クイーンクックカフェのブログ

八木山展望台での出来事。

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テーマ:

【下へまいりまーす】

 

2016.7.27

 

おはようございます☼

 

気持ちのいい朝。

んー何ていうか…きっと、やりきったから!

達成感からくる、爽快感!!

そんな感じのはじまり

 

 

昨日は出張カフェでした!!

 

 

出張させていただくのは2回目の近畿短期大学

 

前回はスイーツのみの出張!

今回はフード&スイーツでの出張!

 

朝から、山スタ全員集合で準備してました!

 

 

以前ご依頼を受けたときの、失敗と反省から

沢山学びました。

ケータリングの難しさ!と面白さ!

 

自分のお店じゃない場所で

いかに空間を作り込めるか?

その日限りの、その場限り!

一瞬のミスが、一生のミス!

そのくらいケータリングは難しくもあり!楽しくもあるんですね!

 

 

なので、昨日は展望台カフェはちょっと早めに閉店させてもらい

全員で90名の 

 

Food×Drink×Sweets 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

を、準備させていただきました!!!

 

 

やってみて思ったのは…

やっぱり楽しい!!

しかも、前回の経験を生かしスムーズに準備も出来たので

気持ち的にも余裕をもって作業できました!!

 

 

目の前で反応が見れるので

すごく勉強になるんですよね〜

 

 

 

ささ!

今日も沢山ご予約を頂いてるので

カフェの方もしっかりと頑張ります!!

 

 

 

山▲

 

 

《カフェウエディング》

カフェウエディングの詳細を記載しております 

HP→http://arrival-qcc.com/cafe/

 

 

《展望台屋根付きBBQ》

BBQの詳細を記載しております

HP→http://arrival-qcc.com/cafe/

 

 

《カフェ弁当&オードブル》

山のケータリングメニューの詳細を記載しております
HP→http://arrival-qcc.com/cafe
 

 

《夜カフェ》
夜カフェディナーコースの詳細を記載しております
HP→http://arrival-qcc.com/cafe/

 
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【Queen Cook Cafe】
●住所:〒820-0046 福岡県飯塚市大日寺1574-2(八木山展望台)
●TEL:0948-25-4888
●お休み:定休日ナシ
●営業時間:11:00-18:00(18:00以降要予約)
※2名様からお受けしております
     
○HP:http://arrival-qcc.com/cafe/
○FB:http://www.facebook.com/QueenCookCafe?ref=hl
○食べログ:http://tabelog.com/fukuoka/A4007/A400702/40027528/
○アメブロ:http://ameblo.jp/tenbo-dai/
○Yahooブログ:http://blogs.yahoo.co.jp/yuumaru_0118
◯Google:https://plus.google.com/…/11522…/115227698317365409110/posts
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