いちごが美味しい季節ですね照れ

こんにちは(*^^*)
 
東京 江東区 門前仲町 紅茶教室Fikaフィーカ
ティープランナーのAsami です♩

現在開催中の季節を楽しむ1dayレッスンは、フルーツティーラブラブ

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見た目もかわいくて、おもてなしにもぴったりラブラブ
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デザートもいちごのおやつをご用意しておりますニコニコ
(変更するときもございますのでご了承ください)

ご参加いただいた生徒さまからは、

「フルーツならなんでも良い、紅茶もなんでもよいと思っていましたが、違いがわかってびっくりしました!」

「自分の好みのフルーツティーを作ることができてとっても美味しかったです」

などのお声をいただいておりますニコニコ

これからご参加の生徒さま、どうぞお楽しみに〜ラブラブ

以下、追加日程が決定いたしました。

2月22日 水曜日 10時半〜12時半

3月1日   水曜日 10時半〜12時半

料金 3500円となります。

この日程以外でも、2名様よりプライベートレッスンを承りますので、お気軽にお問い合わせくださいね。

お問い合わせ、お申し込みは下記お申し込みフォームよりお願いいたします。

ご参加お待ちしておりますニコニコ
 
 
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東京メトロ東西線 都営大江戸線 門前仲町駅 徒歩5分
JR京葉線 越中島駅 徒歩8分

 

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今日は風が強かったですね〜ショック

こんばんはニコニコ 
東京 江東区 門前仲町 紅茶教室Fikaフィーカ
ティープランナーのAsami です♩

春一番が吹いた東京でしたね。

季節の移り変わりってなんだかあっという間!

この間あけましておめでとう〜なんて言ってたばかりのような気がしますびっくり

やろうと思っていたことが、手つかずのままになっているものもありあせる

やりたいこと、やらなきゃいけないことを整理していきたいな〜

さて、そんなわたしですが、今年に入ってから新しくチャレンジしていることもあります。

本校サロンドエムでジュニアティープランナーを取得しておりましたが、マスターティープランナーも取得にむけ、現在頑張っておりますニコニコ

なにやら楽しげなわたし・・・笑
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ティスティングのテストもあります!
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この日のティータイムはロイヤルミルクティーでしたチュー
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ジュニアティープランナーは、紅茶の初級コースが教えられるようになる、紅茶の基本の部分をじっくり学ぶことができる資格です。

マスターティープランナーは、紅茶のだけでなく、日本茶、台湾茶もふくめてお茶のことをトータルで学び、自分で様々な企画立案もできるようになるのを目指すコース。

1年近くかけてじっくり学ぶことができるので、お茶のプロフェッショナルを目指して、がんばっていこうと思いますニコニコ




 
 
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こんばんはカナヘイうさぎ

サロンドエム姉妹校
東京都 江東区門前仲町 紅茶教室Fika フィーカ
ティープランナーのAsami ですカナヘイハート

昨日からうちのPC、Wi-Fiが調子が悪くてアセアセ
なかなか不便です〜

作りたいレッスン資料や、調べたいこともあるので早く復旧させたーい!

けど、まぁ仕方ないときは仕方ない、ゆっくり時間ですねカナヘイ花

わたし、本が好きなんです。
図書館も、大きな本屋さんも大好きカナヘイハート

だんなさんも本好きなので、どんどん増えていきます…

スッキリ生活を目指していますが、お片付けは苦手なので定期的にプロにお願いしています。

リブログいたしましたのは、お片付けサポートをお願いしている、江東区のライフオーガナイザー、下村志保美さん。

今回はプライベートスペースの本の収納をお願いしましたカナヘイキャンティ







ご近所っていいよねー!

