モロヘイヤとトマトのガーリックパスタ。とお料理@LEE♪
テーマ:@めん類今日から9月ですね、>twitterでも今朝つぶやきましたが秋が一番好きな季節♪
9月生まれなので秋びいきってのもありますが、ちょっと肌寒い時JKとか着るのが好き☆
とはいえ、まだまだ暑くてクーラーもフル活動。JKなんて到底無理そうですね・・・
さて、今日のパスタは大好きなモロヘイヤ。
トマトとの相性が抜群なのでシンプルなソースに仕上げました。
材料と作り方はこちら↓
とろりさっぱりとしたモロヘイヤとトマトのガーリックパスタができました~♪
パスタを茹でている間にできちゃう。
このソース、お素麺にもばっちり合います^^
今日は野菜のみですがお好みでベーコンやソーセージをプラスしてもOK♪
卸し生姜はお好みでどうぞ。
今週のレシピエQ&Aはこちら、定番ドリンクをご紹介しています。
ブルガリアでポピュラーなアイリャン、とくにおすすめですよ^^
9月7日(火)に集英社より『お料理@LEE』という本が出版されます。
楽天では→こちらから amazonでは→こちらから
私を含め7名のお料理ブロガーさんがお野菜メインのレシピやライフスタイルなどをご紹介。
有元葉子さんの誌上お料理教室にも参加していますよ^^
今回6ページにわたって私の仕事や子育て、大好きな和食器のことなどなどを載せて頂きました。
また面白エピソードなども含めて詳細をお知らせしますね♪
雑誌LEEのwebサイトでも9/7から期間限定連動企画が掲載されます。
参加したブロガーさんが日替わりで5週にわたってレシピを紹介しますよ♪
私は木曜日担当なので9/9(木)からスタートします。
毎週木曜日、ぜひチェックしてみてくださいね^^
半角を開けて @junko_okと入れてツイートしてくだされば、ほとんど見落としません^^
はじめましての方は『ご挨拶』という自己紹介記事をご覧下さい!
Today's picking up!!
ジューシートマトのさくさくマヨしらすパン粉焼き。
お好みでガーリックパウダーや粉チーズ、粗挽き胡椒を加えるとスパイシーに。
☆トマトとコーンのカリカリサラダクリスピー
トマトとコーンのカリカリサラダクリスピーはおつまみにもおやつにも最適!!
☆ジューシートマトのバジルマヨパイ
トマトソースなしでもものすごくジューシー、バジルマヨパイ!
















1 ■無題
7日ね♪
その週末本屋さんに行ってきます(-^□^-)