幸せな1日

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今朝はすっかり朝寝坊をしてしまい、時計を見てびっくりしながらも、笑ってしまった。こんなにのんびりしたのは久しぶりです。


本当は、お気に入りのカフェにモーニングへと行く気満々なのでしたが、
とき既に遅し(^_^;)


それでもめげずに出かけてしましたが・・・ニコニコ


珈琲はやっぱり美味しくて、これまた久しぶりにおかわりまで!...



その後、前から気になっていたお店へと足を伸ばす。
いろいろな食材があって、すっかり気に入ってしまい、テンションが上がってしまった!(^^)!


その後は数日後のウエルカムパーティーの仕込を兼ねて、スーパーで食材をしこたま買い込み帰宅。


お腹が空いたので、これまた気になっていたレシピを作ってみる。


<ブロッコリーとアンチョビパスタ>この材料は黄金の組み合わせ♡


昨晩から仕込んでいたパン生地をストウブ鍋で焼き上げた<ライ麦粉の天然酵母パン>


 こちらも中はもちもち、外側はパリッと焼けて嬉しい嬉しい(*^^)v


今日は好きなことばかりをして過ごした1日。

この後の夜は図書館にでかけての読書タイム♡


本当に幸せな1日だわ~。すべてのものに感謝できる一日です。
ありがとうございます。

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