恵比寿ガーデンプレイスにある
ジョエル・ロブション氏
が
2004年、パリ
にオープンした
同名のフレンチレストランの日本第1号店
ミシュランで３つ星
を獲得した
Joel Robuchonのカジュアルライン
LA TABLE de Joel Robuchon 
に行ってきました
この洋館全てJoel Robuchonの建物で
１Ｆがミシュラン１つ星のカジュアルフレンチ
２Ｆがミシュラン３つ星の本格フレンチ
３ＦがＢＡＲで、４Ｆはエステなんだって
店内はこんなかんじ
全体的に上品なパープルで統一されてました
シャンデリアもあっておしゃれ
海外の宮殿みたいで、ここの雰囲気かなり私好み
トマトの冷製スープとイベリコ豚の生ハム
グリーンアスパラガスのカレー仕立て
手長海老のポワレと共に
アワビと野菜のバルサミコ酢
エスカルゴのカレー仕立て
スズキのポワレ パセリとバジルのコンビネーション
仔羊フィレ肉のグリル
お口直しのキャラメルムース
マンゴーアイスとココナッツクリーム
シークワーサーのジュレと共に
今日はお誕生日
の人がなんと８組もいて
フランス語で
を店員さんが歌ってました
店内の雰囲気もいいし
お料理もとってもおいしくて大満足です
シャンパンも赤ワインもおいしかった
カジュアル版でこんなに大満足だと
２Ｆのジョブソンはどんなんだろうー
それは今後のお楽しみに取っておこうと思います
ともかく大満足な１日でした
