自分らしさに出会える食べ方と食生活の個別コンサル *清水綾香の食セッション*

自分らしい食生活は、自分らしい生き方の始まり。からだが求めている食べ方・食生活は実はとてもシンプル。そろそろ、巷の食情報に振り回されない『自分メソッド』を見つけたいと思いませんか。食セッションでお会いしましょう。


テーマ:
ご訪問いただきありがとうございます。


自分らしさと出会える
食べ方と食生活の個別コンサル

食セッションをしている清水綾香です。




少し前のことになりますが、

数日間、
おいしいパンケーキが食べたいなぁと
そんな気分で過ごしていた私。
 
近くにどこか
良さそうなお店はないかなと
調べました。



私がおいしいと太鼓判を押すのは
たいてい
余計なものが入っていないもの(少ないもの)。

パンケーキの場合は、
バターや純生クリームを使っているかで
おいしさが違うのを感じてしまいます。


柏にあるメレンゲというお店。

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オープンキッチンで、
作っているところが見えます。

メレンゲをしっかりと
泡立ててました。


お店の方にお尋ねしましたら
純生クリームのみ
使用しているとのこと。


が、
娘がホイップバターのがいいと
言うものですから、
クリームのはまたの機会に。


生地がメレンゲで
しっかりと厚みがあり、
おいしくいただきました。


ランチ代わりに行ったので、
パンケーキの前には
たんぱく質も忘れません。

焼き鳥w


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フードコート内にあるお店なので、
こんなことも気楽にできます。

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テーマ:
自分らしい食生活は、自分らしい生き方の始まり。

  からだが求めている食べ方・食生活は
実はとてもシンプルなんです。

  そろそろ、巷の食情報に振り回されない
『自分メソッド』を見つけたいと思いませんか。



食セッションでは、
自分らしい食のあり方についてのご相談をお受けしています。

食べた栄養を活かせる食べ方・食生活の重要性を熟知した視点でお応えいたします。

これまでのカロリー重視や何を食べるかに目を向けた栄養学だけでは、体調管理がうまくいかなかった私自身の経験もお役に立てると思います。


今は、食の情報があふれています。。。  

「私たちのからだは食べたものでできている」

「現代の野菜には栄養が減ってしまっている」

「現代の食は、毒まみれ」

安心・安全な食べものの情報


こんな情報が飛び込んでくると、
食に対してつねに不安が付きまとってきます。

からだに優しいものを食べたい。
少しでも安心できるものを選びたい。
良くないものはなるべく避けたい。

前向きに取り組み始めたつもりが、
いつしか続けることが苦しくなることがある。

本当は、
食情報に振り回されずに、健康でいられる暮らしがしたい!と思っていませんか?





いろいろ食べることに気を付けているのに、

便秘がち、
冷え性、
風邪ひきいやすい、
疲れやすい、
爪がもろい、

といった症状があるのだとしたら、それはなぜなのでしょう。

食生活に無頓着な人に比べたら、よいものを食べているはずなのに、栄養が足りないのだろうか。



サプリメントもとったほうがいいのかな・・・
これは私の体質なのかな・・・と思っていませんか?



食セッションでは

あなたが抱えている食や健康にまつわるどんな小さな”悩み”や”ほかに話せる場がない話”も
お話ししていただける時間と安心感を提供します。


私が持っているさまざまな着眼点、経験・知識、失敗談、実践していることをフルに活用して
あなたらしさを引き出す食のあり方、食生活を見つけるお手伝いします。




”正しい”と言われている知識や情報が、
今のあなたにとって必要なものとは限りません。

あなたが思っているのとは別のところに、
原因や解決の糸口があることがあります。





【セッションの流れ】

①あなたのお悩みをお聞かせください。

②あなたのこれまでの体調の変化、食生活、今回のお悩みの内容について、私からヒヤリングさせてください。

③問題点の整理をいたしましょう。

④お悩みの解決につながる行動をご提示します。

⑤あなたが今、できることを一緒に見つけていきます


以下のようなことに配慮しながら、アドバイスいたします。

◆あなたの価値観を大切にします

◆『食』『食生活』だけを切り離して、とらえることはいたしません

◆食べた栄養をしっかりとからだの中で活かせる食べ方・食生活の重要性を熟知した視点でお応えします




【こんな方におすすめ】

チェック 食べ物には気を付けているつもりなのに、効果が感じられない。

チェック 病院で検査や診察を受けたら『異常なし』と言われたが、何となく調子が良くない。

チェック 健康に配慮した食生活を、自分自身の判断で送れるようになりたい。

チェック 食情報に振り回されることからは卒業し、地に足のついた食生活を送りたい。

チェック 自分らしくありたい。

チェック 子育てについて話を聞いてみたい。

チェック 私と話がしてみたい。

など。




90分のセッションは、特典付きです!


