紅茶レッスン3回目♪

テーマ:
毎月第3木曜日、第4木曜日に行っております、紅茶レッスンの3回目!
まずは心和やかにクリームティーでスタート★

クリームティーとは、クロテッドクリームとジャムでスコーンを頂きながら飲む紅茶の事。
クロテッドクリームはバターと生クリームの中間の脂肪分(60%程)のクリームです。
濃厚なクロテッドクリームと甘いジャムで頂くスコーンは絶品です^^
スコーンをほおばりながら飲む紅茶はまさに至福のひと時ですよ~~~!
姉妹店のブラウニーズテラスで頂く事が出来ますので、気になった方は是非♪

クリームティーの後は、怒涛のティーテイスティング。
ずらりと並べたテイスティングカップたち。
茶液の色や茶殻の大きさ、香りを確かめます。
そして茶液を口の中全体で味わいます。

13種類の紅茶をテイスティングしました!
産地別の紅茶の特徴を発見できたでしょうか♪
またご自分の好みの紅茶はありましたでしょうか♪

次回のレッスンも楽しみですね^^

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ワンコインレッスン随時募集しております~!
紅茶に興味のある方、美味しい紅茶を淹れたい方ご参加くださいね★
↓お問い合わせ、ご予約はこちら↓
電話番号:046-874-7230
MAIL:info★teala-la.vivian.jp(★を@に変えてください)

東京銀座のAKOMEYA TOKYOさんや、
東京新宿のNEWoMan内AKOMEYA TOKYOさんでも、
ティアラ紅茶専門店の紅茶をお求め頂けます☆
東京近郊にお住まいの方は是非ご利用くださいませ♪

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6月のお休みお知らせ

テーマ:
冬のようだったり、夏のような日差しだったりと天気が忙しいですね^^;
紅茶もホット、アイス、ミルクティーにしてみたり、ティーソーダにシャリマティーにと
変わるお天気のように色々楽しみたいですね♪

今月のお休みのお知らせです。
6月は1日(水)、8日(水)、15日(水)、22日(水)、29日(水)です。
ご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願い致します!

父の日や御中元などのギフトのご注文お待ちしております~♪
アイスティーが美味しくなってくる季節です!
是非ご利用くださいませ^^
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キラキラティーソーダ!

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今週は月曜日から雨でちょっぴり憂鬱ですね。
夏に爽やかティーソーダのご紹介です。
濃いめに作ったティーシロップにそーっと炭酸水を注ぐだけ!
簡単でおしゃれなティーソーダの完成です♪

横から見るとセパレートが綺麗★
紅茶にお砂糖を入れると比重の差で炭酸水が上に浮き、綺麗に分かれます。

◇ティーシロップの作りやすい分量
*紅茶茶葉…12g
(香りの良いフレーバードティーがおすすめ)
*お湯…200ml
*グラニュー糖…60g
*氷…120g

◇作り方
1.紅茶茶葉12gに沸騰したお湯200mlを淹れ2分抽出します。
2.2分後に茶液をこし、グラニュー糖60gを加えよく混ぜます。
3.グラニュー糖が溶けたら、氷120gを加え、溶かします。
4.グラスに氷を入れ、3を注いだ後、氷の上からそっと炭酸水を注ぎます。

しゅわしゅわ爽やかで美味しいティーソーダ、これからの季節にピッタリです!
皆さまもどうぞお試しくださいませ♪

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紅茶レッスン2回目★

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先週19日と本日26日は紅茶レッスンの第2回目でした!
一番大切な、基本のホットティーの淹れ方です。
今月も湧き上がる、へぇーとほぉーのお声に私も楽しくなりました♪
興味深い先生のお話と美味しい紅茶の時間を皆さま楽しんで頂けたようで何よりです☆
次回もお楽しみに…!^^


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イベント予定と5月のお休み

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ゴールデンウイーク1日目、とても良いお天気で良かったですね♪
紅茶を水筒に詰めて、ピクニックしたい気分です^^
アイスティーにしてもよさそうですね~!

