天気:キン肉マン。
テーマ:日記。こないだ、セガレマーケットでにんにくを買った。
ってのを書いたんですけど。
これ。
1玉\150だったので、買ったときは「ちょっとお高いのね。」と思ってたんです。
でも、よくよく調べてみたら、普段食料品店で売ってる3玉\100くらいのって、ほとんど中国産らしいじゃないですか。
国産だと、1玉\150ってのは妥当な値段らしい。
しかもこれ、青森産。
買うまで知らなかったんだけど、青森ってにんにくの名産地だったのね。
おぉ、買ってよかった。
せっかく買ったんだから、美味しくたべたい。
にんにくを使った料理といえば…そうだ、ペペロンチーノ!
ということで、今夜はペペロンチーノに。
ホラ!見てみれ!
このぷりっぷりに詰まった身を!
ためしにかじってみましたが…うん、辛い。でも生でも食える。
フライパンにたっぷりのオリーブオイルをひいて、
にんにくのスライス、たまねぎ、唐辛子、ベーコンの順番で炒めていって、
あらかじめ茹でておいたパスタとからめて出来上がり♪簡単です。
唐辛子は無かったので、七味唐辛子をふりかけて代用しました。
善光寺でおなじみ、八幡屋磯五郎の七味♪いただきものですが、こういうときに使えて良かったです。
うん、美味しい!
初めて作りましたが、これはイケます。
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