特典

セッション内容のフィードバックシートをプレゼント
  セッションで話しした内容をA4 1枚にまとめたフィードバックシートを、後日プレゼントいたします。

②1ヵ月後のフィードバック(30分 電話セッション)
  セッション日から約1ヵ月後に、Facebookメッセンジャーの電話(無料通話)やLINE電話(無料通話)で『その後いかがですか?』をやり取りしましょう。




【開催日】

平日の午前中に開催しています。

お申込みいただいてから日程調整しています。

※午後開催、土日祝開催をご希望の方は、お気軽にご相談ください。




【場所】

場所は私の独断で♡決めさせていただきます。

開放的な落ち着いたカフェなど、居心地のよいスペースでお茶しながらお会いしましょう。

東京都23区内、千葉県(柏or流山)近郊です。

遠方の方、産後などで外出が難しい方のために、Skypeでも可能です。

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【料金】

1回(90分まで) 15,000円(税込)

Skypeの場合も同額になります。

当日のご自身のご飲食代のみ別途ご負担くださいませ。




【お客様の声】

★私の話をじっくりと最後まで聞いていただき、満たされました。食のことだけでなく、気持ちの面もサポートしていただきました。優しく包んでくれるクッションのような存在でした。

★今まで知らなかったようなキーワードについて教えてもらえるので驚きと発見がありました。

★食事の相談をするために受けたのですが、私が抱えていた不安感が、体調や食生活だけではなく、家族との関わりや最近起こったアクシデントと根っこで繋がっていたことに気づくことができました。絡まっていた糸をほぐしていただいた感じで、とても安心することができました。自分の健康管理や食について、自分なりに考えていても、解決の糸口が見つけられずにいる方におすすめしたいです。

★病院で受けた検査では異常なしでしたが、自分としては体調不良を感じていて。食生活の見直しが必要なのかなと思いましたが、病院や保健所など、話が大げさになってしまうようなところには相談したくなかったので、こちらにお願いしました。1対1でじっくり話を聞いてもらえるのが、私にはとてもよかったです。病院に行くほどではないけれど、日常で大切にしたいことや、自分ではわからない食生活のことが何でも話せる場があるのはとても大事だと思いました。
 


