米粉お菓子

テーマ:

バナナクランベリーマフィン

ご来店してくださる方の中に「小麦粉が・・・」と仰る方がいらっしゃるので

米粉お菓子に挑戦中です。

未だ米粉の扱いに慣れていなくて、道は続く・・・といった感じですが・・・

今回も膨らみが弱かったな~。

でも!少ずつコツがわかってきたかな?

次回も楽しく挑戦してみようと意欲が湧いてきています。

 

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