売上20%アップの人材育成術  店長の「売上」と「ヒト」の悩みが解消

60店舗の統括マネージャーとして社員500人以上を育成したコンサルタントが、あなたのお店の「売上」「ヒト」を伸ばすヒントを、色々な角度からお届けします。


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こんにちは。

 

 

 

 

サービス業で店舗展開を目指す

成長意欲の高い経営者様の

『外部の右腕』として、

 

 

 

ご支援先のビジョン実現を

『人(育成・チーム作り)』の面で

サポートする村上 俊洋です。

 

 

 

 

今日の1日の締めくくりは愛知県

豊橋市で、フジヤマドラゴン豊橋店の

大二郎店長と楽しい時間を過ごしましたウインク

 

 

 

 

今日の1日は、とにかく移動の連続ゲッソリ

 

朝5時半に起きて朝7時35分の

飛行機で高知から羽田空港へ飛行機

 

 

 

 

その後、新幹線で小田原に移動

して、夕方まで仕事新幹線前

 

 

 

そして、最後は、明日のミーティング

の為に前泊する豊橋へ新幹線前

 

 

そして、豊橋到着後は

私の師匠である『ほめ達!』

西村貴好から教えて頂いた

 

 

物語コーポレーションさんのお店

『げん屋』さんへ

 

 

 

お店の雰囲気が素晴らしい

だけでなく…

 

 

料理もおいしくラブ

 

 

 

 

 

しかも…

 

 

お客様1人1人にきちんと

向き合って下さる

素晴らしい接客で…

 

 

本当に楽しい時間を

過ごすことが

できましたウインク

 

 

 

 

 

さて…

 

 

 

今日、大二郎店長と一緒に

食事を楽しめたきっかけは…

 

 

 

 

おととい、突然彼からのLINEで

 

 

 

 

 

『良かったらミーティングの

前後の日でお食事ご一緒

させてもらえないですか!?

 

 

 

というメッセージがきたのが

きっかけキラキラ

 

 

 

今まで、一緒に食事に

行ったことがなかったのですが…

 

 

 

23歳の未来を期待できる

店長から誘って頂けるのが

嬉しくて、すぐにOKしましたチョキ

 

 

 

 

『どうして、食事に

誘ってくれたの!?

 

 

 

という私の質問に対して

彼は…

 

 

 

『僕は店長させて頂いて

いますけどまだ、23歳で

本当に経験や知識が

足りないから…』

 

 

 

『色んな人から吸収

していきたいんですキラキラ

 

 

 

という言葉が…

 

 

 

 

 

そうした方が良いとは

分かっていても…

 

 

 

若い人は、年上の人と

2人で食事をするのは

慣れていないというのも

あって…

 

 

 

 

行動に移すことが出来ない

人が多いと思います。

 

 

 

そういう点で、23歳で店長を

任されながら、素晴らしい

売上を出している店長は

バイタリティがあるなニヤリ

 

 

 

と感じました。

 

 

 

 

 

店長になった時点で

変なプライドが邪魔をして

成長が止まってしまう残念な

人をたくさん見かけます。

 

 

 

でも…

 

 

 

本当は、人を率いる立場で

ある店長になってからが

成長の大チャンスキラキラ

 

 

 

こんな時に、自分で守りに

入るのではなく、色んな人と

話をしながら吸収し…

 

 

 

自分の成長につなげたり

応援者を増やしておくという

のは非常に大事だなって

思いました。

 

 

 

 

今日も、大二郎君は

一生懸命私の料理を

取り分けてくれたり、

 

 

何とか、私をもてなそうと

してくれたのも、受け身で

なくて非常に良いなって

感心させられましたニコニコ

 

 

 

これからの大二郎君の

成長に大きな期待を抱いた

1日でした。

 

 

 

フジヤマドラゴンは、

大二郎君の様な、若くて

非常に有能な店長が

揃っているので

 

 

 

私も負けずに一緒に

成長していきたいと

思いますグー

 

 

 

店長になるのが

ゴールではなく…

 

 

店長になってからが、

さらなる成長のチャンスグー

 

 

 

おしまいウインクチョキ

 

 

どくしゃになってね!

 

 

 

 

 

株式会社店舗人材サポート

(大阪 淀屋橋)

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なりながら、店長研修・スタッフ

研修、・人面談などを通じて、

社長の『考えや思い』を

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お店のファンが増えたり、

離職率低下など業績アップに

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統括マネージャーとして、

社員500人以上の育成経験を

もつ私が、自身の20年間の

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