重ね煮

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重ね煮を習慣にしていると、


当たり前のことになってしまっていますが、


ふと、以前、重ね煮の料理教室をしたときに


「え~!そんなところまで食べるんですか?!」と言われたことがあったのを思い出しました、

                                                                         椎茸の軸を細く切って使ったり


こころとからだは自由自在(#^.^#) 桃寧のぶろぐ


人参の頭(葉の根元)の部分を細かく切って使ったり

こころとからだは自由自在(#^.^#) 桃寧のぶろぐ


「一物全体をいただく」


好きな考えです


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