熊本県 菊池市産 紫芋とシルクスイートのタルト | お箸と掘ごたつのふらんす料理屋さんコフレダミティエ です

お箸と掘ごたつのふらんす料理屋さんコフレダミティエ です

☆ランチ11時30分〜14時LOー15時閉店

¥900…豆乳スープ. メイン. 珈琲. パン又はライス
¥1150…デザート付き
¥1500…オードブル&デザート付き

☆ディナー 18時0〜21時LO、22時30分閉店

単品 ¥400〜
コース ¥1800〜

熊本県菊池市にある
「養生市場」
さんで、購入した二種類のサツマイモ。

香り高く色鮮やかで甘い
紫芋いもは
オーブン焼きの
スイートポテトに

ねっとりと密度高くあまい
シルクスイートは
カスタードと合わせた
柔らかいスイートポテトに。

二種類のサツマイモ
二種類の調理法で
仕上げた
サツマイモのタルトです。


美味しい秋の恵みをどうぞ( ´ ▽ ` )
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単品    ¥350

ケーキセット   ¥650