明日4月30日(土)は逗子駅前広場にて行われる、みやげまつりに参加します!!
なお、今回のみやげまつりは開催時間が12時~となっております。
海では逗子海岸映画祭も行われますので、
見に行かれる方もどうぞお立ち寄りくださいませ♪

5月のお休みのお知らせです。
3日(火)、4日(水)、5日(木)、11日(水)、18日(水)、25日(水)です。
ゴールデンウイークは5月3~5日の期間お休みさせて頂きます。
お手数をお掛けしますが、どうぞよろしくお願い致します。

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先週4月21日(木)と本日4月28日(木)は、紅茶セミナー

基礎から始める紅茶レッスンの第1回の日でした。

4月のテーマは「紅茶の基礎知識」

生徒さんたちから湧き上がる感嘆の声♪

石井智子先生のお話は聞けば聞くほど面白くて、

来月のセミナーも待ち遠しくなります(笑)

 

 

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新宿NEWoManにも…!

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東京の新宿に新しく出来た商業施設、NEWoMan
AKOMEYA TOKYOさんが出店されているのですが、
そちらの店舗でもティアラ紅茶専門店の紅茶を置いて頂いております!
新宿にお立ち寄りの際には是非ご覧になっていってくださいませ!
期間は3月25日(金)~7月31(日)までとなっております^^

「ニッポンのしあわせ」をテーマに、NEWoMan新宿 POP-UP STORE 3/25(金)OPEN!

* NEWoMAN新宿 AKOMEYA TOKYO *


東京銀座のAKOMEYA TOKYOさんでも、ティアラ紅茶専門店の紅茶をお求め頂けます☆
東京近郊にお住まいの方は是非ご利用くださいませ♪

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4月より始まる全6回の紅茶セミナー募集中です!
詳細は*こちら*をご覧くださいませ^^
ワンコインレッスンも受付しておりますよ~!
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新入荷&4月のお休みお知らせ

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昨晩の雨の後の花曇りの本日いかがお過ごしでしょうか。
やはり桜が見頃ということで、お客様のお花見の予定をよくお聞きします。
ティアラ紅茶専門店では桜の紅茶を販売しております。
水筒に入れて、お花見のお供に紅茶を楽しまれるのも素敵だと思います^^

新入荷のお知らせです★
春夏の大人気商品、マスクメロンの紅茶パイナップルの紅茶マンゴーの紅茶が入荷しました!
ホットはもちろん、アイスティーにしてもバッチリな3種類の紅茶をどうぞお試しください♪

4月のお休みのお知らせです。
6日(水)、13日(水)、20日(水)、23日(土)、27日(水)です。
ご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願い致します。

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4月より始まる全6回の紅茶セミナー募集中です!
詳細は*こちら*をご覧くださいませ^^
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新入荷のお知らせ♪

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今日はお日様がキラキラして日向は暖かいですね!
風はまだちょっと冷たいので油断はならないですが…。

新入荷のお知らせです★
リーフティーは春の香り桜の紅茶と、甘酸っぱいブルーベリーの紅茶
そしてティーバッグでは、爽やかな青りんごの紅茶が入荷です♪

そして近い内にマスクメロンの紅茶パイナップルの紅茶も入荷予定ですので、
新しい香りを試されてくださいね!
またマロングラッセの紅茶メープルシロップの紅茶巨峰の紅茶がじきに終売となります。
気になっている方は是非お求めになってくださいませ。
皆様のお越しをお待ちしております♪

入学のギフト、お祝のお返しにも、紅茶の贈り物をどうぞご利用くださいませ。
優しい香りと豊かな風味で素敵なご縁をつなぎましょう!

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【価格改定のお知らせ】

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いつもTeala紅茶専門店をご愛顧頂き、誠にありがとうございます。
昨年より茶葉仕入れ価格、原材料費が値上げになりましたが、
お客様にご負担なくTealaをご利用頂きたいと価格見直しを据え置いて参りました。
経費削減や業務効率化に努めるなど企業努力を続けてまいりましたが、
今後も末永く皆様にご利用頂き、愛される店舗を営んで参りたいと
16年4月1日より商品価格改定をさせて頂く運びとなりました。

※消費税について
これまでは内税になっておりましたが、外税となります。

※ティーバッグ販売個数、価格について
すべてのティーバッグは仕入れ価格の違いに関わらず
同額になっております事は今後も変更ございませんが
8個入り 500円(内税)→ 10個入り 600円(外税)
15個入り870円(内税)→ 25個入り 1300円(外税)

※リーフ販売について
茶葉により、価格に違いがございますので店頭にてご覧ください。
今後はお求めやすいように200g、300g等、大袋はパッケージ見直し等で
価格を抑えられるよう価格設定を、と考えております。

今後もお客様にご満足頂けるよう、より良い商品のご提供方法を考え、
紅茶の選定に努めてまいりますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

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詳細は*こちら*をご覧くださいませ^^
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