスの日程を選択して、送信してください。

※本日22時頃より受付開始

または下記ご記入の上、tequilasommelier@tequila.ac までメールをお送りください。

「テキーラソムリエ大阪クラス　申込み」

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◆テキーラソムリエ福岡校のご案内はこちら

◆テキーラソムリエ京都校のご案内はこちら

◆テキーラソムリエ群馬校のご案内はこちら

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福岡・京都につづいて、群馬県・太田市での講座開催が決定！

「テキーラ・ソムリエ」の資格取得講座を群馬県・太田市で開催します。

群馬では全4回の講習会を２回にまとめ、ご都合の合わせやすいスケジュールになっています。

今回は、8月・平日（月曜日）の開催になります。

会場はPeople.（ピープル）です。
（群馬県太田市飯田町５２４-右側）

www.party-people.jp

チャプター１

テキーラの現況、テキーラソムリエの心得、
テイスティング方法、テキーラの歴史
テキーラの詳しい製法イフエロスから樽熟成まで

チャプター２

テキーラの規則、テロワールによる違い、ブランドの背景
テキーラの飲み方、カクテル筆記試験テイスティング試験

日程

８月22日（月）１2時～１6時　チャプター１

８月29日（月）12時～16時　チャプター２

受講料金は教材、50種類以上の試飲、試験費用など込みで42000円。
テキーラソムリエバッジと認定証が授与されます。

詳しくは日本テキーラ協会HPへwww.tequila.ac

お申込み

日本テキーラ協会HP受講受付ページ（http://www.tequila.ac/expert.html ）からお申し込みできます。

群馬クラスの日程を選択して、送信してください。

＊明日9：00より受付開始

または下記ご記入の上、tequilasommelier@tequila.ac までメールをお送りください。

「テキーラソムリエ群馬クラス　申込み」

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■テキーラソムリエ福岡校のご案内はこちら

■テキーラソムリエ京都校のご案内はこちら

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以前、京都の先斗町の和風なバーでプレミアムテキーラを呑んだ時、日本テキーラ協会としてのアイデンティティをひしひしと感じました。海外で呑む日本酒が感慨深いように、日本で呑むプレミアムテキーラを大いに感じるシチュエーションです。その京都で「テキーラ・ソムリエ」の資格取得講座を開催いたします。

京都では全4回の講習会を２回に統合し、ご都合の合わせやすいスケジュールで開催。会場はバー「El Tesoro」です。
（京都市東山区大和大路新橋上がる西側 大和ビル1F）

チャプター１

テキーラの現況、テキーラソムリエの心得、
テイスティング方法、テキーラの歴史
テキーラの詳しい製法イフエロスから樽熟成まで

チャプター２

テキーラの規則、テロワールによる違い、ブランドの背景
テキーラの飲み方、カクテル筆記試験テイスティング試験

日程

9月１7日（土）１2時～１6時　チャプター１

10月22日（土）14時～18時　チャプター２

受講料金は教材、50種類以上の試飲、試験費用など込みで42000円。
テキーラソムリエバッジと認定証が授与されます。

詳しくは日本テキーラ協会HPへwww.tequila.ac

■お申込み

日本テキーラ協会HP受講受付ページ（http://www.tequila.ac/expert.html ）からお申し込みできます。

京都クラスの日程を選択して、送信してください。

HPでは２２日の夜２２時頃から受付開始いたします。よろしくお願い申し上げます。

または下記ご記入の上、tequilasommelier@tequila.ac までメールをお送りください。

「テキーラソムリエ京都クラス　申込み」

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お申込みお待ちしております！

テキーラソムリエ福岡校のご案内はこちら

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初の地方での講座開催が決定！！

「テキーラ・ソムリエ」の資格取得講座を福岡で開催いたします。

福岡では全4回の講習会を２回にまとめ、ご都合の合わせやすいスケジュールで開催。
会場は小郡市津古駅から5分の場所になります。

チャプター１

テキーラの現況、テキーラソムリエの心得、
テイスティング方法、テキーラの歴史
テキーラの詳しい製法イフエロスから樽熟成まで

チャプター２

テキーラの規則、テロワールによる違い、ブランドの背景
テキーラの飲み方、カクテル筆記試験テイスティング試験

日程

９月１９日（月・祝）１４時～１８時　チャプター１

１０月１日（土）１４時～１８時　チャプター２

受講料金は教材、50種類以上の試飲、試験費用など込みで42000円。
テキーラソムリエバッジと認定証が授与されます。

詳しくは日本テキーラ協会HPへwww.tequila.ac  

お申込み

日本テキーラ協会HP受講受付ページ（http://www.tequila.ac/expert.html ）からお申し込みできます。

福岡クラスの日程を選択して、送信してください。

または下記ご記入の上、tequilasommelier@tequila.ac までメールをお送りください。

「テキーラソムリエ福岡クラス　申込み」

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お申込みお待ちしております！

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田崎真也さんのワインサロンといえば、お酒に詳しくない方でもご存知ですね。

その、田崎さんのワインスクール「田崎真也ワインサロン」で、

「プレミアムテキーラセミナー」を開催させていただくことになりました。

テキーラもここまで来たか！という思いで非常に喜んでいます。

田崎真也ワインサロン「プレミアムテキーラセミナー」

日時：8月10日（水）　19：00～21：00

定員：60名

受講料：5250円（税込み）

試飲アイテム・セミナー内容・お申込み方法などはこちら

http://www.tasaki-shinya.com/winesalon/seminar/winesalon/tanki/l-tequila.html

あの「田崎真也ワインサロン」を一度見てみたい！という方もぜひ！

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暑い夏には、テキーラのカクテルがぴったりですが

テキーラの飲み方がわからない。

おすすめのカクテルを教えて欲しい・・・というお問い合わせが多数あり、

テキーラソムリエの武蔵屋ロドリゲス太田さんにご協力いただき、

今、世界で飲まれているプレミアムカクテルのセミナーを開催することになりました。

夏のテキーラカクテル集中講座

日時：７月３０日（土）１３：３０～１５：３０

会場：日本テキーラ協会セミナールーム

　　　東京都港区六本木6-8-10 StepWest1F日比谷線大江戸線六本木線駅徒歩3分

講師：日本テキーラ協会会長林生馬
　　　　池の上「Bar Gratitude」店主テキーラソムリエ永野誠さん

 

会費：２０００円

お申込み：tequilasommelier@tequila.ac

お問い合わせ：日本テキーラ協会　03-5411-7987

協力：武蔵屋　http://www.musashiya-net.co.jp/  

講座内容

①大人気カクテル「モヒート」のテキーラ版とは？
②メキシコで一番飲まれているテキーラカクテルはマルガリータではなかった。
③カイピリーニャのメキシコ版は夏に大人気。
④マルガリータなら「オーガニックマルガリータ」。そのキーポイントとは。
⑤テキーラベースのリキュールが大人気。その使用方法は。
⑥欧米のバーでもてはやされるアガベネクターの美味しい使い方。
⑦日本テキーラ協会オリジナルカクテルのご紹介。

テキーラカクテルの最新情報満載です。

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