れんしょ’s Web Site season2 Technical-wave

れんしょは今日も元気です♪ カメラ・レース・自転車・食べ物などなど、ごく平凡な人間のありふれた日常を綴ります(^^)


テーマ:

おっさんヌードル。。。。。。。。(笑)


ふと、自分のあいぽんを見ていたら、写真がラーメンだらけになっていたのでw 整理を含めて一気に書いてみますw




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支那麺はしご  パイコーだんだんめん。


 もう、文句なし。  自分の人生でベスト3に入るお店。  女性のおひとりさまでも入りやすい雰囲気(もちろん、オッサンでも可)で、おしゃれな感じがいいのです。


 味のほうは、和風のタンタンメン、という感じです。ゆずの風味としょう油ベースのスープに、ゴマっぽくない辛みのある味。 麺は細め、でも、スープがおいしいので飲み干してしまうw 場所は、銀座。泰明小学校のほうにあります♪




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まこと食堂 みそタンメン。  


 このボリュームで、なんと650円!  正直、並でおなかいっぱいですw 大盛りにすると、タイヘンなことになります(笑)


このお店のおばちゃん(っていうと失礼ですが、間違いなくおばちゃん)が接客を担当されてるんですが、なかなか味のある方です。  え?どのような?  それは、書かないでおきますw


正直言って麺はあまりにも普通なんですが、野菜炒めのボリューム、にんにくやショウガでしっかりしたスープなど、ベスト・オブ・タンメンw  もちろん、標準のタンメン(塩味)もすばらしすぎますw




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名前、忘れた(^_^;)  半チャンラーメン。


 ここは、茨城県牛久市にあるお店。  この半チャンラーメン目当てに何も無い道路ぞいの店には行列ができるほどw  営業時間がお昼のみ、わずか4時間ほどの営業時間。。。。。。。。。


ともかく、「わ~~~。うまい~~~~」っていう感想を持つほどのすばらしい味でしたw この店の食べログには、「この半チャンラーメンの味を評価できない人がいるならばそれは間違いだ」とか書かれるくらいにともかく「おいしい」ですw




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ラーメンドラゴン  塩ラーメン


茨城県下妻市にある、ここ最近では茨城のトップクラス。  あっさりしたスープ、ちょうどよい歯ごたえの麺など、バランス感覚にすぐれたラーメン☆  あぶり焼きチャーシューは、感動でした☆ この店が人気出てきたのもナットクw




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丸信ラーメン メンマラーメン


 栃木県宇都宮市のラーメン店。  むかしから変わらぬ透き通ったスープに、たっぷりネギ。 いかにもラーメンです、って言うところが、好きw  あと、すご~~くアッサリなスープなので飲み会のシメにも合いますねw  この店でラーメンを食べるとなつかしさがこみあげてきますw




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麺や 弁慶  ネギラーメン


 忘れもしない、徹夜続きだったあのころの仕事を。。。。。。  1ヶ月くらい家にも帰れないという仕事を経験してたあのころ、深夜の2時ころに食べに行ったんだっけw


 ともかく、背脂チャッチャ系、しっかりした太麺、たっぷりネギ。  あえて言おう、ステキであると。 ノーマルだと脂感が強いので、いつもネギをトッピングします☆




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幸楽苑 中華そば


 こちらは、すでにチェーン展開してる有名店。  けっして、すごくおいしいわけでもなく(失礼)まずくもなく。  ある意味、「いつも食べていられる」という安心感。  もともとは福島県から出た、ということもあって多加水の麺はもちもち。 最近、化学調味料の感じがやたらと感じられるんだけど、この値段なら許される。




とまあ。いろんなラーメンを食べてるわけで。。。。。。。w



 あ。それで。


ぼく、ラーメンマニアでもフリークでもないですからね。。。。。。ラーメンばっか食べてるイメージだけどそれほどでもないですし、「あそこの麺はちょっと太いんだよな。」とか「麺固めがいいんだけど。。。。」とか言うラーメン好きの人を好きになれない。。。。。


 ただね。 ラーメンは国民食、なんですよね。  「熱いラーメンとうまいギョウザ」は王道のセットだし。 これからもいろんなラーメンと出会いそうですが、おいしいものに出会う感動は、ボクの人生なんでしょうねww

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