タパスのブログ

埼玉の大宮区にある、南欧料理レストランとしては老舗と言われているタパス。

草分け的な存在に位置付けられてますが、それに甘んずることなく、日々新しいメニューに取り組んでます。

そんなタパスの日々のブログです。


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季節のフルーツクラフティ...簡単に言うと...フルーツタルトの中身だけたべちゃえ!っていうお菓子。ムースとシャーベットを添えて提供してます。やっぱり飲んだ後って甘いもの食べたくなりますものね。

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