山本先生幕張フォトレッスン
スイーツ編です
（フラワー編はこちら ★ ）
スイーツは何を撮っても平面的に
写ってしまい大の苦手
食べるのは得意なのに。。。
最初の１枚は
かぼちゃのモンブラン
やや露出オーバー気味か？？
写真でお伝えできない分
文章でお伝えしてみましょう
ややあっさりとした甘みのかぼちゃの中には
生クリームに包まれたコクのあるかぼちゃが入っています
そこを食べ進んでいくと
そしてその下には、程よい分量の
あんこが～
ケーキの上に鎮座している
シナモンクッキーは
ともすればくどくなりがちな、かぼちゃの甘さを
すっきりと中和してくれます
１個でお腹いっぱいになるボリューム感でした
もう１枚は
かぼちゃのパウンドケーキ
こちらのパウンドは昨年
Mayuちゃん先生のお教室で頂いた事があります
しっとりとした美味しさでした
個のパウンドケーキは
かぼちゃのお味が毎年変わるので
レシピも変えて作っているそうです
素晴らしい職人魂を感じました！
SATUKIのケーキの美味しさは
伝わったでしょうか。。。。
あ～違いました
ケーキのレポートではなく、お写真でした
山本先生の幕張フォトレッスンは
とても楽しく、美味しいレッスンです
ご興味のある方は
Mayuちゃん先生 のブログをご覧いただき
お問い合わせくださいね
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