オーガナイズの内容についてはリブログ先をご覧いただくとしててへぺろうさぎ


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大好きな本。
ミニマリストにはなれないし、お気に入りとはうまく付き合いたい。

お気に入りのムーミンママのマグカップに、丁寧にいれたルフナのミルクティー。

お友達からハワイのお土産にいただいた、大好きなクッキー。

本の整理のときに、捨てずに残した本を読み返して、自分の好きなことについて改めて考えてみる。

キンドルや電子書籍も便利だけど、パラパラとページをめくるこの時間もやっぱり好きですニコニコ
 
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こんばんはニコニコ
 
東京 江東区 門前仲町 紅茶教室Fikaフィーカ
ティープランナーのAsami です♩

バレンタインですねラブラブ

チョコレート、そんなに大好き!ではないのです・・・。

でも、たまーに食べたくなりますねニコニコ

オーガニックのチョコレートを自分用にニコニコ
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コンビニで売ってるこの明治のもよかったな〜
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チョコに合わせる紅茶は、紅茶自体にもパンチがあるほうがオススメです。

ミルクティー好きなわたしは、ウバを濃いめに入れて

夫へのバレンタインは、毎年恒例のフォンダンショコラを焼きましたウインク

わたしは新しいもの好きなので、覚えたてのレシピや、毎年違うケーキにしようか?と言うのですけど、
「いいの、去年のやつにしてニコニコ
と毎回だんなさん。

変わらない良さっていうのもありますね。

けど、毎年変わらないフォンダンショコラだけど、おかし作りの技術は上がってると信じて、毎年少しずつでもより美味しくなってるといいな〜チュー
 
 
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こんにちは(*^^*)
 
東京 江東区 門前仲町 紅茶教室Fikaフィーカ
ティープランナーのAsami です♩

別大マラソン応援旅の番外編ですニコニコ

さて、別府大分マラソンの応援で大分に行くことが決まり、旅行の準備をしていたら
飛行機が大分空港行きが取れなくて!
みんな早い〜アセアセ
そんなわけで行きは福岡空港から特急ソニックで大分入りすることになりました。

福岡にはお友達がいるので、お誘いしたらランチ&お茶を一緒にしてくれることにハート

羽田発8時くらいだったので、朝ごはんは飛行機乗る前に〜
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羽田ごはんといえばの佐藤水産のおにぎり。ジャンボサイズ!

飛行機では爆睡し、あっという間に博多へ。
お友達とも再会できてニコニコ
ランチは鯛茶漬けのよしださんへ。

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メニューも鯛茶漬けのみ!
単品で天ぷらとお造りが追加できるかんじでした。

続いてはお茶時間チュー
薬院から少し歩いたところにある、アベキさん。

看板も出ていなくて、ひっそりされていました。

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わたしたちが入った時はどなたもいらっしゃらなかったので、パチリ。
(撮影許可はいただいております)


でもあっという間に満席になりました。
タイミングよくてよかった〜ニコニコ

メニューはコーヒー、チーズケーキ。
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わたしはコーヒーはちょっと苦手なので、カフェオレで。
豆はその都度挽いて、ドリップされているようでした。
店員さんおひとりでされていました。
器も、カトラリーもステキでした。

お友達とも、久しぶりなのに久しぶりな感じがしなくって、たくさん笑って楽しい時間でしたニコニコ
 

ランチの鯛茶漬けのみお店も、アベキさんも、こだわりの一品がある素敵なお店でした。
自分がいいと思う、これだ!って思うものを大切されているお店っていいなぁ。

これって自宅教室にもあてはまること。

紅茶教室も、探せばたくさんあります。

高級な食器がたくさんあって、お茶会メインののところ。

マナーをじっくり教えてくれるところ。

わたしの紅茶教室Fikaは、
日々のお茶時間が豊かになるように、自分で淹れる紅茶が一番美味しいって思ってもらいたいな。
外のカフェでお茶したり、ホテルのアフタヌーンティーも素敵なだけど、お気に入りのマグカップで飲む紅茶って美味しい。
毎日のおうちカフェを楽しんでもらいたいな。

そんな考えで紅茶教室をしています。

そのため、季節ごとの単発のレッスンに加え、今後は本校サロンドエムの初級コースも紅茶教室Fikaでも認定レッスンを行う予定です。

アイスティーもミルクティーも、基本の紅茶の理論がわかってからの方が、失敗なくご自分でアレンジして楽しんでいただけます。

わたしが大切にしているものを、みなさんにお知らせして、それをいいなって感じてくださる生徒様にお越しいただけるように、ブログも頑張ります!

近日中にサロンドエム初級コースの詳細、体験レッスンの募集をお知らせいたしますねニコニコ
どうぞよろしくお願いいたします。
 
紅茶教室Fika
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