今日は久々に大阪へ行ってきました。

去年の夏以来だから半年ぶり・・・か？

昨年と同じように日本橋を闊歩。

日本橋もかなり衰退しましたな・・・

お昼はラーメンって事でまた「無鉄砲」に行こうと思ったら今日は月曜の為お休み。

難波から鶴橋、大阪に戻り福島へ。

こちらのお店に行ってきました♪

沼津の卓朗商店で働いていた方が昨年オープンしたお店。

初めは二毛作のお店をしていた様ですが今は「JACKSON'S」一本でやっているようです。

お店は寿司屋か和食屋の居抜の様でラーメン屋らしからぬ佇まいが残っています。

メニューのレイアウトも卓朗商店と変わりませんね。

今日は「濃厚本節つけ麺　玉子付（￥900）」にしてみました。

ご主人は沼津の時に比べて少し太ったかな？

玉子は通常の味玉と薫玉と選べたので卓朗商店と言えば「薫玉」なんでそちらにしてみました。

スープをハンドミキサーで撹拌するところなんかは見覚えあるなぁ～

来ました。

麺は卓朗時代と同じ製麺所の麺のようです。

全粒粉入りの麺です。

節の盛りっぷりがステキです。

つけ汁は甘味を良く感じます。大阪のラーメンブロガーの評価はこの甘味が引っかかっているようでした。

ナルトにネギ。拍子切りのチャーシューにメンマが入っています。

並盛で300ｇありますから食べ終わる頃には満腹感が来ます。

スープ割も鍋に1杯ずつ取って温めてましたね。

柚子も入れてくれたのかな？ちょっと感じませんでしたが。

沼津に行くのは遠いですが大阪でこのつけ麺が食べれたのはとても満足でした。

次はラーメンだな。

今日は明石方面へ遠征。

行きたいお店は何軒かあるけど今日は２軒のみにした。

仕事絡みの遠征の為なかなかうまくいかない・・・

用事を済ませ明石のお店に行こうと思ったが距離があったため今日は断念。

往路でチェックしていた懐かしのお店に。

「らーめん２国 」

学生時代から知ってたお店。過去にも数回立ち寄ったことがあるが１回倒産。

オーナーが代わり現在に至っている。

以前は明石や高砂にも店舗があったが今は直営３店舗とFC１店舗のみとなった。

今回は看板メニューの「２国らーめん」を食べようと思ったのだが今回は「キムチらーめん（￥790）」を注文。

来ました。

関西スタイルな感じのラーメン。

沢山の青ネギ、薄くスライスされたチャーシューにキムチ。背脂も入っています。

麺は普通麺ストレート。

キムチも酸味が少なく自分好み。

仕事も一段落。やっと落ち着きました。

久々に遠出をしてみようかと。最近は地元にジャンクガレッジも出来たのでG系ラーメンを食う機会が増えた。

そういえば最近家系ラーメン食ってないなぁ・・・

岡山にも家系のお店が有るけど少し物足らない感じ。

高松に直系のお店があるので久々に瀬戸大橋を渡る事にした。

家から７０Ｋくらいなんで１．５時間位で到着。

家系は静岡にいる時は結構食う機会がありましたが岡山に戻ってから機会が激減。

直系は上越家以来。

店内はお客さんが少ないんでうどん王国では完全に飲み込まれているのかと思いきや数分後には満席になりました。

今回は中盛チャーシューメン（￥870）に味玉（￥60）を注文。

麺硬め、味・油は普通で。

来ました。

久々の家系ラーメン。

大判の海苔、ほうれん草、スモークタイプのチャーシューがたまりません。

麺は家系御用達の酒井製麺のものですが「硬め」とお願いしたものの少し物足らない感じ。

スープは醤油ダレがキリッと効いたもの。

最後は酢を入れてごちそうさまでした。

直系のラーメンが近場で食えるのはありがたいけど「松壱家」や「蔵前家」、「沼津家」のラーメンが懐かしく感じられ食べたい衝動に駆られました…

静岡行くかな・・・

今日は姫路方面へ。

来月姫路はB-1グランプリがあるようでポスターがあちこちに貼ってあります。

姫路で用事を済ませたのちさらに東へ。加古川です。

播磨地域も色々良いお店が有りますが今日は天下一品へ。

こちらは岡山在住時にも数回行ってます。

こちらは西播磨地区FCです。姫路、太子、山崎、福崎にもお店が有ります。

前回印象が良かったチャーシューメンを注文。

からしみそやにんにく薬味はもちろんの事、こちらでオリジナル（？）の一味薬味があります。

後天一で高菜を初めて見ました。

来ました。きれいに花びらのように盛り付けてありますね。

チャーシューはモモタイプのようです。以前はもっと薄っぺらい感じだったですが今回は違います。

ネギは九条ネギ。しっかりとのってます。

こちらの薬味をPOP通りに入れてみます。

通常のからし味噌とはまた違った感じです。これも良いですね。

あとこの辺りは餃子は味噌ダレで食べる方も多く味噌ダレもあるようです。

地域ごとに違うのもまた趣があっていいですね。

静岡から岡山へ帰る道中東名高速で事故があった。

結構な渋滞だった為一旦降りて夕飯を取ることに。

岡崎ＩＣで降りたんで行くべきところは「まるぎん2号」

ガッツリラーメンや汁なしを出すお店です。

前回はラーメンを食べたんで今回は「汁なし一号240ｇ（￥８００）」

19時くらいに行ったんですがお店の中、外にも待ちのお客さんがいます。

来ました。

食べごたえがありそうな1品。

肉厚のブタ2枚にほぐしのブタ、ヤサイ、ニラキムチにおろしニンニク、ガーリックチップ、アブラがのっています。

これを混ぜ混ぜ・・・

いや～久しぶりに食ったんで食べれるかなとか思ったけど全然イケた。

この記事書いてたらまた食べたくなったんだけど今食うならダントツまで行かなきゃならない。

満足。満足。

食べてすぐに愛車を走らす。

数時間経ったがニンニク臭・・・消えない（笑）

来週月曜に豊橋につけ麺、まぜそばのお店が出来るようです。（もう少し早く出来て欲しかったな～）