【清水綾香からのメッセージ】 

私が持っているさまざまな着眼点、経験・知識、失敗談、実践していることなどが自然と融合されて、あなたの悩みの根っこにフォーカスします。


私がこれまでに経験・実践してきたものとは・・・

のべ9,000人の栄養指導経験で培ったコミュニケーション能力

『私たちのからだは食べたものでできている』のではなく、
『吸収できたものだけでできている』という、からだのしくみ(消化分解・吸収能力)を熟知した着眼点

カロリー重視や何を食べるかに目を向けた”従来の栄養学”だけでは、私自身の健康管理ができなかった経験から学んだこと

健康的なのに簡単な食事づくりの実践者であること(シンプルでおいしい手抜き料理

私自身が『自分らしさ』と向き合うことを大切にしていること

子育て真っただ中という環境とそこからの視点

などです。


  あなたが『自分らしさ』を大切にした食のあり方、食生活を見つけるお手伝いをいたします。

マンツーマンなので、聞きたいことが気がねなく聞いていただけます。

開放的なカフェなど、日常の延長にある空間での開催なので緊張することなく受けていただけます。

1か月後の電話セッション(30分)で、自分なりに試してみたことで気づいたこと、疑問などを一緒に確認することができるので安心です。



【キャンセルポリシー】 

お申込み前に必ずお読みくださいお申込みについての注意事項・キャンセルポリシー



【お申し込み方法】

『申し込みフォーム』からのお申込みをお願いします。⇒お申込みフォーム

まずは問い合わせてみたい方はこちら。⇒お問い合わせ




自分らしい食生活を送り、自分らしく輝きたい。

食を通して自分を大切にしたい。

そう願う女性をサポートいたします。


そんなあなたとの出会いを心から待っています。  

自分のからだと気持ちを知ることからはじめる
清水綾香の食セッション

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ご訪問いただき
ありがとうございます。


どう食べるかは自分への愛*
何を食べるかより大切なこと*

自分のからだを知ることから始める
食セッションをしている清水綾香です。



今週は仕事のスケジュールが
こんつめで、
途中、データが一部消えるなど
(ちゃんと上書きしたはずなんだけど)
難関を乗り越え、
何とか、自分の目標クリア。

我ながら、よくがんばったな。


 
娘のリクエストがあり
家族と約束していた
ちょっと遠出の自然公園に
すっきりした気持ちで
向かうことができます。


とは言っても
今朝、私は朝食作りと
洗濯機をスタートさせただけで、

ちょっとだけ残ってしまっていた仕事を
何とか片付けようと
PCに向かっていまして、

洗濯物干し、掃除機かけ
朝食の食器洗い、
娘の身の回りの世話は
すべて旦那さんがこなしてくれました。


マイペースすぎる娘を相手に
次第にイライラする旦那さん。

愚痴をこぼし
イライラを発散させながらも
今日は自発的に家事をしてくれた。


私が、家族との時間を楽しむために
何とか仕事を片付けたいと
がんばっているのを汲んでくれた。



けど、娘のマイペースに
徐々にイライラしてくる様は
普段の私と一緒だ。

イライラするよね〜(笑)




今日は春を思い出させるような
暖かな日。
自然の中でリフレッシュしてこよう。



出かけ前に
娘が何やら静かに
取り組んでいるかと思えば・・・

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キラキラした普通のシールを
足の爪に貼っていた。

私はペディキュアもマニキュアも
しないんだけどね。


サインペンで塗るのは
前からよくしていたけど、
シールを貼るなんて、
考えたね!
 

ペディキュアを見せにきた娘は
とっても嬉しそうだった。


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ご訪問いただきありがとうございます。

自分と大切な方の健康を願う女性のための食育サロン

自分のからだを知ることからはじめる
食セッションをしている清水綾香です。


先日、食セッション☆アンティパストで
行ないました。
 
その時の様子はまた
後日アップしたいと思います。
 
 
 
今日は、
この会の募集を見たけれど
参加を断念した方のお声を
書きたいと思います。
 
 
この方の参加しなかった選択を
もったいないねと言いたいのではなく、
参加しないことを選択するというのも
『〇』なんだよということが書きたいのです。
 
そのあたりのことを
ほかの方の参考になるかもしれないので
ブログにも残しておこうと思います。
 
 
その方からいただいたお声は
このような内容でした。
 
----------
 
うちの子は偏食の次元が低すぎて
(食べられるものが
白いご飯とアンパンマンポテト。
やっと最近、かつお節を
食べられるようになったのだとか)
 
私のお話し会に行こうか
『躊躇している』というお声を
いただきました。
 
でも
専門家の話をいろいろ聞いたり
ほかのお母さんのお話を聞いたら
『私が(このお母さんご自身が)
落ち込んでしまいそうで』、と。
 
それで
考えた末、申込みをしなかったと。
 
----------
 
通常、このようなお声は
なかなか私の耳に入ることは
ないと思います。
 
この方は、私の知人だったので
偶然、お会いした際に
向こうから声をかけてくださいました。
 
 
このお母さんのお話を聞いていて、
自分の過去の記憶が
思い出されました。
 
 
それは、娘の『食』について
私がすごくすごく悩んでいて
つらかった時期のこと。
 
 
私の娘は、離乳食のとき
食がぜんぜん進まなくて、
2歳近くなるまで、
食べられるものは片手で数えられるくらいに
限られていました。
 
 
何を作ったら食べてくれるのか
まったくわからなくて。
 
私、栄養士なのに・・・
栄養士というプライドが
さらに自分を落ち込ませました。
 
 
がんばって作っても
食べないなら
こちらのストレスが増えるばかりだし、
 
もう
がんばって作らなくていいか、と
いろいろ工夫することは
しなくなりました。
 
でも、内心では
『こんな状態のままでよいのだろうか』
という気持ちがぬぐえないでいました。
 
 
 
