しかし、あついですねえ。。

あまりの暑さにフラフラして町を歩いていた今日、昼飯にナニを食おうかと考える。。

むー、なんかガツンときてしつこくないもの食べたいなあ。。

われながらン誘拐犯ばりに無茶な要求である。。

そやってミストサウナ状態のマチをフラフラすること10分・・・・思考能力が衰え結局吉野家にする。。

あーなににすっかな。。お？ソースカツどんかあ。。それにすっか！

ということで前フリが長かったですが、今日のネタはソースカツです。。

ソースカツ丼は福井県が発祥らしく元祖はキャベツがのらないらしいですが長野や群馬の桐生ではのるよーです。。

オレはのってるほーがスキです。。

ちなみに写真は信州の方の店のもの

実はオレ昔カツどんが食べられませんでした。。

・・・・えーと貧乏で食えないとかそーいうことじゃなくてデスね。。

あぶらっぽいカツを更に濃厚な玉子とタレで閉じたカツどんはアブラがニガテなオレには食えませんでした。。

別に食ったほうがうまいじゃん！と家族がカツどんを食う中オレは一人カツライス。。

しかもサクサクのカツをワザワザ玉子でぐちゃぐちゃにするなんだあ邪道！とオレは一人カツライス。。

家の近くの中華料理屋でソ－スカツどんを出してました。。ソレはさっぱり食えてスキでした。。

群馬のほうでも以外とメジャーです。。

以外と夏でもさっぱり食えます。。

カツをソースにつけてメシに乗っけるだけなのですがウマイ！

カツは薄めが◎でメシとキャベツとカツをいっぺんに食うと、なんともいえない食感とマイルドな肉の味がひろがっていきます。。

カツどんだと玉子と肉が強すぎて食ったあとはウップってカンジで夏は汗だく。。

最後はぐちゃぐちゃになるでしょ？

夏はソースカツどん食ってみてはいかが？

↓吉野家でもまあまあイケル。。が店舗限定らしい、やっぱ群馬は多いなあ。。