遅くなってしまいましたが、昨日7月17日(日)、本日18日(月)は
スズキヤ逗子駅前店さんにて出店しております!
場所はスズキヤベーカリーさんの目の前です♪
お買い物のついでにお立ち寄りくださいませ^^
試飲も行っておりますので、どうぞお気軽にお越しください★
お待ちしております~!

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ワンコインレッスン随時募集しております~!
紅茶に興味のある方、美味しい紅茶を淹れたい方ご参加くださいね★
↓お問い合わせ、ご予約はこちら↓
電話番号:046-874-7230
MAIL:info★teala-la.vivian.jp(★を@に変えてください)

【東京】銀座のAKOMEYA TOKYOさんや、
【東京】新宿のNEWoMan内AKOMEYA TOKYOさん、
【逗子】スズキヤ逗子駅前店さんでも、
ティアラ紅茶専門店の紅茶をお求め頂けます☆
近郊にお住まいの方は是非ご利用くださいませ♪

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イベント参加お知らせ☆

テーマ:
直前になってしましましたが、7月5日(火)は藤沢で行われます、
湘南藤沢mama's子育て応援フェスタに参加します!
アイスロイヤルミルクティーやアイスティー、ルイボスティーの販売や
ティーバッグセット、ティーバッグ10個入り等の販売をします。
他にもいろいろな出展者様がいるので、足をお運びいただけたら…と思います♪
美味しい紅茶で皆さまのお越しをお待ちしております~~~^^

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7月のお休みお知らせ

テーマ:
日差しがまぶしい季節になりましたね!
アイスティー召し上がってますか?冷たい紅茶も美味しいですよね^^
クーラーが効いたお部屋ではホットティーで温まりましょう♪
生姜を入れるとますます温まりますよ~!

7月のお休みのお知らせです。
6日(水)、13日(水)、20日(水)、27日(水)です。
ご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願い致します。
種類が少ないですが、スズキヤ逗子駅前店さんでも
当店の紅茶をお求めいただけます!!!
定休日や営業時間外しか来られない方は是非ご利用くださいませ♪

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6月30日(木)は出張セミナーの為、午後2時からの営業となります。
ご不便をお掛けしますが宜しくお願い致します。

6月からスズキヤ逗子駅前店さんにて、
ティアラ紅茶専門店の紅茶を置かせて頂いております!
フレーバードティーを数種類のみですが、
お買い物のついでにお求めいただけたら、と思います^^
どうぞよろしくお願い致します!

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紅茶レッスン3回目♪

テーマ:
毎月第3木曜日、第4木曜日に行っております、紅茶レッスンの3回目!
まずは心和やかにクリームティーでスタート★

クリームティーとは、クロテッドクリームとジャムでスコーンを頂きながら飲む紅茶の事。
クロテッドクリームはバターと生クリームの中間の脂肪分(60%程)のクリームです。
濃厚なクロテッドクリームと甘いジャムで頂くスコーンは絶品です^^
スコーンをほおばりながら飲む紅茶はまさに至福のひと時ですよ~~~!
姉妹店のブラウニーズテラスで頂く事が出来ますので、気になった方は是非♪

クリームティーの後は、怒涛のティーテイスティング。
ずらりと並べたテイスティングカップたち。
茶液の色や茶殻の大きさ、香りを確かめます。
そして茶液を口の中全体で味わいます。

13種類の紅茶をテイスティングしました!
産地別の紅茶の特徴を発見できたでしょうか♪
またご自分の好みの紅茶はありましたでしょうか♪

次回のレッスンも楽しみですね^^

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東京近郊にお住まいの方は是非ご利用くださいませ♪

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6月のお休みお知らせ

テーマ:
冬のようだったり、夏のような日差しだったりと天気が忙しいですね^^;
紅茶もホット、アイス、ミルクティーにしてみたり、ティーソーダにシャリマティーにと
変わるお天気のように色々楽しみたいですね♪

今月のお休みのお知らせです。
6月は1日(水)、8日(水)、15日(水)、22日(水)、29日(水)です。
ご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願い致します!

父の日や御中元などのギフトのご注文お待ちしております~♪
アイスティーが美味しくなってくる季節です!
是非ご利用くださいませ^^
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キラキラティーソーダ!

テーマ:
今週は月曜日から雨でちょっぴり憂鬱ですね。
夏に爽やかティーソーダのご紹介です。
濃いめに作ったティーシロップにそーっと炭酸水を注ぐだけ!
簡単でおしゃれなティーソーダの完成です♪

横から見るとセパレートが綺麗★
紅茶にお砂糖を入れると比重の差で炭酸水が上に浮き、綺麗に分かれます。

◇ティーシロップの作りやすい分量
*紅茶茶葉…12g
(香りの良いフレーバードティーがおすすめ)
*お湯…200ml
*グラニュー糖…60g
*氷…120g

◇作り方
1.紅茶茶葉12gに沸騰したお湯200mlを淹れ2分抽出します。
2.2分後に茶液をこし、グラニュー糖60gを加えよく混ぜます。
3.グラニュー糖が溶けたら、氷120gを加え、溶かします。
4.グラスに氷を入れ、3を注いだ後、氷の上からそっと炭酸水を注ぎます。

しゅわしゅわ爽やかで美味しいティーソーダ、これからの季節にピッタリです!
皆さまもどうぞお試しくださいませ♪

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紅茶レッスン2回目★

テーマ:
先週19日と本日26日は紅茶レッスンの第2回目でした!
一番大切な、基本のホットティーの淹れ方です。
今月も湧き上がる、へぇーとほぉーのお声に私も楽しくなりました♪
興味深い先生のお話と美味しい紅茶の時間を皆さま楽しんで頂けたようで何よりです☆
次回もお楽しみに…!^^


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イベント予定と5月のお休み

テーマ:
ゴールデンウイーク1日目、とても良いお天気で良かったですね♪
紅茶を水筒に詰めて、ピクニックしたい気分です^^
アイスティーにしてもよさそうですね~!

明日4月30日(土)は逗子駅前広場にて行われる、みやげまつりに参加します!!
なお、今回のみやげまつりは開催時間が12時~となっております。
海では逗子海岸映画祭も行われますので、
見に行かれる方もどうぞお立ち寄りくださいませ♪

5月のお休みのお知らせです。
3日(火)、4日(水)、5日(木)、11日(水)、18日(水)、25日(水)です。
ゴールデンウイークは5月3~5日の期間お休みさせて頂きます。
お手数をお掛けしますが、どうぞよろしくお願い致します。

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先週4月21日(木)と本日4月28日(木)は、紅茶セミナー

基礎から始める紅茶レッスンの第1回の日でした。

4月のテーマは「紅茶の基礎知識」

生徒さんたちから湧き上がる感嘆の声♪

石井智子先生のお話は聞けば聞くほど面白くて、

来月のセミナーも待ち遠しくなります(笑)

 

 

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