だから、
ほかのお子さんの
よく食べる様子を見て
落ち込んだり、焦ったりも
経験しました。
 
 
 
私が工夫してあげないから
食べてくれないのかな、と
自分を責めるような心境にも
なりました。
 
 
 
でも今は
娘はほとんどのものを
大人と同じように食べます。
 
そうなるまでの道のりは
また別の機会に書こうと思います。
 

 

今回、このお母さんのお声を

聞く機会に恵まれたことでの

私の気づきも綴っておきます。

 

 

----------

自分一人で行き詰まっているとしたら

誰かヒントをくれるような人の

話に耳を傾けることが

突破口になることもあります。

 

それが、ネット情報なのか

ママ友との何気ない会話なのか

信頼できる専門家なのかは

ある意味、『出逢い』ですね。

 

もっと正確に言うと

『受け取れる器』を自分自身が

持っているかということ。

 

器とは、別の言い方をすると

『アンテナ』でもあるかな。

 

 

次に、

どんなによいヒントを

受け取ることができても

それを実行しなければ

何も状況は変わらない。

 

でも、

今の状況を変えなければいけないか

と言うと、それもまた選択権は

自分にあるのですよね。

 

ヒントを受け取ったうえで、

それを『実行はしない』、

『今の状況を温存する』

という選択もまた『〇』なのだと思っています。

 

 

もう一つ知っておいてほしいことは

この『実行しない』というのが

実際には、実行したいとは思うけど

『できない』というケースがあるということ。

 

 

そのようなケースには、

今は忙しくて単にその気になれない

時間がないというだけでなく

お母さんの栄養状態が原因として

潜んでいるケースもあるということ。

 

やったほうが良いのだとわかるけど

できない、からだが動けない。。。

 

 

思い当たる女性は

ちょと振り返ってみてくださいね。

 

あなたの若いころの食生活や体調はどうでしたか?

 

妊娠中の、食生活や体調はいかがでしたか?

医師に指摘されたことはありませんでしたか?

 

産後の食生活や体調はいかがでしたか?

 

 

 

お母さんの栄養状態と

お子さんの栄養状態は

似ているケースが多いと言います。

 

 

お母さん自身が

自分のからだに目を向け

現状を知ることによって

何か問題点や

現状を引き起こしている原因のようなものが

浮き彫りになってくると

 

お子さんの問題にも

オーバーラップされ、

何か気づきがあることもあるのです。

 

 

そういったことに

辿り着けるかどうかも

すべて『出逢い』と

『受け取れる器』次第なのだと

思います。

 

 

自分に合った『タイミング』といものが

あるのです。

 

だから、心配しないで。

----------

 

 

最後までお読みいただき、
ありがとうございました。


【ご案内】

自分のからだを知ることからはじめる食セッションは、
食べることも自分軸で選べるようになるためのセッションです。

食生活の話って、けっこうプライベートなこと。

自分のためだけに時間をとってほしいあなたには、『食セッション』がおすすめです。

食べ方と食生活の個別コンサル 食セッションのご案内はこちらから
(90分間の個別セッション)

 

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清水綾香の食セッション

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●食がテーマのお茶会(プチアドバイス付き) 食セッション☆アンティパスト
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ご訪問いただきありがとうございます。

自分らしさと出会える
食セッションをしている清水綾香です。


娘も5歳になり、
ハロウィンというものを
幼稚園で覚えてきました。

trick or treat!と言うと
お菓子がもらえるんだよー
と。


ハロウィンに何かをするなんてことを
1度もしたことがない私も
娘と一緒なら、
それらしいことをしたくなり。


普段食べることのないチョコレートを
久しぶりに作ってみました。

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私のチョコレートは、
甘味をほとんど加えない
ダークな大人の味♡

その代わり、
ドライフルーツを入れて
甘酸っぱさを楽しみます。

今回は、
そば茶とヘンプシードを
入れてみましたら、

これが思いのほか
気に入りました!


手作りチョコは、
クーベルチュールチョコレートを
溶かして作るものだと
思って育ちましたが、

カカオバターから作れるなんてね。

今では、それが当たり前に。

チョコレートは自分で作れる!
ということを
幼いころから知っている
我が娘は、羨ましい。



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