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○イベントのお知らせ
先春園本店にて、ティーセラピー講座開催 
詳細はこちら→http://ameblo.jp/tea-sana0714/entry-12091571670.html?frm_src=thumb_module

○ホームページ開設しました
こちらです→https://tea-sana0714.amebaownd.com/

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2017-06-21 21:35:03

イタリア料理④

テーマ:イタリア料理

イタリア料理教室へ。

色鮮やかなお料理をいろいろと習いました☆

 

トマトとモッツァレラチーズのトルタサラータ

 


イタヤ貝とアスパラガスのスパゲッティ―

 

 

 


春の鮮魚のバポーレ カルチョッフィのソース

 


新玉ねぎとグレープフルーツのマリネ

 


パバッシーニ

 

 

 

 

頑張ってまだまだ花嫁修業中~素敵な旦那様はまだ見つからないけど(T_T)

 

 

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2017-06-08 22:25:02

梅雨の薬膳料理教室 募集中です!

テーマ:ワークショップ

梅雨の薬膳料理教室、まだまだ申込み受け付けております!
締め切りは6月13日までです。ご興味のある方は、ぜひぜひご参加くださいね(^^)

詳細はこちら→梅雨の薬膳料理教室

 

メニューは以下を作る予定です☆

 

~梅雨の薬膳メニュー~

金針菜のゆば巻き
かぼちゃと枝豆の寒天よせ
ハトムギと豆のスープ
ハトムギじゃこ飯
紫米甘酒おぜんざい

 

写真は先日、あじゃり様でいただいた時のぜんざいです↓自然な甘さで美味しかったです~。

 

 

 

 

 

 

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2017-05-28 22:27:56

「有機茶屋あじゃり」で薬膳料理教室開催します!

テーマ:ワークショップ

池田にある「有機茶屋あじゃり」様とコラボして、薬膳料理教室を開催します!

 

テーマ:梅雨の薬膳

梅雨の時期は身体の水の巡りが悪くなることによって、むくみ・めまい・倦怠感・消化不良などのトラブルが起こりやすくなります。これらを予防・改善する薬膳をお伝えし、実際に作っていただきます。梅雨にオススメの食材で「金針菜」というちょっと珍しい食材も使用する予定です。

 

6月18日(日) 10:30~14:00

参加費用 5000円(金針菜のお土産付き)  ※ペア割 500円off

 

前半は国際薬膳師である私が梅雨の薬膳についてのお話をします。後半はあじゃり様の指導で、梅雨の薬膳メニューをみんなで作り試食します。少人数制です。

 

あじゃり様について→食べログ  HP

facebookで「有機茶屋 あじゃり」でも検索できます。

※レッスンのご予約はあじゃり様にお願いします。

 

写真はあじゃり様のランチです↓

このような素敵な和の器を使い、調理実習していただきます☆

ご興味のある方は、ぜひご参加くださいね(^^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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